Takarmány állatok számára
Jelenleg mintegy 700 fajta takarmány van. Általában növényi és állati eredetű takarmányokra vannak felosztva. Növényi hírcsatornák lehetnek nyers (tartalmazó 19-45% zsír) - széna, szalma, pelyva - és gazdag (90% víz) - zöldtakarmány, szilázs, gumós növények, szőlő növények. Az összes fenti hírcsatorna a nagy mennyiségű általános név alatt egyesül, mivel nagy mennyiségük alacsony energiatartalmú táplálkozási tartalmat tartalmaz. A növényi táplálékot és koncentrátumok, amely magában foglalja a gabonafélék, hüvelyesek és olajos magvak, valamint ezek melléktermékei. Úgy hívják, koncentrálják, mert kis volumene magas energiaellátással rendelkezik. Az állattenyésztés során a technikai produkciók maradványai széles körben elterjedtek.
Ahhoz, hogy az állati takarmányok közé tartoznak melléktermékek előállítás során keletkezett tej (sovány, író, savó, zsírmentes túró), hús (vér, hús, hús- és csontliszt), hal és más lakói a víz mélysége (hal, rák és garnéla étkezés). Ezek tartalmaznak összetételükben az összes esszenciális aminosavak az a forrása az ásványi anyagok és a B-vitaminok, ideértve a B12, amely hiányzik a növényi takarmány. Az állati eredetű takarmányokat elsősorban állattenyésztésre használják fel.
Sertések és baromfi esetében fehérjeadalékként élesztőt, szintetikus aminosavakat, nitrogéntartalmú anyagokat, különböző iparágak hulladékait használják fel.
Az ásványi hiányosságokat az ásványi kötszerek kompenzálják, főként kalcium (kréta, mészkő, héj, tojáshéj) és foszfortartalmú, valamint nyomelem sók. Gyakran alkalmaznak komplex felső kötszereket, amelyek kalciumot és foszfort tartalmaznak (csontliszt, csapadék stb.).
A vitaminok hiányában a vitaminok tartalmazzák a vitaminkészítményeket. A vitaminok természeténél fogva zsírban oldódó (A, D, E, K) és vízben oldható (B-vitaminok).
Az antibiotikumokat és az enzimkészítményeket az állatok növekedésének serkentésére használják.
Közelebb megismerjük a különféle takarmányokkal.
A nyers zöldtakarmány rendkívül fontos a tejtermékek táplálásában. A zöld takarmány magas minőségű aminosavakból álló aminosavakat, elegendő mennyiségű ásványi anyagot, vitaminokat és enzimeket tartalmaz. A víz ebben 60-80%. A zöld takarmány táplálkozási értéke attól függ, hogy milyen növények teszik azt, milyen vegetációs fázisban vannak, milyen feltételek mellett nőttek és sok más dolog.
A jó minőségű legelő fűvel rendelkező állatok nagyfokú termelékenységet nyújthatnak további további kötések nélkül. Nyáron minden tehén 14-16 kg tejet és naponta többet kap.
Ha a tartalom a tejelő tehenek a legelőkön csökkentett munkaerőköltségek a tejtermékek, mivel nincs szükség szinte minden gyártási műveletet a gondozási állatok inherens istállók: nem kell kaszálni, szállít és kiüríteni az élelmiszer, a tiszta trágya a helyiségek, stb ...
Ha a legelőt helyesen használják, akkor nyáron nemcsak a teheneket legeltetheti, hanem a szántott széna, silótakaró, fűszelet a télre is.
És hogy a betakarított takarmányban annyi tápanyag volt, amennyit csak lehet, tudnia kell, mikor jobb a fű kaszálása. Például a lóhere és a timothy keveréke jobb a nyírfa lóhere, a fű - a csőbe való belépés ideje alatt - levágni. Az első vágás időszaka nagy jelentőséggel bír a zöld takarmány magas hozamának eléréséhez. A gabonaféléknek a csőbe történő belépéskor lehetővé teszi a füvet nagyszámú levél betakarításával, ami végső soron növeli a tápanyagok hozamát egy egységterületről.
- Amit vetsz, akkor meglesz - mondja a közmondás. Ezért, hogy a legelőkből zöldségeket kapjon, gondoskodnia kell róluk. Ellenkező esetben a talaj víz-levegő rezisztenciáját megsértik, ennek eredményeképpen a növényekhez szükséges tápanyagok nagy része átkerül olyan vegyületekbe, amelyek nehezen hozzáférhetők. A talajban a növényekre káros anyagok felhalmozódnak. A legelők legeltetésének hosszú és egyoldalú használata a fűállomány degenerálódásához vezet. Ezért javulást hajtanak végre: szántják, évente takarmánynövényeket termesztenek stb.
Jó legelő fűvel az állatok 60-70 kg zöld tömegt, és átlagosan 30-40 kg-ot fogyaszthatnak. Ezért tápláltak egy lejtős zöld tömegt az adagolóból.
A zöldtakarmányok sajátos tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyeket elsősorban télről nyárra történő áttérés esetén veszünk figyelembe. A táplálkozás, vagy ahogyan azt mondják, a zöld tömeg lecsökken, tavasszal kezdődik, amikor a fű sok vizet és kevés szárazanyagot tartalmaz, de nyers fehérjében és káliumban gazdag.
Annak érdekében, hogy tavasszal, nyáron és ősszel szarvasmarha volt látva elegendő számú zöldtakarmány, a fejlett gazdaságokban alkalmazandó zöld szállítószalag, t. E. Különböző időpontokban koca téli rozs, évelő fűfélék, éves hüvelyesekből-gonosz kovye keverék, kukorica, gyökérzöldségek , dinnye stb.
Szárított és így konzerv zöld étel.
Ahhoz, hogy jó minőségű széna legyen, pontosan meg kell határozni a gyógynövények betakarításának időzítését és a betakarítás és tárolás technológiáját.
A legelőnyösebb időszak a fű szárnya a gabonafélék és a hüvelyesek bimbózása. A kaszálás későbbi szakaszaiban a széna több rostot tartalmaz, tápértéke csökken.
A széna betakarításakor a fű kaszálódik, tekercsbe rakódik, zsúfolva, becsomagolva, söpörve, megrázva, felszedve, szállítva, halmozva vagy halmozva. Ez a technológia.
A fő veszteségek a zöldmagos tömegben való gyantázás során fordulnak elő a különböző gépek és berendezések betakarításával. A legfontosabb tápanyagok, széna megtalálhatók a levelekben. Ha a széna előkészítésének technikáját megszegik, elszakadnak. Az optimális páratartalom, amely biztosítja hosszú távú megőrzését, 12-15%.
Annak érdekében, hogy a betakarítás során a széna egyenletesen szárítható legyen, a szárítást használják. Különösen fontos a magas hozamú rétek füvei, ahol a fűnyírás után vastag réteget fekszenek.
Télen a széna a kérődzők egyik fő étele. Rengeteg szál van, amely elősegíti a mikroorganizmusok fejlődését a kérődzők bendőjének bendőjében. A szén gazdag a tápanyagokban. Elég E, K és B vitamint tartalmaz.
Növényi liszt és vágás - mesterségesen szárított élelmiszer. Ők a talajfűből készülnek, szárításkor magas hőmérsékleten szárítják. A növényi liszt termelése szinte teljesen kiküszöböli a tápanyagok elvesztését. A szárított liszt ugyanolyan mennyiségű fehérjét tartalmaz, mint a kezdeti zöld tömegben, míg a szilázs termelésnél a fehérje veszteség körülbelül 13%, a szilázs - 7-13, míg a szalma szárítás a területen - 20-30% vagy több. Ezenkívül a növényi liszt és a vágás termelése nem változtatja meg az aminosavak mennyiségét és készletét a takarmányban, míg az aminosavak betakarításának bármely más módja elvész.
A növényi liszt és a vágás nagy előnye, hogy bármilyen időben főzhetnek.
A fűszelvényt zöld tömegből állítják elő, 2,5-3 cm hosszúságú részecskékké alakítják, és szárító aggregátumokon szárítják. Előnyei a növényi lisztnek, mivel jó hatással van a kérődzők emésztőrendszerére. Kvantitatív szempontból az állati táplálékoknál a fű vágása jóval több a fűliszthez képest.
A karotin étrendjének jobb megőrzéséhez a növényi liszt granulált, és a brikettek füves vágásból készülnek (Fig.).
A szilázs a legáltalánosabb élelmiszer. A sajtolás fő folyamatai a tejsavas erjesztés. Amikor a tejsavbaktériumok szaporodnak szénhidrátból, tejsav alakul ki, amely gátolja más mikroorganizmusok kifejlődését, különösen azok, amelyek állatok számára nem kívánatos olajos savat képeznek.
A tejsavbaktériumok normális fejlődéséhez elsősorban a fermentálható szénhidrátok szükségesek. Az ilyen szénhidrátok tartalma szerint a takarmányok könnyen és gyengén csendesek. Minél több zöldcukor, annál jobb a szilázs. A különböző növények különböző mennyiségű cukrot tartalmaznak. Például, 1 kg szárazanyag kukorica van 150 g cukor, a zöldtakarmány zab - 100 g, füvek - 80, rozs zöldtakarmány - 70, vörös lóhere - 50, lucerna - 40 g.
A gabonakultúrák nagyon jóak, de a szilázs kevéssé tápláló és jelentős koncentrátumfogyasztást igényel. A legjobb hatás a hüvelyesek és a gabonafélék keverékének felszabadításával érhető el.
A szilázs tárolására különleges siló-árkok használhatók.
Számos típus létezik: elhagyott, félig eltemetett, földön alapuló földterület, melynek a földje kívül esik ki és ki nem bontható.
A hagyományos árkok 1-2-3000 tonna silózót tartalmaznak, bár több van. Például egy óriási árokról ismert, hogy 54 000 tonna silózót raktak le. Ez körülbelül 35 vonat teherbírásának felel meg.
A korszerű takarmánytárolókhoz a kapacitástól függetlenül ugyanazok a követelmények teljesülnek: elemek gyáras gyártása, szállítás a készlet helyére, üzembe helyezés ipari módszerekkel.
Az élelmiszer árokba töltéséhez és tömörítéséhez használják a billenőket és a traktorokat. De a kész szilázs kirakodásához speciális technikai eszközöket használnak. A silózás idején csak néhány nap alatt töltsön ki minden árokot. Egyébként a zúzott növényi anyag gyors oxidációja következik be. Tehát gyorsan kell cselekednünk: a dömperből az árokba öntött étel azonnal kiegyensúlyozott a buldózerrel, ami az árokban van. Ezt nem csak annak érdekében kell elvégezni, hogy több takarmány kerüljön be a raktárba. A legfontosabb dolog az, hogy a levegőt a takarmány részei közötti térből kényszerítsék ki. Ennek következtében az úgynevezett anaerob (a levegő oxigénjéhez való hozzáférés nélkül) olyan körülmények jönnek létre, amelyek nélkül a siloing egyáltalán nem lehetséges.
A levegővel való érintkezés katasztrofális, nem csak a silózási folyamat, hanem a kész szilázs esetében is. Ezért az árokban tárolt élelmiszereket biztonságosan lefedik. Amennyire sikeres, a takarmányban lévő tápanyagok biztonsága függ.
Szénatornyok szüretelt: kaszálás fű, plyuschat neki podvyalivayut a nedvességtartalma 40-55%, a talaj és feküdt egy zárt tornyot. Ugyanakkor a takarmánytömeg azonnal belép a levegőhöz való hozzáférés nélkül. A betáplálást speciális légterelővel ellátott nyílásokkal terhelik. A tornyok vannak telepítve szelepek és az úgynevezett légzőkészüléket azzal ellentétes penetráció a levegő és biztosítania kell egy állandó gáznyomás. A belépő levegő a torony hermetikus apróra vágott takarmány tömegét, nem veszélyes, mivel gyorsan elhasználódik a légzés során a növények előállított szén-dioxid betölti a és megakadályozzák az élelmiszer romlást. Ha a siló tároló nem zárt, a szén-dioxid elpárolog, és helyébe szállított levegő, ami felmelegedés, penészes takarmány és egyéb nem kívánatos folyamatok.
A szenzáció révén a takarmánynövények tápanyagai jobban megõrzõdnek, mint amikor széna szárításra kerül. Ezenkívül a kaszálás nem savas, például szilázs, de friss és nem fagyos a külső környezet alacsony hőmérsékletén. A szárazanyag biológiai hasznosulása és a tápanyagok tartalma szerint a kaszálás közel van az eredeti nyersanyaghoz. Ezért télen a szarvasmarhát és juhot helyén széna és durva takarmány váltja fel.
Gyökérnövények és gumók. Ezek közé tartozik a burgonya, répa, fehérrépa, sárgarépa, karórépa, csicsóka (articsóka), és mások. Könnyen emészthető, ízletes étel. Az üzemet takarmányként is felhasználják friss és szilázsos formában.
A gyökerek jelentős mennyiségű vizet tartalmaznak (70-90%), így a lédús takarmányhoz tartoznak.
Takarmány kapásnövények méltóságot az függ a fajtól és a fajta, a talaj, mezőgazdasági technikák, időtartamát és minőségét a tárolás, előkészítés és az etetés.
A burgonya a tápanyaggal meghaladja az összes gyökér- és gumós növényt. 25% szárazanyagot tartalmaz, vitaminokban gazdag, de ásványi anyagokban gyenge. A burgonya nagy jelentőséggel bír sertések táplálásakor.
A cukorrépa takarmány átlagosan 12% szárazanyagot tartalmaz, amely főleg szénhidrátból áll. A cékla értékes élelmiszer a tejelő tehenek számára. Javítja az étkezés ízét. A tehenek napi étrendjében a cékla legfeljebb 30-35 kg lehet.
A fehérrépeget általában tejelő tehenekbe táplálják. Kis fehérje (1,2%), zsír (0,2%), ásványi anyagok. Különös keserű illata van. Adja meg a tehenek 20-25 kg, és amikor a hizlalás felnőtt állatok - 50-60 kg.
A rutabaga 11-12% szárazanyagot tartalmaz. Sárga fajta nadrág a takarmány, mint a fehér. Takarmány szarvasmarhák 25 - 30 kg, hízó állatok - 40 - 50 kg fejenként naponta. A párolt malacot a sertések jól fogyasztják.
A sárgarépa karotinban gazdag. A takarmányfajták 12-13% szárazanyagot tartalmaznak. A tehenek 25 kg nyers sárgarépát adnak naponta.
Gabona takarmányok (kiőrlésű gabonafélék, hüvelyesek és olajos magvak) van osztva takarmány, szénhidrátokban gazdag (gabonamagvak) és fehérjék (gabona hüvelyesek). Az olajos növények mindkét anyagot elegendő mennyiségben tartalmazzák. A gabonatermékek magas tápértékkel rendelkeznek, és jelentősen különböznek a többi tápanyagtól a fehérje, az ásványi anyagok és a vitaminok tekintetében. Növelik az adagok táplálkozási értékét.
A gabonafélék hüvelyesek különösen értékesek, amikor fiatalok termesztenek és tejelő teheneket táplálnak. Ők előre gabona, tartalmaz fehérjét, kalciumot, foszfort, ami nagyon fontos a nevelésére.
Hulladék ipar. A hulladék ipar között maradványait különböző iparágak - cukorrépa (melasz, kipréselt cukornád, melasz), a liszt, dara, növényi olaj (torta, sütemény), keményítő (burgonya shpa), fermentációs (infarktus, Sörtörköly, maláta kelbimbó).
A melaszot koncentrált és durva takarmányokkal keverjük össze. Javítja ízminőségét, cukorforrásként szolgál, amely a kérődző állatok bendőjének mikroflórájának kifejlesztéséhez szükséges.
A cukorrépapép egy olcsó takarmány. Az állatok jól felszívódnak. A friss pép 93-95% vizet és 6-7% szárazanyagot tartalmaz. A Pomel fehérje, foszfor, nátrium és vitaminok esetében gyenge. Ezért az állati táplálékhoz hozzáadva fehérje- és ásványi felső kötszereket adnak hozzá.
A gabonafeldolgozás termékei (korpa, az őrlési vállalkozások melléktermékei) tartalmaznak héjas részecskéket és a gabonakacsát a liszt keverékével. A korpa tápértéke a bennük lévő lisztes részecskék tartalmától függ. A takarmányarányban a búza és a rizs korpa a legértékesebb.
A sütemények és őrlemények értékes takarmánytermékek, amelyeket az olajos magvak feldolgozása során nyertek. Az általános táplálkozási érték szerint a gabonafélék vetőmagjához hasonlítanak, de jelentősen felülmúlják őket fehérjetartalmukban. Vitaminokban és ásványi anyagokban gazdagok.
A kevert takarmányok különböző takarmányok és mikroadalékanyagok folyamatos, homogén keverékei, amelyeket tudományosan megalapozott receptek alapján fejlesztenek ki, és teljes értékű takarmányt biztosítanak. Ma az egész növények mindenfajta állat és baromfi kevert takarmány előállítását végzik.
Mi az értéke ezeknek a hírcsatornáknak? Először is, egyenlegükben. Nos, mondjuk, egy nagyon jó takarmány-takarmánynövény. De még ha az étrend között nem egy, hanem két vagy három fajta gabonát (azaz kombinált), ezt a keveréket, de az értékes takarmánynövény, kiderül, csak a negyedét tudja elégíteni a szervezet szükségességét állati fehérje. Tehát a vegyes takarmányok étrendjében több különböző takarmányeszközt kell bevinnie.
A kiváló minőségű kevert takarmányok akár húsz takarmánykomponenst, ásványi és vitamin-kiegészítőket tartalmaznak. Különböző módon fel lehet őket venni 230 takarmányszerkezetből, amelyek jelenleg elérhetőek a takarmány előállításához. A lehetséges kombinációk száma nagyon nagy. A takarmányalapok legracionálisabb kombinációinak kiválasztása érdekében a szakembereknek a számítógépek segítségével kell fordulniuk. A takarmányeszközök egyensúlyának megteremtése érdekében a szükséges adagok szükséges arányában megtalálhatók a kombinációk.
A vegyes takarmányok annyi figyelmet fordítanak, és mégis, egy jelentős körülmény miatt. A takarmánynövények egyike sem tartalmaz minden szükséges tápanyagot a szervezet számára. Itt össze kell kapcsolni.
A mezőgazdasági tevékenységek típusai: