Rózsaszín lazac zöldségekkel a multivarkban
összetevők:
- Lazac filé (vagy más hal) - 400 g
- hagyma - 1 fej
- sárgarépa - 1 db
- burgonya - 4 db.
- tejföl zsíros - 3 evőkanál. l.
- egy friss csomó kapor - egy kis köteg
- növényi olaj - 2 evőkanál. l.
- Só és fűszerek - ízlés szerint
Rózsaszín lazac burgonyával a többszínűben:
A lazac filéit mossák, szárítják szalvétákkal és apró részletekre vágják. A hagymát hántolták és fél gyűrűre vágták. A sárgarépát meg kell mosni és dörzsölni közepes vagy nagy méretben.
Öntsön növényi olajat a tál aljára. Fektesse a zöldségeket rétegekbe. Először apróra vágott nagy hagymát, majd reszelt sárgarépát. Ha szükséges, akkor is hozzáadhat egy réteget édes paprikát vagy paradicsomot, hogy a hal juicier legyen.
A zöldségek tetejére rózsaszín lazac filéjét, szeleteket.
Só, megszórjuk a fűszereket ízlés szerint (van fekete frissen őrölt bors és szárított rozmaring).
Adjuk hozzá a zsíros tejfölt. A tejföl házi, nagyon ízletes és vastag, de megfelel a boltnak.
A tetején rózsaszín apróra vágott apróra vágott friss kapor.
A burgonyát mossák, tisztítják és apró darabokra vágják (lehetséges körökben). Helyezzen egy kosárba, könnyedén sót.
Helyezze a kosarat a burgonyával a tálba a halakkal, állítsa be a "lefagyás" módot, a sütési időt - 30 perc. Ha a burgonya fiatal és forralt, akkor hozzá lehet adni egy kicsit később, kb. 10 perccel a kioltás kezdete után.
A modelltől függően a sütési idő változhat. Az alacsony fogyasztású multivariáknál ez az edény hosszabb időt vesz igénybe a felkészüléshez. Vagy csak egy másik alkalmas módot választhat.
Miután a jelző rózsaszín lazac zöldségekkel tegye egy edénybe, és szolgál az asztalra. A termékek mennyiségét 3-4 adagban számolják ki.
A recept a fotó, köszönöm Bondarenko Alena!
Multivark Philips HD3039. Teljesítmény 980 watt.
Egyéb receptek az oldalon:
