Recept burgonyával gombával és hús potában
Egy kiadós és olcsó étel, amely az asztalon ünnepi és elegánsan néz ki - burgonyát húsos edényekben. És milyen finom, ha a burgonyát egy potban áztatják az összes gyümölcslevekkel és aromákkal, a sütőben, a sütőben - nem is írják le! Nagyon sok erőfeszítésre nincs szükség az étel elkészítéséhez, de megmondjuk, hogyan kell főzni a burgonyát húsával egy edényben.
Lépésről lépésre fotó receptHála, húsban edényekben
Hozzávalók burgonya főzéséhez edényekben, húsokkal, előtted.
Az összetevők feldolgozása.
A hagymát tisztítják. Saját. Megvágtuk félgömbökbe.
Ha van kész gombája, akkor ezt az elemet kihagyjuk.
Gombák és apróra vágva. Előmelegítjük a serpenyőt, öntsünk 30 g növényi olajat. Süssük a hagymát félig 5 percig (keverés közben). Add hozzá gombákat. Amikor a gombák vízzel, sóval és borssal ízlelnek. Keverjük össze, csökkentsük a gyengéket, zárjuk le a fedelet, és alkalmanként megkeverve 15 percig pároljuk.
Húsom, kiszáradjuk. Vágjon darabokra 3 cm-t 3 cm-re.
Közepes hőségben sütőben melegítsük fel 6 evőkanál. kanócok a növényi olajból. Adjuk hozzá a hagymát, és keverjük, 3-4 percig.
Húst adunk a hagymának. Süsse, keverés közben, közepes hő alatt 10 percig. Solim és bors.
A burgonyát tisztítják, mosják és csíkokra vágják.
Melegítsük elő a sütőt. Sütjük a zsírt, sütjük a húsokat, de tehetünk tiszta serpenyőt. Öntsünk 6 evőkanál. kanócok a növényi olajból. Keverjük össze és pirítsuk meg a burgonyát, hogy barna színűvé tegyük őket (10-12 perc).
Melegítse fel a sütőt. Alján a kerámia edények (kicsi), vagy egy kerámia pot (nagy) öntsünk kevés vizet (2-3 evőkanál. Kanalak), majd átterjed a burgonya (körülbelül a fele pot), sózzuk.
Rántott hagymás hús (vagy kolbász).
Ezután gomba (ha van, és így lehetséges nélkülük), is sült hagymával.
A burgonya burgonyával készen van. Bon appetit!
Recept: burgonya, húsos edényben. Hogyan főzni a burgonyát húsban cserépben?
Ne feledje, és ossza meg a receptet barátaival:
Nézze meg a LEGJOBB recepteket a szekciókban:
Recept burgonya gomba és hús potban Fotó
