Paradicsom püré recept, gyermek receptek, ételek

A paradicsom nagyon értékes és hasznos termék a gyermek testéhez. A paradicsompüré számos vitamint és nyomelemet tartalmaz, és ami a legfontosabb, a paradicsom ásványi sókat és pektin anyagokat tartalmaz.

De ugyanakkor a paradicsom egy allergén, amely reakciót okozhat a gyermekben. Ezért az 1 évesnél idősebb gyermekek étrendjébe kerülnek be, 1 teáskanál kezdődően. és figyeljük a reakciót.

A paradicsompüré elkészítéséhez csak minőségi, érett paradicsomot készítsünk. Jó lesz, ha nem a boltból származnak, hanem legalább a piacról vagy a származásról.

A paradicsompüré receptje:

1. A paradicsomot apró darabokra vágják, és egy serpenyőbe hajtják. Töltse fel forró vízzel, és forraljuk fel.

2. Ezt a tömeget átengedik egy szitán, úgyhogy a bőrt és a magokat továbbra is el kell dobni.

3. Ezután a masszát zománcozott edényekre helyezzük, és 45 percen át nagy melegben főzzük, így a térfogat 2-3 alkalommal csökken. A főzés során a paradicsompürét állandóan egy fából készült kanállal kell keverni. És töltsük fel a potot félig, mert a burgonyapüré nagyon habos.

Paradicsomból paradicsomlé is készíthető. amelynek receptje a link alatt található.

Ugyanebből a sorozatból:

Termékek leves pürére: Tök - 1 vagy 2 szelet Sárgarépa - 1 db. Krém - 150 ml. A vaj egy kis darab. Csipke só A sütőtök egy hasznos vitamin-növény, amely tartalmaz.