Mi különbözteti meg a gyermek túrót a megszokottól, mi a különbség
Nem titok, hogy minden gyermeknek sok vitamint kell fogyasztania, és ez mindenekelőtt megköveteli a növekvő fiatal testet. A vitaminok fogyasztása közvetlenül a gyermek táplálásától függ. És minden szülő feladata, hogy biztosítsa a megfelelő táplálkozást a gyermekkorból, hogy a jövőben a gyermek egészséges és erős legyen.
A tejtermékek fogyasztását az orvosok korai életkorban ajánlják, mert hozzájárulnak a fontos tápanyagok könnyű felszívódásához, elősegítik a gyomor-bélrendszer működését és emésztik az ételt.
Gyermekek túró
A legfontosabb szabály a fiatal szülők számára nem az, hogy a kisgyermekek számára a túró vásárlását biztosítsák.
Az okok, amelyek magyarázzák a vásárolt túró kárt a gyermekeknek:
- Felhasználhatósági időtartam. Minden termék különösebben elkényeztetett, és hol van a garancia, hogy nem adtak el egy régi, nem savanyú túrót.
- Összetétele. Egy termék megvásárlása a piacon, egy boltban, 100 százalék nem tudja elhinni, mi van a csomagoláson, és reális, hogy a kompozíció olyan vegyi anyagokat is tartalmazhat, amelyek kizárólag a növekvő fiatal szervezet kárára fognak menni.
- Olajosság. Annak ellenére, hogy a túró, mint tejtermék, a magas zsírtartalom ugyanakkor ártana a gyermek egészségének.
Bébi túró otthon
Hogy meggyőződjünk a túró összetételében és technikájában, ajánlott otthon csinálni, mert ez nem olyan nehéz, mint azt el lehet képzelni.
100 g bébi túró esetében 800 gramm friss, sterilizált, közepes zsírtartalmú tejet és 100 gramm kefírt kell vásárolnia. A tejet fel kell forralni és lehűteni, majd kefiret adni az oxidációhoz. A tömeget szobahőmérsékleten 4 órán át kell hagyni, a fedelet lezárva. Négy óra elteltével tegye a tömegeket a tűzbe, és keverje bele a sekély tűzbe, amíg a szérum meg nem jelenik. Ezután a tömeget át kell szűrni egy szűrőn. A túró készen áll.
A frissen főtt túró otthon sokkal hasznosabb, mint a boltban. Különösen a romlandó tulajdonságait tekintve a legjobb a kis dózisú készítmény elkészítése.
Ami a "felnőtt" túrószemű gyermekek fogyasztását illeti, háromévenkénti, kis adagokban kezdhető el a diéta. A legfontosabb, hogy nézzük, hogy a gyermek teste nem jelenik meg különféle ingerlékeny és allergiás reakciók.
"Felnőtt" túró
A gyermekek és a "felnőtt" túró legjelentősebb megkülönböztető jellemzője az előkészítés technikája. Így a gyermekek számára az összetevőket gondosan választják ki, és felnőtteknek készült túró készítéséhez "élő" (pasztőrözött) tejre van szükség.
Különbségek a bébi túró és a felnőttek között
Ajánlások a csecsemőkeverék használatára
Így a savanyú tejtermékek rendkívül pozitív hatással vannak a test fejlődésére, mind a gyermekek, mind a felnőttek számára, csak különböző mértékben. Különösen a túró segít megerősíteni a csontokat, normalizálni a bélműködést és a gyomor-bél traktus működését. Ráadásul a fehérjében gazdag élelmiszer mindig racionális és hasznos. Különösen a felnőtteknek ajánlott alacsony zsírtartalmú fehérje ételeket éjszaka használni.