Kacsa sült paradicsommal és sajttal
Kacsa sült paradicsommal és sajttal
450 gramm kacsahús, 7 paradicsom, 1 hagyma, 100 gramm sajt, 1 evőkanál vaj, 4 evőkanál krém, 1 csokor zöld petrezselyem, bazsalikom, bors, só.
Mossa meg a paradicsomot, szeletekre vágva. Hámozzuk le a hagymát, mossuk le és finoman vágjuk. A petrezselymes zöldséget és a bazsalikomot mossák, aprítják (néhány gallyat hagynak a díszítésre).
Kacsa a húst, szeletekre vágva. Rántsa fel a sajtot egy nagy résszel.
Kacsahús, paradicsom és hagyma sült kenyérsütőben, olajjal, sóval, borssal megkenve, gyógynövényekkel megszórjuk és öntsünk krémet. Sütjük teljes kapacitásig, amíg készen van, díszítjük a petrezselyem és a bazsalikom fennmaradó ágait a kiszolgáláskor.
Ossza meg ezt az oldalt
Hasonló fejezetek más könyvekből
Kacsa sült fólia Ingredienty1 hasított vad kacsa, 20 g fokhagyma, 25 ml citromlé, 40 ml olívaolaj, 2 g zúzott kakukkfű, 2 g őrölt bazsalikom, 3 g őrölt gyömbér, 5 g cukrot, 1 g őrölt szegfűbors, 2 g piros bors, 1 g fekete talaj
Kacsa sült birsalma Összetevők: EGÉSZ kacsa, 2 birsalma, 2 vöröshagyma 50 g mag nélküli mazsola, 40 ml növényi olaj, vörös és fekete bors, só mossa vkusu.Utku, száraz, rost belül és sóval és borssal. Mazsola mosás, 10 percig melegben áztassa
Kacsa sült fólia Hozzávalók szövetváz kacsák, 4 gerezd fokhagyma, 40 g növényi olajat, 10 g szárított kakukkfüvet, 5 g szárított bazsalikom, vörös és fekete bors, só vkusu.Chesnok tiszta, mosás, felaprítjuk chesnokodavilku. Mossa ki a kacsa, szárítsa meg,
Kacsa sült narancs Összetevők: EGÉSZ kacsa, 2 narancs, 2 vöröshagyma, 200 ml narancslé, 100 ml száraz fehérbor, 50 ml olívaolaj, vörös és fekete bors, 1 csokor petrezselyem, só vkusu.Utku öblítés száraz, CHOP a la carte
Kacsa sült paradicsommal és sajttal Hozzávalók: 450 g kacsahússzállítmányainak, 7 paradicsom, izzó 1, 100 gramm sajt, 1 evőkanál vaj, 4 evőkanál tejszín, 1 csokor bazsalikom és petrezselyem, bors, főzés sol.Sposob: Paradicsom mossuk, vágjuk szeletekre. hagyma
Kacsa sült almával szükséges termékeket: kacsa belsőségek, - 1 tushkayabloki közepes méretű - 6 sht.karrisolperetsmuskatny anya molotyyzelenSPOSOB SÜTÉST: Duck folyamat, eltávolítva a maradványai a tuskók a tollak, egyetlen és mossa, ha szükséges. Dörzsölni
Sütőtök sült paradicsommal és sajttal Ingredienty500 g sütőtök, paradicsom 2, 100 g syra.PrigotovlenieTykvu mosni és tisztítani, szeletekre vágva 1 cm vastag. Vágja a paradicsomot szeletekre, és rántsa fel a sajtot. Multivarkolaj, felülről lebontja a sütőtök szeletét