Hús pörkölt vaslemezre vagy tésztára 3. oldal
Kísérleteket egy grillezővel fűtött vasaló formájában.
Néhány évvel ezelőtt igyekeztem találni néhány érdekes konyha-kávézó bútorokat, amelyeket japán animációban láttam. Négy karakter ül az asztalnál egy beépített faszén grill, ők hozták a nyers húst, és elő magukat. Keresse mintha nem sikerül, de ez történt, hogy megtalálja az elektromos grill, amelyben az utasítások írták, hogy úgy van kialakítva, a főzéshez TEPPANYAKI. Ie ahogy megértettem a hús főzéséhez stb. a fűtött vaslemezen. Elrendeltem. Ezt kaptam.
Az első napon hazaérkeztem a munkából, és hoztam magammal hasznos vasalót, megpróbáltam égetni a hitvallásokat.
Nagyon élveztem. Dobjatok darabokat 5-7, miközben sütik a mohóan sört a sört az utolsó tételt.
Azt akartam, hogy többet sültem, csak forrni akartam. Szörnyű barna foltok, ez egy bolond tele garnélarákkal.
Az edény elégedett volt azzal a könnyedséggel, hogy a tapadásmentes bevonatot megmossák.
Másnap elvégeztem a húst. Ehhez, hogy egy kicsit a sertés-, borjú- és poobdiral hús csirkecomb (valójában egy csirkecomb # „próbált sütni egészben).
Én először pörköltem a nyers húsokat minden nélkül. Aztán megcsinálta és betört.
A sertést nehéz elrontani, a sertés még só nélkül is finom, mártással mártva.
A csirke nagyon kényes volt, akár undorító is. Az íz úgy tűnik, nem sült vagy főtt. Másnap keményebben megpihentem, hogy nehezebb legyen.
A marhahús, ha nem túlzott, ötnek bizonyult, ha igen, elég száraz volt. De ha sikerült egy lédús, sült darabot kapni fűszerek nélkül, akkor a legjobb dolog, hogy húsokat eszel.
És ezt a csirkecombot, amelyet hiába nem vágtam, megkínozták, hogy megcsavarhassa magát, mielőtt felkészítette volna magát
Ezeket a gyakorlatokat követően rájöttem, hogy a húsdarálónak vékonyabbnak kell lennie, és el kell döntenie, hogy a vendégek még mindig marinálják.
Másnap szombaton jöttem, és hívtam a vendégeket.
Hús az alsó lábat a csirke
A csirkét és a disznót marináltuk együtt, a következő fűszerekkel
Só, bors, szezám, mustár, egy kis glutamát (tudom, hogy ártalmas), fokhagyma és szójaszósz
Csirke és disznó a marinátorban
A borjúban különféle paprikát, francia fűszernövényeket és egy kis mustárt öntöttünk, a sót a nagyon meleg előtt
Ezután egyfajta sütőipari termék
Azután elvitték az elvtársakat. Sajnos a kész edény és a sütési folyamat fotói kicsit kicsiek.
A garnélarákokat egyszerűen sültek nélkül. Majd mártással mártott.
Eredményeim szerint jó mód van húst húsozni, és érdekes és kellemes az asztalnál ülni barátaival. A dologtól füstig gyakorlatilag nincs, a sütés kezdetén egy kicsit, majd több víz párolog. A vasaló alatt lévő asztal nem túl forró, könnyen tisztítható.
Ezért biztonságosan fel lehet vinni az asztalt, elkészítheti a húst, és felhívhatja a vendégeket. Mindenki boldog volt.
És ne feledd, a forró serpenyő úgy néz ki, mint a hideg!