Hogyan jutnak el az árucikkek a boltokhoz és miért vannak különböző választékok mindenhol?
"MK-Észtország" megtudta, hogyan alakul a készletek választéka, miért változik, és hogy a kisvállalkozások termékei a nagyméretű gyártókból a raktárpultokba szoríthatók-e.
Az utóbbi években jelentősen nőtt a boltokban képviselt cégek száma. És az áruk, termékek, háztartási vegyi áruk vagy kozmetikumok teljes nevével foglalkozik. Egyes árucikkeket saját márkájú kiskereskedelmi láncok alatt értékesítenek a boltokban, némelyiket nagyvállalatok képviselik, sőt nemzetközi vállalatok is képviselnek, de nagyon kis helyi gyártók is vannak.
Mindennek megvan az ideje
"A termékcsaládtól függően, egy vagy több, a kiválasztás évente 1-3 alkalommal történik. Ezeket az időszakokat a beszállítók ismerik, és ez csak a megfelelő idő, hogy termékeiket Rimi-nak ajánlják fel. Ezt nagy és kis beszállítók végezhetik "- magyarázza Catherine Bates.
Megjegyzi, hogy Rimi számára a termék fontos - egyedisége, minősége, elérhetősége és egyéb tényezők. A gyártó mérete nem játszik jelentős szerepet.
"Azonban egyértelmű, hogy fontos, hogy a gyártó elegendően nagy mennyiségű terméket tudjon biztosítani, ha a választékba kerülünk, amit napi rendszerességgel felajánlunk ügyfeleinknek" - hangsúlyozza a hálózat képviselője.
A választék ugyanabban a kiválasztási időszakában, a Butts szerint, előfordulhat, hogy a választék egy részét eltávolítják. Ennek okai különbözőek lehetnek - Rimi helyett valami érdekesebb, olcsóbb vagy minőségi terméket javasol. Lehetséges, hogy a termék eltávolításra kerül a szortimentből, mert sok probléma merült fel a szállítmányokkal, vagy a minőség nem felel meg a Rimi magas követelményeinek.
"Összegezve, azt akarjuk mondani, hogy minden beszállító, mind a nagy, mind a kicsi, lehetősége nyílik Rimi választékára. De fontos, hogy a gyártó mindent megtegyen azért, hogy ott maradjon - mondja Catherine Butts. - Mindenféle marketingtámogatás szintén fontos, így a termék több ezer más termékből áll. A garantált rendelkezésre állás is nagyon fontos. Az ügyfelek nem érdeklődnek a gyártótól, amikor az áru nem a polcokon van. Még akkor is, ha a szállítónak nincs szállítási eszköze, az ügyfél ujjával rosszindulatúan fenyegeti a bolt képviselőjét. És érdekünk mindig az, hogy az ügyfelet a legjobb és állandó jelleggel kínáljuk fel. "
Egyediség, minőség, költség
A Maxima Eesti Beszerzési Menedzser Merle Brett-Alveus azt mondja, hogy hálózatuk minden nap szokásos üzletekben és az online boltban Észtországnak legalább 170 000 lakója. Fő szolgáltatásuk pedig az, hogy az ügyfeleknek megfelelő termékeket kapjanak, amelyek minőségét már kedvelik, vagy meghaladják az elvárásaikat.
"Az ügyfelek igényei és preferenciái, amelyek döntéseink középpontjában állnak, hogy megvásároljuk-e a terméket és milyen feltételekkel. Így a fő szerepet játssza a gyártó által kínált termék - egyediségének, összetételének, minőségének és gyártási folyamatának. Bizonyos súlyú a gyártott mennyiség, a szállítási és tárolási feltételek, a költség "- sorolja fel Merle Brett-Alveus.
Mindezeket a szempontokat - a Maxima Eesti beszerzési osztály vezetője szerint - az illetékes hatóságoknak és a kereskedési hálózat nyomon követése alatt, valamint a tárgyalások során is meg kell erősíteniük.
"Végtére is, minden vásárlási döntés egy kiskereskedelmi hálózat és a gyártó közötti megállapodás egy célból - annak biztosítása érdekében, hogy a vevő a boltban mindig megtalálja a megfelelő minőségű, megfelelő minőségű terméket bármikor" - mondta a Maxima képviselő. - Ma több mint 500 termelővel működünk együtt Észtországból és
a világ minden kontinensén. A listán szerepelnek a világ vezető citrusültetvényei, világhírű belföldi sajtgyárak, balti halászok, észtiai tejüzemek és harju gazdaságok. "
Annak érdekében, hogy felajánlhassa a Maxima kereskedői hálózatot, a Merle Brett-Alveus arra kéri a gyártókat, hogy küldjenek konkrét ajánlatokat a kapcsolataikkal.
Merev követelmények
"Egyrészt igen nehéz bejutni a nagy kereskedelmi hálózatokba, mert teljesítenie kell a szerződésben előírt összes követelményt. Gyakran különböznek a nagyvállalatok követelményeitől. És egy kisvállalkozás erőforrásai természetesen sokkal korlátozottabbak, és az utazás kezdetén tapasztalat történik, ami nem elegendő "- mondja Repinsky.
Lehetőségek és kötelezettségvállalások
"Termékeik nagy üzletekbe történő értékesítése során meg kell érteni, hogy ezek nemcsak nagy lehetőségek, hanem kötelezettségek is" - figyelmeztetett Repinsky. - Ha nagy áruházakba szállít áruidat, a boltok elvárják tőled, hogy pontosak legyenek, hogy a terméket egy bizonyos időben hozza el, hogy a polcokat mindig kitölti, hogy a termékek megfeleljenek a szabványoknak. A követelmények meglehetősen kemények, de indokoltak, mert a fogyasztó elvárja, hogy az észt termékeink, amelyeket az üzletekben értékesítenek, kiváló minőségűek lesznek. "
Másrészt a termelő megjegyzi, hogy az elmúlt években az áruházláncok komoly előrelépést tettek, és elkezdtek engedékenységet biztosítani a kis észt gyártóknak, mivel az ilyen termékek jelenleg a fogyasztók számára keresettek.
"A boltok engedményeket tesznek, mivel érdekelnek minél több ügyfelet, hogy látogassák el a szupermarketekbe. Lehet, hogy nem teszik olyan nagy fordulatot a helyi termékeken, mivel a helyi termékek jelenléte vonzza a látogatókat, akik más termékeket is vásárolnak "- magyarázza Repinsky.