Gyökérzöldség termesztése, betakarítása és tárolása

Gyökérzöldség termesztése, betakarítása és tárolása
Gyökérzöldség termesztése, betakarítása és tárolása

Sokan ismerik ezt a hasznos zöldséget. de nem minden az ő megpróbálta, ebben a cikkben fogom mondani, a gyökér zeller, termesztése, amely eltér a gazdálkodási gyakorlat petiolar lap és a zellert.

Növényi zelleres palánták termesztése.

Ez a növény igen toleránsan tolerálja a fagyokat, de hosszú termőszezonja van, és a fiatal növények nagyon érzékenyek a hőmérséklet-változásokra. Ezért jobb a palánták termesztése. Saját magvak vásárlása vagy saját, otthon jobb. Az előkészített talajnak melegnek és jól nedvesítettnek kell lennie. 2-3 cm-es sorokat készítünk, a magokat a talajban nem nagyon mélyen, 0,5 cm-rel töltjük.

A filmkapacitásunkat lefedjük, és az ablakpárkára helyezzük, ahol több nap van. 2-3 hét múlva megjelenik a hajtások, eltávolítjuk a filmet, és győződjünk meg róla, hogy a talaj mindig enyhén megnedvesedett. A lágy hajtások öntözését nagyon óvatosan kell elvégezni, hogy ne legyen vízáram a magon.

A harmadik levélfázisban a palántákat meríteni kell. Május közepén a növényeket a kertre telepítheti. A gyökérzöldség telepítésének helye a naptárt választja, az árnyékban a levelekre fog menni, és a gyökerek sekélyek lesznek. A szeletelőanyagok lehetnek burgonya, uborka, káposzta és hagyma.

Jobb előkészíteni az ágyat ősszel, betelepített trágya vagy komposzt bevezetése ásás alatt, 1-2 vödör négyzetméterenként. És tavasszal ásványi műtrágyák: 17-20 g karbamid, 8-9 g szuperfoszfát, 15-20 g kálium-klorid. Ne hagyja abba a nitrogén műtrágyákat, hogy a nitrátok ne gyűljenek össze a gyökerekben.

Hogyan növekszik a zeller gyökér?

A gyökérzeletnek szüksége van helyre. A sorok közötti távolság 30 cm-t, a növények pedig 18-20 cm-t teszik ki, helyezzük a növényt a lyukba úgy, hogy ne fedjük le az apikális rügyet. Telepítés után zeller kell önteni, a lyukak, hogy megszórjuk a földet. A zellert ugyanúgy kell megtartani, mint a növekvő zöldségekben, amelyeket mindig gyomirtunk, gyomirtás, lazítás, öntözés, kártevők elleni küzdelem és betegségek. A gyökérzöldség nagyon kedveli a laza talajt, ezért minden egyes öntözés után egy ripper-el kell járnia az ágy körül.

Betakarítás és tárolás.

Zeller növekszik a nagyon fagy. Az ásatás után a gyökérnövényeket a talajról megtisztítják, a leveleket levágják. Télen tárolható, valamint más gyökérnövényekkel, pincében, nedves homokban. Minden nap használom, és mindig kéznél kell lennie. Ezért tisztítás után alaposan mossa le az összes gyökeret, szárítsa meg és kis kockákká vágja őket. Az I. rész egy vékony réteget helyez el a zsákokban, és befagyasztja, és néhány földet, majd tárolja egy kerámia edényben

A sziruplevet diuretikumként használják. Segít a vesebetegségben, a köszvényben, a bélrendszeri problémákkal. Serkenti az étvágyat, és egy cholagóg effektus.

Sajnos, nem mindegyiknek van jó zellerje, a gyökértermesztésnek számos finomsága van:

  • Ne mélyítse a magokat mélyen a talajba,
  • vízforrások óvatosan,
  • ha palántákat ültetünk, ne töltsük fel az apikális rügyet talajjal,
  • gyakran lazítják a növényeket.

Ha követed ezeket az ajánlásokat, jó lesz a szüreted. Sok sikert kívánok!

Kapcsolódó cikkek