Charlotte a tejföllel a sütőben finom alma pite recept
A sütőben ma már egy finom almalé charlotte a tejföllel - egyszerű recept a kezdőknek is. Finom íze, puha tészta, gyönyörű édes pite, amely az asztal díszítésének szolgálja - mi van még egy hűvös ősszel? Nagyon finom, csatlakozz!
Miért hívták ezt a pite charlotte-nak?
Charlotte szereti az egész világot, de valahol puding, valahol egy hideg desszert, és Oroszországban ez egy egyszerű almás pite.
Sokan ismerik a romantikus legenda létrehozása egyfajta charlotte szakács az Egyesült Királyságban, aki reménytelenül szerelmes egy lány, akit Charlotte, amiért létrehozott egy csodálatos alma desszert, és elnevezte tiszteletére imádott. A név, a lakóhely vagy a munka, de legalább az élet időt veszít örökké, kivéve a desszert gyönyörű nevével. Kétséges változat, de régen él és élet.
Recept a tejjel töltött almákhoz
- tejföl - 200 ml;
- alma, savanyú vagy édes és savanyú - 5 db;
- cukor - 1 pohár;
- búzaliszt (általánosan használható) - 1 üveg;
- tojásos csirke - 1 db;
- szódaeledel - 0,5 teáskanál (vagy 1 teáskanál sütőpor).
- Kapcsolja be a sütőt, állítsa a módot 180 fokosra. Abban az időben, amikor tejföllel töltött péksüteményt készítesz, akkor csak felmelegszik.
- Mossa le az almát, húzza le, távolítsa el a magot, és szeletekre vágja. Ha túlságosan savasnak tűnnek, akkor cukrot adhat.
- Keverjük össze a tejföllel és a szódával (vagy sütőporral). A szódát nem szabad eloltani - tejföl lesz.
- A cukrot és a tojást egy külön edénybe keverjük, keverjük össze a tejföllel.
- Szitáljuk a lisztet, és öntsük a tésztába. Alaposan keverje össze mindent. A tésztának közepes sűrűségűnek kell lennie, csomók nélkül.
- Megszórjuk a sütőedényt, tegyük le az almák felét az aljára, öntsük ki a tésztából egy darabot, és helyezzük el a maradék almákat. Öntsük a maradék tésztát, simára. Kiderült, hogy egyfajta réteges alma torta. Ehhez a desszerthez egy fémszerszámot és egy szilikont használhat.
- Küldj charlotte-t 35-40 percig.
- A készenléti állapotot egy fából készült bot segítségével ellenőrizheti (nem szabad forró levegővel égetni a kezét, a fogkefék helyett pedig a shish kebab faanyagát).
Reméljük, sikerült? Bon appetit!
A recept kölcsönzése a Youtube csatorna "Főzés Irina Khlebnikova"