A takarmányok betakarításának és tárolásának módszerei - hosszú távú papír - a tej termelésének és feldolgozásának technológiája

A takarmányok betakarításának és tárolásának módszerei.


A szár az állatok téli táplálékának egyik fontos összetevője. A széna kívánatos része a babfű. A minőségi széna zöldnek kell lennie tartósított levelekkel, illatos és szennyeződések nélkül. Ahhoz, hogy egy jó széna legyen, el kell kezdenie a füvet megfelelő időben feltörni, megfelelően szárítani és tárolni. A széna pára

A tárolás nem haladhatja meg a 17% -ot, ilyen nedvességtartalom esetén hosszú ideig tárolható.

Kívánatos, hogy a füvet jó időben szárítsuk meg, mert abban az időben a növényekben lévő szárazanyag csak 10-30% -kal csökken, kedvezőtlen körülmények között - akár 60% -kal. A nem nagy hozamok és a jó időjárás miatt a reggel nyírta fű esténként megszárad, és rake és halmozott. A széna-csomókban a széna 1,5-2 napig tart, majd halmozva vagy halmozódik, míg a szénát sózni kell. Ezek a széna állatok enyhén enni. A podsalivaniya széna 50-70 cm-es rétegekben van elhelyezve, és minden egyes réteget sóval öntünk, 1 tonna széna esetében - 4-5 kg ​​sót. Az állványokat és a halmokat száraz magas helyeken helyezik el; az alkalmazott terület törlődik és fertőtleníthető. A rongyokat és a halmokat a homogén szénából kell dobni, a legjobb részt középen helyezik el. Amellett, hogy a stackek és vonszológépek, van egy módja a bálázás. Ily módon a széna minősége jobban megmarad, vesztesége csökken, a munka- és időköltség csökken, és az elosztás könnyebb, ha táplálják.

A szilázs a takarmányok egyik legfontosabb takarmány-típusát jelenti. A silómentés megőrzi a takarmányokat, kedvező feltételeket teremtve a kedvező mikroflóra számára. A szilázs alapanyagai a kukorica, a napraforgó, a cirok, a hüvelyesek és ezek keverékei gabonafélékkel. A legfontosabb siló tároló létesítmények 6-18 méter széles és 2,4-3,5 méter magasságú lövészárok. A nehezen süllyedő növények esetében tartósítószereket használnak: hangyasav és benzoesavak, nátrium-pirosulfit stb.

A Senaga tulajdonságaiban zöld fű, friss élelmiszer, ahol a cukor 60-70% -a tartható. A kaszálás betakarítása és tárolása során a tápanyagok teljes vesztesége nem haladja meg a 10-15% -ot. A szenázt bármilyen fűszernövényből készíthetjük, de évenként ajánlott. Ha az időjárás rendben van, akkor a betakarítás után a füvet rögtön összegyűjtjük, majd 2-3 cm-es méretre zúzzuk át és tároljuk.

Megfelelő előkészítés és tárolás a takarmány nem ez a fő fő szempont, az is fontos, hogy megfelelően előkészítse az élelmiszer etetéshez (cél - javítása ízének és emészthetősége takarmány állatok javítása technológiai tulajdonságok, stb.)

Takarmánykészítés etetéshez.


A takarmányokat előkészítik táplálékuk táplálására, emésztésére és felhasználására, javítják a technológiai tulajdonságokat, a fertőtlenítést.

Az etetés takarmányozásának fő módszerei mechanikai, fizikai, kémiai és biológiai hatásúak.

A mechanikai eljárások (őrlés, aprítás, lapítás, keverés) elsősorban a takarmányfelvétel növelésére, technológiai tulajdonságaik javítására szolgálnak.

A fizikai módszereket (hydrobarometric) használják a takarmányfelvétel növelésére és részben táplálják.

A kémiai módszerek (lúgos, savas kezelés) lehetővé teszik a szervezetbe kerülő tápanyagok hozzáférhetőségének növelését azáltal, hogy egyszerűbb vegyületekre osztják őket.

Között a biológiai módszerek adagoló előkészítő közé :. próbanyomat, silózás, fermentációs, enzimes kezelés, stb A cél ezeknek a módszerek, hogy javítsa a ízletességének takarmány, javítása őket értékes fehérjét (eredményeként mikrobiológiai szintézis), enzimatikus hasítása emészthetetlen szénhidrát egyszerűbb hozzáférhető a vegyületek testére.

A gyakorlatban ezeket a módszereket különböző kombinációkban használják egymással.

Az egyik vagy másik előkészítési módszert az élelmiszer típusától, annak céljától és gyakorlati hasznosságától függően határozzák meg.
^

A tehenek adagolásának típusa és szerkezete, etetési rend.

Az optimális táplálkozás kiszámítása és összetételük és tápértékük összhangba hozása a követelményeknek az állati takarmányozási rendszer legfontosabb intézkedése.

Az arány az egyes fajok vagy csoportok takarmány, százalékában kifejezve az energia sűrűsége az étrend határozza meg annak szerkezetét, ami függ a kortól, a rendeltetési és a rendelkezésre álló takarmány a gazdaságban a különböző évszakokban. Az állatok szerkezete meghatározza az állatok etetésének típusát.

A tehenek teljes értékű etetése biztosítja a táplálék típusának megválasztását, a takarmány különböző fajtáinak - durva, lédús vagy koncentrált - étrendben való bizonyos arányát. A következő típusú etetés létezik:

- siló-széna, stb.

Az állattenyésztés ipari technológiája biztosítja a fizikai és mechanikai tulajdonságokkal homogén takarmányok használatát; a takarmány típusa; nyári és téli összetétel összetétele; a takarmány-alap stabilitása (a bizonyos minőségű takarmányok szükséges mennyiségének egységes átvétele). A fenti követelmények konzervdoboznak felelnek meg.

A táplálék összetétele az etetés normái és az egyes takarmányok kombinálásának lehetőségei alapján történik. A normalizált etetés két típusa létezik: a homogén állatok egyéni és csoportos etetése. mert

csoportos etetéshez az állomány homogenitását az éves termelékenységük szintje szerint kell elérni, azaz A fő táplálékot és a koncentrátumok fő részét az állatoknak egyenlően adják ki, a többi pedig részben, a termelékenységtől függően.

A takarmányok és azok minősége a két fő feltétel, amely befolyásolja a tej mennyiségét és minőségét.


A tehenek etetése az érési időszak alatt. A hírek kezdete az ellést követően kezdődik és 1,5 - 3 hétig tart. Ebben az időben az állat a szülészeti osztályban van és gondos ellátást és etetést igényel. Az ellés napján a tehén bőséges széna és kis mennyiségű koncentrátum (1-2 kg). Az ellés utáni első napokban folyamatosan gondoskodni kell a tőgyről. Ha erősen edzett, a lédús takarmány ideiglenesen ki van zárva az étrendből, és a koncentrátumok hozama csökken.

Ha a tőgy intenzitása nem kétséges, akkor a diéta fokozatosan, az ellés után 3-4 nappal kezdődően, növelje a szilázs, gyökérnövények és koncentrátumok mennyiségét. Az ellés után 2-3 héttel az adagokat normálisra állítjuk be, növelve a koncentrátumok hozamát. Ezen időszak végére az emlőmirigy állapota állatokban teljesen normalizálódik, a táplálékbevitel megnövekedett, és a tejtermelékenység növekszik.

A koncentrátumok mennyisége a 15. és 18. nap között 5-6 kg legyen a táplálékban, és nagyon termelékeny teheneknél - 8-10 kg. A tehenek nem megfelelő etetése néha ketózist okoz, amelynek oka lehet a fehérje túlfeszítése.

Ebben az időszakban az újszülött tehenek átkerülnek a fejlett táplálékba (razdoy). A szoptatást az első 2-3 hónapban osztják szét. Ebben az időszakban a tej szintézisében lévő tápanyagok mennyisége jelentősen meghaladja az étellel való bevitelüket, így az állatok hozzáadásra kerülnek a termelés jelenlegi szintjét biztosító

a hírcsatornák száma. Ez a növekedés 2-3 takarmányegység. Az etetés általában koncentrátumokkal van ellátva. A koncentrált takarmány 3 - 4 kg-ot ad az állatoknak a tényleges hozamnál nagyobb mértékben. A koncentrátumok szintje azonban a legmagasabb termelékenység mellett sem haladhatja meg a tápértéken 50-55% -ot. Hozzávetőleges étrend etetés tehenek (fejés alatt) a napi tejhozam 20 kg tejet kell 3 kg széna, 12 kg szilázs, 14 kg kukorica siló, melasz és 1,5 kg 6 kg takarmány.

Tehenek, a hozam a 30 kg tejet naponta kell fogyasztani 3-4 kg széna, 10 kg szilázs, 14 kg kukorica siló, melasz, 2 kg és 12 kg takarmány. Az érési időszak alatt az adagoknak magas kalóriatartalmúnak kell lenniük, és viszonylag kevés rostot (16-18% szárazanyagban) tartalmaznak.

Minél magasabb a tej hozama, annál nagyobb az energia koncentrációja a táplálék szárazanyagában. A tejtermelés növekedésével egyre nagyobb szükség van koncentrátumokra, fehérjékre és ásványi adalékokra. A táplálékban lévő takarmányok tápanyagainak jobb hasznosítása érdekében ajánlatos takarmánykeverék formájában használni őket. A takarmánykeverék használatakor a tehenek tejtermelékenysége 5-10% -kal nő a takarmánykészlet külön adagolásához képest.

Tehenek takarmányozása után. Szoptatás stabilizációs fejést követően kezdődik és fejeződik be 5-6 hónapos szoptatás, amikor függetlenül takarmányozási körülmények csökkenti a termelékenységet és a tápanyag-szintje a testzsír tehenek növeli.

A takarmányozás ebben az időszakban hosszú időn keresztül megőrizheti a magas hozamokat. Ehhez az állatokat a tényleges termelékenység szintjének megfelelően állítják elő, különös figyelmet fordítva a takarmány fogyasztására és a tehenek jó étvágyának fenntartására. A táplálék koncentrátumának szintjét csökkenteni kell

(a koncentrált takarmány túlzott kínálata ebben az időszakban nem indokolja magát, és a tehenek elhízásához vezethet).

Egy példaként adagban etetés tehenek ezen időszak alatt a napi tejtermelés 14 - 16 kg tejet a következő lehet: széna - 3 kg szilázs - 10 - 12 kukorica siló - 12 - 14 takarmány szirup - 1,0, koncentrátumok - 4 - 5 kg .

A tehenek tejtermelékenységének csökkenése a terhesség ötödik hónapjától számítva 2-3 hónapig tart. Ez alatt az időszak alatt csökkenteni kell az etetés szintjét, csökkentve a koncentrált takarmány normáját (napi 2 - 2,5 kg-ig) és helyettesíteni őket magas minőségű szilázs, szilázs. A táplálék energia és fehérje forrása már nem kritikus. Az idõszakban az adag kisebb, minõségteljesebb és korlátozott mennyiségû koncentrátumot tartalmazhat.