A sovány paradicsomleves receptje krutonnal - egy szerető feleség kulináris receptje
Néha gyors snacket szeretne, de nem őrzi meg a gyomrot, és ez az étel finom. Ilyen helyzetekben néha sikerült felszeletelni a paradicsomkrutonokat.
Hidd el, nagyon finom))). Ha van húslevestel, akkor nem fogja észrevenni, hogy milyen gyorsan készül minden más.
Nemrég tápláltam ezt a férje levest (ő már önkéntes étrend, már kilenc kilogramm is csökkent), tetszett neki.
Hozzávalók 3 adaghoz:
- Növényi táptalaj 300 ml.
- Paradicsom húsos érett nagy 3 db.
- Póréhagyma 100 gr.
- Hagyma 1 db.
- Fehér kenyér 50 gr.
- Fekete borspor
- só
- cukor
- Növényi olaj
- Zöldség a dekorációhoz
- Kenyér vágott kockákra, enyhén megszórjuk a gyógynövények és fűszerek ízlés szerint, öntsük a növényi olajat, és szárítsuk a sütőben, amíg a piros.
- Vágjuk le a paradicsomot, forraljuk fel a forró vizet, hámozzuk és kis kockákra vágjuk.
- A hagymát apró kockákká vágjuk, a póréhagymát levágjuk.
- Egy kis serpenyőben egy kis növényi olajat melegítsünk fel, hagyjuk hagymát, és megsütjük, amíg egyértelmű.
- Ezután adjunk hozzá paradicsomot és póréhagymát a hagymákhoz, sütjük körülbelül 3 percig.
- Adjunk húslevest, sót, fekete bors portot ízlés szerint és egy kis cukrot, főzzük fel és főzzük 15-20 percig.
- A serpenyő tartalmát egy serpenyőben csiszoljuk addig, amíg püré nincs, majd öntsük a lemezeket.
- Csak tálalás előtt, adjunk krutont, díszítsük zöldekkel.
A sovány paradicsomleves receptje krutonnal