Tészta bármilyen torta gyors
Ezzel a tésztával, ebben az anyagban csak két receptet mutatunk be, gond nélkül készíthetünk buja, ízletes és aromás süteményeket és további előkészítést. A recept gombás burgonyával való töltésre.
Fontos! Miért mondják ezt a gyors tésztát univerzálisnak? Mivel ugyanolyan összetételre alkalmas mind az édes, mind a snack süteményekhez. Csak egy édes recepthez hozzá kell adnia egy kis cukrot (ez nem feltétlenül szükséges, attól függ, hogy ki szereti az édeset).
Tészta bármilyen torta gyors
- 0,8 kg lisztet.
- 0,2 liter kefir alacsony százalékos zsír.
- Egy pakli margarin.
- Csirke tojás (egy másik tojást viszünk a kenetre).
- Egy kis kanál szóda.
Az elő margarint fél óráig fagyasztva helyezzük el, akkor kényelmesen rácsozhatunk egy rácson. Adjunk tojást, szódát, joghurtot és lisztet a margarin apróra. A tésztát ezekből az összetevőkből gyúrják, rugalmasak és rugalmasak. Szükséges lesz egy tálba dobni, csomagolni az élelmiszer-filmmel, és egy órára elküldeni a hűtőszekrénybe.
Ezután dobja ki a lapot a tésztából, hajtsa le és forgassa újra. Van egy gördülő, mint egy sütemény tészta, hogy rugalmasabb és buja a végén. Ezután feltöltheti az összes tölteléket, és elküldi az aranyszínű kéregbe (a tojással foltos) 200 fokos sütőben.
- 0,5 kg lisztet.
- 4 evőkanál. l. tejföl.
- Fél csésze vajat (margarint hozhat).
- Egg.
- Fél nagy kanál cukrot, egy negyed kanálnyi szódát és sót.
Helyezze a lisztet a felszínre, töltse fel a vajat szobahőmérsékletre, vágja le azt egy késsel, hogy morzsoljon. Külön keverjük meg a tojást tejföllel, cukorral, sóval és szódával. Adjuk hozzá a tejfölt morzsolaj keverékhez, és vágjuk le a tészta kést, hogy az összes összetevőt összekeverjük.
A tésztát kezekkel kell gyúrni, de ne próbálja meg melegíteni a kezed hőjét, különben a vaj megolvad és a tészta szabálytalan réteges szerkezetű lesz. Tegyen egy órát a hűtőszekrénybe, egy élelmiszerfilmbe csomagolva. Amikor a töltés kész, hagyományos módon készítse el a tésztát, hogy elkészítse a kiválasztott torta típusát.
Töltött töltelék eredeti változatai:
- Hajdina és máj. A töltés tápláló és tápláló, háromdimenziós. Két tésztát a hajdina egy hagymával, 0,3 kg főtt májat vesz. Hajdina diófélék, adjunk hozzá apróra vágott hagymát és sütjük a növényi olajban. A főtt máj fordul a húsdarálóhoz, és hozzáadja a hajdina, a fűszerek és a só ízléséhez.
- Csirke és curry. A töltelék elkészítéséhez néhány burgonyát, egy hagymát és egy pár fokhagymát, egy nagy kanál curryt, 150 gramm csirkét és néhány zöldborsót kell. Hámozzuk meg a burgonyát, hámozzuk, kockára vágjuk és sós vízben forraljuk. Vágott vöröshagymát és fokhagymát, sütjük egy darált húsos serpenyőben. Add hozzá borsót, burgonyát.
- A sütőtök és az aszalt szilva szép, édes és eredeti tortával készül. Egy hektáros cellulózpóznak szüksége van egy fél csésze vajra, három tucat aszalt szilva, egy pohár tejszínre ízlésre és cukorra. Préseljük meg a desszert forrásban lévő vízben, majd finoman vágjuk. Vaj vajat és olvad bele, hogy eloltsa a sütőtök, majd törölje át a terméket egy szitán, adjunk hozzá aszalt szilva és a cukrot.
Ezzel az anyaggal minden szerető tudja pontosan, hogyan kell tésztát készíteni minden süteményhez gyorsan, és milyen eredeti töltelékkel jön fel az ételére. Kísérlet, használj szezonális termékeket. Bon appetit!
