Szükség van a pergamentpapír kenésére, vagy nem egy női oldalra
Szüksége van a pergamentpapír kenésére?
Ha gyakran süteményeket készítesz, akkor van egy pergamentpapír az arzenálodban. Rendkívül erős és nem ég, ha magas hőmérsékletnek van kitéve. Az anyag nedvességálló és nagyon kényelmes. Szükségem van olajra, vagy sem? A válasz erre a kérdésre az alábbiakban található.
Szükségem van a pergamenpapír kenésére?
Az anyag a sütőedény vagy a sütőlap belsejének lezárására szolgál. Így nem kell kenni a formát vagy a papírt, a késztermék könnyen leválik a felületről, és nem tapad.
Használja ezt a papírt mind a sütemények sütéséhez, mind a cookie készítéséhez. Ráadásul mikrohullámú sütőben is használható, nem fél a magas hőmérsékletektől.
Szükségem van a pergamenpapír kenésére? A válasz nem, egyébként milyen funkcióval járna? Az anyagot úgy tervezték, hogy felgyorsítsa a folyamatot, és nem kell időt mosni. A papírt is használhatja eldobható cukrászdobozok készítéséhez, ami nagyon kényelmes. A pergamen nem veszi fel a nedvességet, így tárolhat termékeket.
Meg kell vágnia egy papírdarabot, amely ugyanolyan méretű, mint az Ön által használt alak. Ha kerek, vágja le a széleket, és ugyanolyan alakú legyen. Ha a tartály négyzet vagy téglalap alakú, akkor nincs szükség a szélek kiegyenesítésére.
Van-e az anyag ízlése? Nem, a papír készült és impregnált egy speciális technológiával, így nem bocsát ki semmilyen anyagot még magas hőmérsékleten, így nem kell aggódnia.
Hol vásárolhatok?
Megvásárolhatja az anyagot az éttermi részlegben minden szupermarketben, valamint speciális cukrászüzletekben. Leggyakrabban egy tekercsben van csomagolva ugyanúgy, mint az élelmiszer-fólia.
Sokan kíváncsiak, hogy a pergamentpapír oldalai textúrákban különböznek-e vagy sem? Az anyagnak teljesen azonos oldalai vannak, így nem számít, pontosan hogyan fogja elhelyezni a papírt formában.
Ne keverje össze a pergament és a viaszolt papírt, a második nem fogja a hő hatását, és a sütés kezd sötétedni, kellemetlen illat jelenik meg. Ha szilikon formát használsz, nem kell pergamen. Ezenkívül a szilikon öntőformák nem igényelnek kenőolajat.
Ha a használt pergamentlevél tiszta és nincs rajta tesztmaradvány, újra felhasználhatja. Ügyeljen arra, hogy az arzenálodat pergamenttel töltsd fel, mert vele bármit megteszhetsz - csomagolhatsz termékeket, süthetsz és még egy cukrászati táskát is készíthetsz.