Skins terület
A tömeg meghatározása után folytassa a bőr típusának meghatározását.
A bárányok, a juhok, a kecske, a sertések és a szarvasbőrök, a borjak és a csikók bőrének értékelése a megszállt terület (méret) függvényében történik.
Terület nyersbőr mért szögletes deciméterig és nyersbőr - négyzetcentiméterben, és a kapott értékeket a mérési hossza és szélessége 0,5-től 1 dm Prien mayutsya egységenként, és kevesebb, mint 0,5 dm - eldobjuk. Ugyanez az elv vonatkozik a bőr mérésére, de centiméterben. A mért bőrt az asztalra terítik, kiegyenesednek a hajtásokból,
hajlatok és egyéb szabálytalanságok, de hosszúság és szélesség nyújtása nélkül találja meg a mérésekhez meghatározott vonalakat, és egy rúdmérőt alkalmazzon rájuk. A bőrterületet úgy határozzák meg, hogy a hosszúságot a szélességgel szorozzák. Az egyedi bőrfajták mérése saját tulajdonságokkal rendelkezik.
A rénszarvasok hosszának mérése a nyak elülső élétől a farok aljától származik. A szélességet különbözőképpen mérik a fiatal és a felnőtt szarvasokban. A fiatalok nyersbőrének szélességét egy 3-4 cm-es vonal mentén kell mérni, amely az első mancsok alsó mélyedéseinek alsó széle alatt helyezkedik el. A felnőtt szarvasbőrben a szélességet az elülső ágyék külső széleinek középpontját összekötő vonal mentén mérik. A nyújtással megszáradt bőreket 10% -os kedvezménnyel kapják. A húzást ugyanúgy határoztuk meg, mint a juhok bőrén.
Terület és szőrme opoyka Zherebko, bárányok (beleértve karakulskih) és kecske úgy határozzák meg, a mért hossza a bázis a nyak, a a farok tövénél, a mért szélessége a közepén a bőr.
Báránybőr és kecskebőr hossza mentén mért a gerincen a felső széle a nyak a a farok tövénél, és kurdjuchnyh báránybőrök -, hogy egy képzeletbeli vonalat összekötő mélyedések alsó hátsó lábak meghatározó bázis zsír farok. A szélessége juhoknak, ideértve a zsírt-farokkal látjuk el és kecske, mért középső részén a bőr vonal mentálisan rajzolt 3-4 cm-rel a lágyéki az elülső (ábra. 4, 5). A kereteken szárított juh- és kecskehéjú állatok becslések szerint a terület 10% -ának megfelelő kedvezményt kapnak. A nyújtás jelei a bőr kontúrja mentén húzódó kiemelkedések a nyújtható területeken.
A sertéshéjak hossza a gerinc mentén mérve a nyak felső szélétől a hátsó lábak alsó gerincjeinél érintő vonalig. A szélességet a bőr közepén határozzák meg olyan vonal mentén, amelyet hagyományosan 8-10 cm-rel tartanak az első mancsok alsó mélyedéseinek szélénél. A sertéshús hosszúságának hosszát a gerinc mentén mérjük a bőr felső és alsó szélei között, és a szélességet szigorúan a kroupon hosszának közepén mérjük.
A bőrterületet egy speciális deciméter lemezen lehet mérni. A tabletta használata semmiféle számítást nem igényel, egyszerűsíti és gyorsítja a bőr méretének meghatározását, de bizonyos készségeket igényel. A mérések betétek egy bőr lemezt helyeznek mezdrovogo felfelé úgy, hogy az alap a farok egyesítjük a fenéklemez, és a jobb oldali referenciapont nyersbőr szélessége (y báránybőrök ő találja Xia 3-4 cm-rel az alsó vályúk forepaws) vonalban van a jobb szélén tablettát. Amikor területének mérésével kurdjuchnyh juhoknak és sertés bőre alsó élének egybe kell esnie a vonal érintő az alsó üreg hátsó talpába. Ne tegye fel a bőrt a tablettára a gyapjú felével felfelé, mert vázlatát gyapjú borítja. A bőrterületet az általa lefedett négyzetek száma határozza meg. A bőr területének indexét a négyzet határozza meg, amelyen a hosszabb felső referenciapont és a bal referenciapont metszéspontjai metszenek
Ábra. 4. A kecske és báránybőr területének mérése (a kurd kivételével):
a - b - végpontok a báránybőr hosszának a gerincvonal mentén történő mérésekor; a vonal c - d - végpontjai a báránybőr szélességének mérésekor; д-e - az ágyék alsó szélétől való távolság (3-4 cm)
Ábra. 5. A báránybőr juhok területének mérése:
a - b - végpontok a báránybőr hosszának a gerincvonal mentén történő mérésekor; c - r - a vonal végpontjai a báránybőr szélességének mérésekor; d - e - távolság az ágyék alsó szélétől (3-4 cm); w - e - az érintőleges a kisebb betétek teknők hátsó végtagokon, amely meghatározza a talppontja a szélessége a zsírsav farokbőr (lásd a 4. ábrát ..). Ha a bőr-lehetetlenné területen mérhető, mert a nem megfelelő konzervipari (Zamo Rozhen szárított vagy darabos vagy nagy-fonnyadt Misia redők), a méret határozza meg a nyersanyag tömeg alapján a következő tényezők.
A bőr tömegének vagy területének meghatározása után állapítsa meg megjelenésüket és termelési céljukat, hogy kiderítse, milyen szabvány szerint kell kiválasztani a nyersanyagokat. A fiatal szarvasmarhák, a lovak, a bőr, a papucs, a csülök és a csikó bőrét megkülönböztetik. Ilyen bőr lehet szőr vagy bőr alapanyag, a hajszál állapotától függően. Ha a haja hosszabb, mint a bőr a csikók 2 cm, míg a bőr a borjak 2,5 cm vagy hibák felett normák előírt szabványainak szőrme prémeket opoyka Zherebko, ők nevezik nyers bőrgyár. Juh- és kecske bőr elszigetelt bárányok és kecskegidák területe legfeljebb 18 dm 2 A válogatás A termék standard bőrön nem currys bárányt és a gyerekek. Ha a teljes terület több mint 18 dm 2, akkor meg kell rendezni a Báránybőr és bőr kabát és kecskebőr - mint a nyersbőr. Előzetesen meghatározták a báránybőr alkalmasságát szőrme és prémes termékek számára az ilyen típusú nyersanyagok szabványainak követelményeivel összhangban.