Recept a marhahús steakhez cseresznye paradicsomon 1001 ételből
Marhahús steak cseresznye paradicsommal
Rendszerint a legaktívabb receptek a sertéshúsból vagy steakből készült steak. Azonban még több eredeti étel van, például: szokatlan marhahús steak körtével. ízletes, hal cukkini és sárgarépa. a legérzékenyebb pulyka steak vagy a nem szabványos cápa steak alatt krémes mártással a fólia.
Néhány háziasszony biztos abban, hogy a steak főzésében nincs semmi nehézség - vegyen egy darab húst, és sütjük egy serpenyőben. De ha még mindig szeretne egy ideális finom, lédús és aromás steaket, akkor sok erőfeszítést kell tennie. Először is meg kell választanod a megfelelő húst, majd nagyjából egyenlő részekre kell vágnod és megfelelően megsüteded.
Mindenki tudja, hogy a leginkább egyedülálló, szénen főtt hús a leginkább finom. De ehhez van szüksége marinádra. A sütőben hihetetlenül finom steaket kapnak, különösen halakból készült ételeket. Gasztronómiai honlapunkon nagyszerű receptek találhatók a finom és ínycsiklandozó húslevek főzéséhez.
Marhahús steak cseresznye paradicsommal
Tételek: 4
Kalória tartalom: Magas fűtőérték
Kalóriák egy adagban: 650 kcal
A marhahúst a cseresznye paradicsommal készítjük el:
marhahús bélszín - 1 kg
cseresznye paradicsom - 500 g
fokhagyma - 6 fogselyem
kakukkfű - 6 ág
bazsalikom - 0,5 gerenda
olívaolaj - 3 darab l.
só - 4 tk
fekete bors - ízlés szerint
Hogyan főzzünk egy marhahúst a cseresznye paradicsommal.
1. Vegye le a marhahúst, jól öblítse le hideg víz alatt, áztassa a húst papírtörülközőkkel a felesleges nedvesség eltávolítása érdekében, és vágja át a rostokat 4 adagos darabra (steak).
2. Az egyes darabokat sóval és borssal keverje össze, és előmelegített serpenyőben olívaolajjal kb. 5 percig mindkét oldalon sütjük.
3. Helyezzük a sült szeleteket egy sütő tálcára és sütjük előmelegített sütőben 175 ° C-on 5-7 percig. Aztán levesszük a steakeket, és félretesszük őket.
4. Miközben a húst sütöttük, és sült, tisztítására fokhagyma, őrölni azt egy chesnokodavki, sült egy serpenyőben alatt alacsony lángon 2 órán át hozzáadásával. Kanalak olajat körülbelül 2 perc alatt.
5. Ezután adjunk hozzá a cseresznye paradicsomot félig vágott, kakukkfűvel, keverjük össze mindent szépen és folytassuk a sütést még néhány percig, majd távolítsuk el a tűzről. Tálaljuk a kész palacsintát egy nagy tálalommal, paradicsommal, kakukkfűvel és fokhagymával, és díszítéssel bazsalikust használhatunk.
Ez az étel egyszerűen mindenki számára készült, aki ízletes és kielégítő enni. Próbálja egyszer egy ilyen lédús és aromás steak, nem fogja elfelejteni az íze soha. Ezzel a steakzel különböző saláták tökéletesen össze vannak hangolva, amelyek receptjeit a "Salads" című részben kínálják. Próbálja meg készíteni az itt kínált lehetőségek egyikét.