Polimer agyagból készült sütemények
Ebben a mesterkurzusban szeretnék megosztani veletek az én tapasztalataimat egy kulináris miniatúra létrehozásáról a polimer agyagból torták formájában. Egy mesterkurzusban minden nap négy különböző fülbevalópárt hozunk létre, a ruhásszekrény, a hangulat és a stílus alapján. Titkok és tanácsok: Hogyan hihető és ínycsiklandozó sütemények, hogyan lehet létrehozni egy krémet dekoráció, hogyan lehet létrehozni egy sokoldalú dekorációk a tetejét a süteményt, és még sok más - minden festett és nyilvánosságra ezt a részletes bemutató.
1. négy alapvető árnyalat: fehér, sárga, barna és csokoládé, egyéb színek - belátás szerint;
2. folyékony műanyag;
3. Kör alakú, 4 cm átmérőjű vágó;
4. Fém szegecsek hurokkal;
5. Penge vagy késtoló kés;
6. Fogpiszkáló vagy tű;
7. Gyümölcsös botok Fimo;
8. Tésztagyártó gép vagy gördülőcsap;
Hogyan készítsünk süteményeket a polimer agyagból:
1. Használjon tészta-gépet agyagot fehér, világosbarna, sárga és csokoládé dobására. A képződés vastagságának 4 mm-nek kell lennie. A kerek vágó egy darabot vág minden rétegről.
2. Hajtsa be a tetején egymás fölé rakott kerek számokat bármilyen sorrendben.
3. Vágja le a penge egy összecsomagolt kerek rétegeket nyolc egyenlő darabra, amely hasonlít a háromszög alakú torta darabokra.
4. Minden egyes torta lekerekített oldalán pontosan fel kell tenned egy fogpiszkálót a torta mélyére. A másik két oldalon meg kell lazítani a felső réteg műanyag szimulálni a laza felület a sütemény tésztát.
5. Miután a műanyagot mindkét oldalán lazították, ki kell venni a fogpiszkát a munkadarabokból, és egy fém csapot behelyezni a lyukba.
6. A torta oldalának és a tetejének díszítéséhez polimer agyagot és folyékony műanyagot kell előkészíteni. Gondolj a fehér agyagot a kezedben, és adj hozzá néhány csepp folyékony gélt. Keverje össze a hozzávalókat a kezében, amíg a műanyag viszkózus.
7. Helyezzen viszkózus műanyagot egy edénybe, és adj hozzá egy kis folyékony gélt. Ismét keverjük össze a hozzávalókat alaposan. A krémnek vastag krémnek kell lennie a konzisztencián.
8. A sütemény hátoldalán és a felületén sűrűn alkalmazza a krémet úgy, hogy a süteménydarab laza oldalán kis krémkrémeket kapjunk. Agyagcsokoládé színű, akkor is kell, hogy egy krémet. A torta négy darabját fehér krémmel kell megkenni, a fennmaradó négy darabot - barna színű.
9. Az első fülbevalót díszítjük az eperekkel. Műanyag vörös alak nagy cseppek, helyezze egy munkafelületre, és nyomja le az ujjaival, hogy az alsó része a gyümölcs lapos, de a tetején a bal oldali domború. A szamóca felületén apró tippeket kell tenni a tű csúcsával, és utánozni kell a mélyedéseket a csontok alatt.
10. A zöld vagy zöld színű műanyagból hosszúkás kis cseppeket kell készíteni, és a felületükön, pontosan a közepén, egy hosszanti barázdát tűvel kell felvinni.
11. Helyezzen egy epert a fehér kréta felületére, és díszítse fel a felületét két zöld levelével.
12. Az eperre vékony, fehér krémes csíkok díszítik.
13. A második fülbevaló gyümölcs lesz. Vegyük a Fimo gyümölcstálcáit vagy bármely más elérhető és levágjuk hat azonos gyümölcsdarabot.
14. A sütemények felületét díszítse a barna krémet gyümölcsszeletekkel, átlósan helyezze őket a sütemények felületére.
15. A zöldes színű műanyagból forma hosszúkás cseppek, a tű szélén vagy a fogkefékkel hosszanti középső hornyokat készítenek minden egyes levélben.
16. Helyezze a leveleket a tortán felszínre úgy, hogy egyetlen pontból kiinduljon, és a levelek vége különböző irányokban nézzen ki.
17. A harmadik pár fülbevaló lesz a kis cseresznye. A vörös polimer agyagból négy kis golyót képez.
18. Helyezzen két golyót a sütemények felületén, fehér krémmel.
19. Mivel a polimer agyag csokoládé színű, létrehozhat egy rövid, vékony csík, flex szalag pontosan a fele, és feküdt egy fehér krém, hogy a végén a szalag jött ki piros bogyós gyümölcsök.
20. A salátagyöngyből hozzon létre négy kis levelet, és tegye két levél a cseresznyepapka tetején.
21. A negyedik pár fülbevaló levelekkel és rózsával. Műanyagból fehér létre négy kis cseppek ujjal nyomja le a cseppeket a munkafelületet, így válnak lapos, és a tű hegyén, hogy dolgozzon egy felületén utánzat levél erek.
22. A világosbarna színű agyagból hozzon létre egy labdát, és tegye rá a bal tenyerére.
23. A jobb kezű hüvelykujjával nyomja a labdát a tenyerébe, és húzza az agyagot jobbra - egy vékony sziromot kell kapnia.
24. A sziromot csőbe kell tekerni, majd a rózsa a rügybe kerül.
25. A barna krémkréta felszínén két levél fehéren feküdt, melyek között egy barna rózsa helyezkedett el.
26. Amikor mind a négy fülbevaló kész - helyezze őket a sütőbe sütés céljából. Pörkölés után a termékeket lakkokkal kell bevonni, elkerülve a sütemények törött oldalát. A fémcsapok rúdjairól, amelyek süteménydarabokba vannak rögzítve, kerek, körös fogóval kell elkészíteni, és rögzíteni kell a schwenzeket.
Eredeti fülbevalók sütemények formájában - készen! 28-34