Hogyan térjünk vissza a vegetáriánus diétás csoport fitness és étrend után a húsevéshez
Egy nap felébredtél, és úgy döntöttél, hogy ideje megváltoztatni valamit, és nem szabad húst enni. Jól tette? Lehetőség van annak megállapítására, hogy a vegetarianizmus évszázadok óta hasznos vagy káros-e, és mindkettő megerősítést nyer. Szóval érdemes rejtegetni, mások vitáit olvasni? Ha megérted, hogy a régi diéta személyesen jobb neked, itt az ideje visszamenni hozzá. Hogyan kell ezt csinálni?
Miért nem mindenki lehet vegetáriánus?
A vegetáriánizmus egy összetett rendszer, amelyben fontos a táplálkozás egyensúlya, nevezetesen - az egészségügyi problémák elkerülése érdekében olyan táplálékot kell fogyasztania, amely a testéhez fontos elemeket tartalmaz, amelyeket korábban húsból kaptál.
• Az étrendnek tartalmaznia kell: fehérjéket (15%), zsírokat (25-30%), szénhidrátokat (55-60%). Ezeknek az arányoknak a legegyszerűbb módja a húskészítmények fogyasztása.
• A növényi termékekben nem sok fehérje, és nehezebbé tegye őket a testéből, mint a húsból.
• A növényi élelmiszerek nem helyettesíthetik teljesen az állatot, bár szinte az összes szükséges aminosavat tartalmazzák.
• A vas hiánya, amelyet a test húsból kap, vérszegénységhez, hormonális kudarcokhoz, idegrendszeri rendellenességekhez vezethet. A B12-vitamin hiánya sajnálatos módon befolyásolja a haj és a bőr megjelenését, ami súlyosbítja az általános egészséget.
• A vegetáriánus pozitív hatással van az emberi egészségre csak akkor, ha túlmutat az élelmiszerrendszeren, de az élet közös filozófiájává válik, amely magában foglalja az egészséges életmódot is - megszabadulni a rossz szokásoktól, sportolással.
Hogyan térjünk vissza a húsevéshez?
Ha nem sikerül egyensúlyba hoznia az ételt, és úgy érzi, hogy a vegetarianizmus nem felel meg neked, itt az ideje visszatérni a húshoz. A vegetarianizmusból való kilépésnek, mint a merülésnek, sima és lassúnak kell lennie. Miért? Az a tény, hogy amikor egy bizonyos termék megszűnik a szervezetbe, akkor idővel az emésztéshez szükséges enzimek feleslegessé válnak. És ha hirtelen felszeded őket a dumpba, valószínű, hogy a szervezetet nagyon nehéz megemészteni. A mérgezéshez hasonló gyomorpanasz lesz.
Hogyan fokozatosan térjünk vissza a húsevéshez?
1. A tojás és a tejtermékek először az asztalán jelennek meg.
2. Egy hét múlva engedje meg magának az alacsony zsírtartalmú diétás termékeket - alacsony zsírtartalmú halat (tőkehal, foltos tőkehal, szürke tőkehal, pelyhes) és főtt csirkét. Legjobb ebben a szakaszban legalább egy hónapot tölteni, talán még kettőt is. A második hónapban kezdj el zsíros halat fogyasztani, például makrélát.
3. Ezután csak apró adagokban (legfeljebb 100 gramm naponta, nem több) hozza be a bárányt, a marhahúst és a sertést. Kezdetben a zöldségekkel és gabonafélékkel készült húsgombák tökéletesek. Vegyünk 100 g főtt húst (sovány marhahús, bárány), 200 g főtt rizst és 100 g nyers sárgarépát. Húzza át őket a húsdarálón. Adjuk hozzá a tojást, petrezselymet, kaprot, fűszereket. Roll balls-meatballs. Helyezze a serpenyő alját minden zöldséggel (cukkini, káposzta, sárgarépa), tegye rá a húsgombócákat, és tetejét újabb zöldségréteggel. Töltse fel forró vízzel, pároljuk 20-25 percig. A pörkölt is darált húst készíthet. Egy hónap alatt menj a főtt húsba.
• Semmilyen körülmények között nem folytathatja a húsfogyasztást a kolbásztól.
• A húst kis adagokban kell bevinni, valahol 30 g körül.
• A sült húsokat legalább az első hat hónapra vagy egy évre el kell kerülni. Csinálj gőzt - attól függően, hogy mennyit nem ettél.
• A fűszerek és a fűszeres zöldségek segítenek megemészteni a fehérje ételeket.
• Folytassa a friss zöldségeket és a gyümölcsöt. Ez egy vitaminforrás. Ezek könnyen emészthetők és ismertek a szervezetben. Ha élesen elutasítja őket, gondoskodjon magának további stresszről.
Ha a vegetáriánus étrend nem felel meg neked, akkor hamarosan megkönnyebbülni fogsz, a szervezet ismét megkapja azokat az elemeket, amelyekre szüksége van, és dicsérik az isteneket. Ennek ellenére, ha nem követi a hús fokozatos visszatérésének aranyszabályát, szenvedhet a gyomorban. Elég hosszú ideig képes ellenállni a visszatérő összetettségeknek, amelyeket elfelejtett, mert a húst sokkal nehezebb megemészteni, mint a zöldségek és a gyümölcsök.