Hogyan csinálj charlotte-ot
A név eredete eddig nem egyértelmű. Az egyik változat szerint a francia séf Antoine Carem almás pite-t készített az orosz császárnak, vagy Charlesnak francia nyelven. A Charles - Charlotte nevében származtatott származékok az ínyencek között gyökereznek.
Egy másik változat szerint az édes cake a királyi pár kedvenc étele volt Angliában a Georg Third és a Charlotte mellett. Bárhol is voltak, állandóan kértek egy charlotte-ot.
A klasszikus charlotte előkészítésének folyamata
Kövesse az utasításainkat, és egyszerűen és gyorsan készíthet charlotte-ot. A klasszikus főzéses pite tartalmaz néhány összetevőt: tojás, cukor, liszt és alma.
Rántott 3 tojást 1 pohár cukorral. Ebbõl a célból jobb keverõt használni.
Töltsön be egy kis adagot a megvert tehenekben 1 csésze lisztet, fontos, hogy megállítsa a masszát a megállás nélkül. A sűrű tejföllék konzisztenciájának elérése.
1 Főzzön 3 nagy, erős almát, mossa és héjon a magokból.
2 Vágja az almákat nagy négyzetekre. A klasszikus receptek a négyzetek vágását feltételezik, de találkozhatsz és vághatsz ékekkel.
- A tésztát alaposan fel kell keverni az alma tömegével.
- Tegyen egy speciális sütőpapírt a serpenyőbe.
- Tegye a keveréket a serpenyőbe.
- Melegítsük elő a sütőt 200 fokosra.
- Tegye a charlotte-t a kemencébe 40 percig.
Mint látható, mindent nagyon egyszerű. Gyere egy charlotte kevesebb, mint egy óra, tényleg. A torta meleg és hideg. A kész edényt porcukorral, fahéjjal, krémmel vagy mandulával lehet díszíteni.
Ez nem csak egy finom fogás, hanem egy egészséges termék. Az érték elsősorban az almára koncentrálódik.
Antioxidánsokat tartalmaz, amelyek lehetővé teszik, hogy a bőr fiatal és friss legyen.
Szakértők javasolják, hogy egy Charlotte az alma Antonovka, mert ez a fajta, hogy ha fűtött, elveszíti a legkevesebb hasznos tulajdonságait.
Milyen ínyenc nem szereti a kísérleteket? Tehát ez a desszert. A receptek száma hatalmas. Minden kulináris szakember biztosan büszkélkedhet a védjegyeiről, hogy megszerezze a charlotte-ot. Tekintsük a leghíresebb változatokat.
Hozzáadva a dióféléket és az aszalt gyümölcsöket a töltelékhez. Ez a kombináció csak növeli a kész edény előnyeit. Az egészséges kalóriák gyorsan megtelnek az ábrán
Készíts charlotte-t a rebarbarral. A növény szárai ízletesek és hasznosak, a sült formában ízlés szerint a rebarbara nagyon hasonlít az almákhoz. Ma ez a növény elengedhetetlenül feledésbe merült, de nem volt semmi, amit őseink szerették.
A Sdelat-Samomu.ru weboldalunknak köszönhetően könnyedén készíthet charlotte otthon, kísérletezhet különböző receptekkel. Charlotte hasznos megoldás a magas kalóriatartalmú vajpogácsák és a túlzott szénhidrátok okozta káros sütemények ellen.