Cherry paradicsom saláta mustárral, különböző salátákkal

Cherry paradicsom saláta mustárral, különböző salátákkal

A paradicsomot a héjból hámozzuk, tegyünk egy kis metszést a bázis közelébe, és tegyük a szűrőt. Forraljuk fel a vizet, és készítsünk egy tál jeges vizet. Tölje meg a tésztát paradicsommal, forró vízben, amíg a héja nem tört ki, 7-10 percig az érettségtől függően. Azonnal kapjon egy szűrőt, és hideg vízbe mártsa. Húzzuk le a bőrt, töltsük fel a tarragon leveleket a szárakról, néhányat díszítésre rakva. Vágja el a leveleket. Beat ecetet mustárral, sóval és borssal egy kis tálban. Fokozatosan forogni, adjunk hozzá olajat, az öltözködés enyhén megvastagodhat. Whipping, adj hozzá a leveleket a tárkony. Próbáld ki és sózzuk sóval és borssal, ha szükséges. Öntsük a paradicsom öltözködését, gondosan keverjük össze, nehogy összetörjük a paradicsomot. Tegyen egy saláta tálba. Ez a saláta elkészíthető és szobahőmérsékleten 2-3 órával a fenti szakasz előtt tartható, így minden íz felhalmozódott és a paradicsom áztatta őket. Tálalás előtt sózzuk meg a salátát diófélékkel és díszítsük meg egy tárkát a tárkonyon.

Hogyan készítsünk saláta cseresznye paradicsomot mustárral?

  • cseresznye paradicsom - 900g
  • dió (nagy szelet) - 50 g a mustárkötözéshez a tárkonyhoz: - tarragon - 1 csomag
  • balzsamecetet - 2 evőkanál
  • Dijon mustár (szemcsézett) - 1 tk.
  • dióolaj - 125 ml
  • Kapcsolódó cikkek