A recept a főzéshez pilaf csirke és fokhagyma - pilaf a multivariate 1001 élelmiszer
Pilaf csirkével és fiatal fokhagymával a multivarkban: lépésről lépésre a fotóval
Minden étel rajongóinak, ismerőseinek és kritikusainak. És valószínűleg a pilaf egy olyan étel, amely folyamatosan sok "tudós szakember" ellentmondást okoz. De szeretjük a szeretőinket és készítjük el ezt az ételünket, ahogy ismerjük, és ahogy azt mi és hozzátartozók szeretik. Nem félek kísérletezni, valamit hozni a tálunkhoz, és akkor, ha az eredmény sikeres, osztozunk az ilyen kulináris oldalak oldalain.
A multivark megjelenésével a pilaf sokkal gyakrabban kezdett főzni, mint korábban, és a fiúk csak boldogok. Az összetevők alapösszegét már kidolgozták, kísérleteztek az olaj mennyiségével és a különböző fűszerekkel. Tehát ma úgy döntöttek, hogy nem hagyományos fokhagymát használnak, hanem fiatal.
Pilaf csirkével és fiatal fokhagymával egy multivarkban
Tételek: 8-9
Kalóriaérték: Átlagos kalóriaérték
Kalóriák egy adagban: 345 kcal
A pilaf csirkével és fiatal fokhagymával több lapos sütőben főzni:
csirkefilé - 500 g
Kerek hűtött rizs - 3 több csésze
hagyma (közepes) - 1 db
sárgarépa (közepes) - 1 darab
zöld fokhagyma - 2 toll
só - 2 teáskanál
növényi olaj - 2 evőkanál. kanál
Fűszerek, fűszerezés - ízlés szerint
víz - 5 többszemüveg
Hogyan főzni pilaf csirkével és fiatal fokhagymával egy multivarkban:
Pilaf elő multivarka Viva MC - F101 egy 5 liter tálak.
1. Hámozzuk le a hagymát és finoman vágjuk. A tálba a multivarka öntse egy evőkanál növényi olaj, kapcsolja be a hálón, és állítsa be a "Hot" módot 30 percig. Öntsük az apróra vágott hagymát, és megsütjük 3 percig.
2. Ebben az időben mossa, tisztítsuk meg és dörzsöljük a sárgarépát egy nagy méretben.
3. Add hozzá a sárgarépát a hagymához, öntsön még egy evőkanál növényi olajat, keverje össze és süssön a zárt fedéllel 6-7 percig, és mostanra elkészítjük a fokhagymát és a húst.
4. Mossa meg a fokhagymát, és vágjuk körbe a vastag részt.
5. 7 perc múlva nyissa ki a fedelet, adj hozzá a fokhagymát, keverje össze és folytassa a sütést.
6. A húsot mossák, apró darabokra vágják.
7. 2 perc múlva, miután dobott a fokhagymát, hozzáadjuk a húst, sóval, borssal, adjunk hozzá kedvenc fűszerek - Van ma már fűszerezés „pilaf”, vásárolt a piacon, és koriander babot. Keverjük és oltjuk ki a jelig, 13-15 percig.
8. Sütés közben 1-2 alkalommal keverje össze a húst a zöldségekkel.
9. Mérjük meg a három több csésze rizst és mossuk le. Miután a jel, öntsük a rizst a tálba, és adjunk hozzá sót.
10. Öntsön 5 több szemüveg vizet, vagy nézze meg a hangerőt. A víz 1,5 ujjal (kb. 1,5 cm) takarja a rizst. Kapcsolja be a "Croup" vagy a "Pilaf" módot 40 percig.
11. A jel után az MV-t kikapcsolták, és a pilaf-t 10 percen át befújták. A fedelet kinyitva kevertem. Minden, a pilafunk csirkemellel és a fiatal fokhagymával kész.
12. Zölden szolgálják.