A Hephaestus sütőben történő főzésre vonatkozó utasítások, a Hephaestus Kazanban, a hivatalos honlapon

1) Tűzhely sütéséhez szükséges utasítások hőszabályozóval

JV JSC "Brestgazoapparat" Hephaestus lemezeket gyárt a sütő termosztáttal (TUP-ohm), amelyben

A kívánt hőmérsékletet minden körülmények között automatikusan fenntartjuk!

Ezekben a lemezeken garantált a Hephaestus. például a TUP-a fogantyújának harmadik részében a hőmérséklet (160 ± 15) ° C, a negyedik (180 ± 15) ° C-os

és ebben az esetben nem szükséges megtalálni a főzési hőmérsékletet.

Hephaestus lemez hőszabályozóval (ТУП-oм) sütővel

A Hephaestus kemencében a TMU-val történő sütés során az alábbi ajánlásokat kell betartani:

1) Hephaestus kemencében ne legyen idegen tárgy (üresnek kell lennie).

2) A Hephaestus sütő közepén telepíthető grill (Hephaestus 600 mm széles kerethez - alulról számolva 4 polc,

a Hephaestus lemezek szélességéhez 500 mm széles. és a 6100 - 3 lemezek alulról történő polcszámlálás).

3) A sütő előkészítése előtt a Hephaestust maximum 20 percig fel kell melegíteni.

4) Sütni szükséges egy alumínium sütőlapon.

5) Gyorsan helyezze be az alumínium sütő tálcát a Hephaestus sütőbe.

6) A tálcát úgy kell elhelyezni, hogy a Hephaestus sütő hátsó falába és a rács közepén

(a tálca jobb és bal oldalán hiányosak lehetnek, lehetőleg ugyanazok).

7) Gyorsan zárja be a Hephaestus sütő ajtaját;

8) Fordítsa a Hephaestus sütő fogantyújának fogantyúját a "max" értékre a főzési hőmérsékletnek megfelelő osztásnál.

9) A sütés során ne nyissa ki a Hephaestus sütő ajtaját. Vigyázzon a szemüvegen keresztül.

A sütés végén nyithatjuk ki az ajtót és felmérhetjük a termék készenlétét.

A Hephaestus sütési termosztát hőmérsékletének és helyének megfelelőségét a használati utasítás táblázata tartalmazza

vagy a Hephaestus központon.

Az élesztő tésztából készült tortát 180-200 ° C-on sütjük,

keksz sütemény 230-240 ° C

210-230 ° C-on

pizza és hal -220˚є

2) Sütési utasítások a GEFEST tűzhely termosztát nélkül

Információk a gipsztermékek sütési szabályairól a GEFEST lemezeken.

GEFEST sütővezérléssel (termosztát nélkül)

Amikor a sütőben a sütőben a GEFEST csaptelepet végez, a következő ajánlásokat kell betartani:

1) A GEFEST sütőben ne legyen idegen tárgy (üres legyen).

2) A sütő közepén telepíthető grill (600 mm széles GEFEST keretlapokhoz - alulról számolva 4 polc,

a 500 mm szélességű GEFEST keretlapokhoz. és a 6100 - 3 lemezek alulról történő polcszámlálás).

3) A sütés elkezdése előtt a GEFEST sütőt maximum 20 percig fel kell melegíteni.

4) Sütni szükséges egy alumínium sütőlapon.

5) Gyorsan helyezze be az alumínium edényt a GEFEST sütőben lévő edénybe.

6) A serpenyőt úgy kell elhelyezni, hogy a GEFEST sütő hátsó falába kerüljön, és a rács közepén

(a tálca jobb és bal oldalán hiányosak lehetnek, lehetőleg ugyanazok).

7) Zárja be gyorsan a GEFEST sütő ajtaját;

8) Fordítsa a GEFEST sütő fogantyúját "max" értékre a sütési hőmérsékletnek megfelelő sütési hőmérsékletre *.

9) Ne nyissa ki a GEFEST sütő ajtaját sütés közben. Vigyázzon a szemüvegen keresztül.

A sütés végén nyithatjuk ki az ajtót és felmérhetjük a termék készenlétét.

* - Az a tény, hogy a GEFEST sütőbe szerelt főzőlapokon a hőmérséklet függ a sütőben

a gázvezető hálózat paraméterei (nyomás, gáz fűtőértéke stb.), majd a daru fogantyújának ugyanabban a helyzetében

a sütő különböző területein a GEFEST lemezek különböző hőmérsékleteket állítanak elő.

  • A főzési hőmérsékletek meghatározása a GEFEST sütőben a működési feltételekhez viszonyítva
  • A hőmérsékletjelzőt a GEFEST sütő panorámaüvegében is használhatja.

Határozza meg a hőmérsékleti megfeleltetést a következők szerint:

- A GEFEST sütőnek üresnek kell lennie;

- állítsa a darufogantyút az 1. pozícióba. Várjon legalább 40 percet, és rögzítse a hőmérsékletjelzőt,

amely megmutatja a hőmérsékletet a sütő közepén a daru vezérlőgombjának ebben a helyzetében;

- ismételje meg az előzőt úgy, hogy a daru fogantyúját más részekre állítja.

Az élesztő tésztából készült tortát 180-200 ° C-on sütjük,

keksz sütemény 230-240 ° C

210-230 ° C-on

pizza és hal -220˚є

VIGYÁZAT. Meg kell tudni, hogy miután a sütőbe helyezte a GEFEST termékeket főzésre,

A hőmérséklet-érzékelő nem mutatja a tényleges hőmérsékletet a sütőben.

Ezért a méréseket nem szabad figyelembe venni, és a daru fogantyújának beépített helyzetét semmi esetre sem szabad megváltoztatni.

Ne zavarja a tűzhely szakácsát!