Mit eszik Amerikában, a világ körül

Mit eszik Amerikában, a világ körül
Napjainkban az amerikai háziasszonyok egyre inkább kezelik vendégeiket a családi receptek szerint elkészített ételekkel, teljesen kiküszöbölik az ünnepi asztalra kész ételeket.

Az amerikai nemzeti ételek magukban hordozzák Európa és az ország őshonos lakói - az indiánok - kulináris preferenciáit. Ennélfogva a kukorica, a bab, a sütőtök, a juharszirup és a diófélék megnövekedett használata.

A gyümölcsökből és zöldségekből készült saláták biztonságosan tekinthetők az amerikaiak kedvelt ételeinek, és húsok mellé vagy külön desszertként szolgálnak. Nincs reggeli nélkül, és sok vendéglátó hely is fizetett díjat a saláta teljes árából a főételhez, amit az ügyfél megrendel.

Gyakorlati amerikaiak szeretnek szendvicseket és kolbászokat enni. Reggel, leggyakrabban reggeli rizs vagy zabpehely, gabona tejjel. Kell lennie az asztalra. De a halételek előtt meglehetősen közömbösek, itt nagyon ritka a halak csemege.

Először az amerikaiak enni főtt húsleveseket, leveses burgonyát. Másodszor, van valami hús, de anélkül, hogy felesleges a zsírok, fűszerek, só és mártások. Minden amerikai mindent hozzáad, külön-külön, egy asztalnál ülő és saját preferenciái alapján. Az ország népét kedvelő nemzeti étel vérrel és steakzel sült marhahús. A köret itt kizárólag zöldség. Tészta, gabonafélék, amerikai fehér kenyér emberek nem szeretik. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a sovány hús ára sokkal nagyobb, mint a zsíros, a sertést az Egyesült Államokban gyakrabban vásárolják és fogyasztják.

Az ország bőséges konyhája sokféle desszertet és édes cukrászművészeti alkotásokat kínál, népszerű különféle gyümölcslevek és komposztok. Az amerikaiak egy csésze kávéval befejezik az étkezést, ami ritkán különbözik a jó minőségben. A forró tea itt gyakran nem részeg, általában hideg, citrom és jég hozzáadásával. A Coca-Cola és a Pepsi-Cola nemzeti italoknak tekinthető, mert Amerikában gyakran és gyakran fogyasztják őket. Az étkezés előtt szokás jeges pohár vizet fogyasztani.

Bővebben: