A tészta elkészítése során az összes szükséges termék hőmérséklete, ahol az élesztőt összekeverik, nem lehet 40 fok felett. A tészta állagát meg kell kap ez a vizsgálat a lehető legkönnyebben myalos, és ugyanabban az időben, a tésztát jól összekeverjük, és nem ragadt a keze vagy az edényeket.
Előkészítési idő:
2 óra
Előkészítési idő:
50 perc
Az előkészítés módja:
A tésztát egy csészében készítsük el, öntsünk egy kis lisztet, tegyük föl száraz élesztővel. Egy vékony csepegtetőben 200 ml meleg vizet öntsünk a csésze teljes tartalmával egy habverővel. A kapott folyékony tészta cukrot, teáskanálnyi sót, liszt maradványait és a tésztát gyúrja. A tésztát meleg helyre helyezzük, és kétszer adjuk meg, hogy gyere, miután minden emelkedés után gyúrjuk a tésztát. Az aprított paradicsom csíkos. A sonkát kis négyzetekre vágjuk.Miután a tészta alkalmas a harmadik alkalommal, a tekercs ki a formáció, megszórjuk oregánó és egységesen lebomlanak Elővágott négyzetek paradicsom és sonka. Mindenekelőtt a tésztára rakja le a száraz olajbogyót, gödrök és pisztácia nélkül.
A töltelékkel ellátott tésztát egy tekercsbe tekerjük, és óvatosan átszúrjuk a széleket. A tekercs szélei lekerekítettek.
Fedjük le a tálcát pergamentpapírral, zsírozza meg növényi olajjal, terítsük fel a főtt kenyeret és kb. Ezután zsírozzuk fel a kenyér felületét meleg vízzel vagy édes teával, és megszórjuk a koriander magokat és egy teáskanál lisztet.
Fedjük le a tálcát pergamentpapírral, zsírozza meg növényi olajjal, terítsük fel a főtt kenyeret és kb. Ezután zsírozzuk fel a kenyér felületét meleg vízzel vagy édes teával, és megszórjuk a koriander magokat és egy teáskanál lisztet.
összetevők:
Kapcsolódó cikkek
