Hogyan fagyaszthatja be a kulinarka (id1316449) fogyasztói zöldségeket a közösség kulináris közösségében?
Most pedig télen is aktívan ültek a gyerekek számára.
Továbbá a málna hozzáadott cukrot és vzblenderila. A részek egy része műanyag pohárban készült, körülbelül félig üveggel töltötték, és néhányat szilikon formában öntöttek - cupcakes, jég vagy mini-Madeleine számára.
- Eper. Mint a málna - és az egész bogyósgyümölcs, és püré formájában nagy bogyók. Túl elkészített és mini adagok, és így tovább.
- Cseresznye - maguk a bogyók
A bogyókat nem sűrűn csomagoltam az Ikea zip-csomagjaiból, hanem csak a termékekre. Ezután a polcokon egyenletesen fagyasztva. Néhány óra múlva a bogyó már lefoglalt, kivesszük a csomagot, jól rázzuk, hogy a bogyók ne ragadjanak össze, és ezután kényelmesen megkapjuk őket.
A burgonyapüré teljesen lefagyasztása után a penészgombokról a zipzacskókba is áthelyezem. Kiderült burgonyapürével, nagyon kényelmes.
- Áfonya - bogyók, fagyasztási tartályokban
- Piros ribizli - csomagokban
- Fekete ribizli a csomagokban
- Egres. A lányom eszik még felengedés nélkül, egyenes fagyasztott bogyók))))))
- Irga - konténerekben
- Zucchini - elkezdeni egy fiút etetni. A bögrékbe vágtam, aztán leültettem a pincérre és a fagyasztóba. Hogyan lehet teljesen lefagyasztani - aztán átállok zip-csomagokra, és kiderül minden laza, nem egy darab.
- Sárgarépa - miközben csak a kis sárgarépát megfagyasztottam, ami legfeljebb 5-10 cm-es, és hozzáadható a gyermek levest egyenesen, szokatlan lesz.
Még mindig szükségem van arra, hogy sárgarépa szalmát, bögrét (pörkölt, sült), kockákat. Csak győződjön meg róla, hogy rázza a zöldségeket, gyümölcsöt egy idő múlva befagyasztva - nem lesz egy darab, és könnyebb lesz használni.
Még nem fagytam, de határozottan meg fogom csinálni:
- Kockák - cukkini, padlizsán, bors, sütőtök
- Zúzott paradicsom + bors
- Csak őrölt paradicsomot adagolunk
- Zöldek - mind a vaj, mind a laza - kapor, petrezselyem, koriander
- Szalma - répa, sárgarépa
Azt is szeretném megpróbálni lefagyasztani a görögdinnye lé))) látott valahol egy képet, most meg akarok próbálni.
Nem fagyasztom a gombákat, ez az anyósom, és eddig nem ettem.
Természetesen minden, ami nyáron betakarítható, jobb, mert télen gyakorlatilag minden a raktáron van, de nyáron a szezonális előnyök az importált gyümölcs zöldségekben télen :)