Hajdina a sütőben csirkével, étel az asztalon
Lusta hajdina szárnyas
Őszintén szólva, nem vagyok nagy rajongója a hajdina, különösen akkor, ha a főtt magad. De mint egy gyerek, és ifjúkorában, látogatóba jön nagyanyja a faluban, én nagyon szerette őt lusta hajdina, amit tett házi csirkét a sütőbe. Miért hívta lustanak, mert felkészítette magát, és azonnal hozzátette a húst is. És szerettem őt, mert nem volt száraz, mint a hétköznapi hajdina. tűzön forralva. Egy mártással készült, amely csirkéből és sült zöldségekből állt, amit nagyanyja hozzátett hozzá.
Ez akkor szeretném felajánlani főzni ez az étel: a hajdina a sütőben a csirke, az egyetlen dolog, amit használunk csirkeszárny, de nem sok a különbség, csirke egészben vagy részben. Ez a hajdina nem lesz kevésbé tápláló és ízletes. És legalább félszer annyi időt töltesz, mert két ételeket főzzel egyet.
- hajdina diófélék 400 gramm;
- csirke szárnyak 500 gramm;
- egy hagyma;
- egy sárgarépa;
- "10 zöldség" fűszerezése;
- csirke fűszerezés;
- napraforgóolaj.
Kezdetben csak meg kell főzni a sültet. Erre a célra a hagymát és a sárgarépát megtisztítjuk, majd a hagymát finomra shinkuem, sárgarépa, és dörzsölje meg egy nagy reszelő részlege. Ki ne szeretné, hogy úgy érzi, a sárgarépát az edényeket, dörzsöljük át a kis osztály, akkor Ujar, hogy elmondják íze és színe, és szinte nem érezhető a csészébe.
Préseljük először a napraforgóolajban.
Aztán, amikor a hagyma áttetszővé vált, add hozzá sárgarépát hozzá, és aranyat sütni.
Most kezdjük el a hajdina és a csirke szárnyak készítését.
A hajdina kell válogatni, mert gyakran kavicsok és héjak jönnek. Ezután öblítse le vízzel, és egyenletes rétegbe öntse a hőálló edényekbe, ahol elkészíti az edényt. De vegye figyelembe, hogy a hajdina legalább háromszor emelkedett, úgyhogy fontolja meg a mérete az ételek, amelyekben fogsz főzni. Legalább két ujjal a hajdina fölött szabad helyet kell hagyni.
A hajdina tetején feküdt a sült fele.
A szárnyakat meg kell mosni és a sütés első rétegen kell elhelyezni. Kérem, só.
Adja hozzá a csendes csendes fűszerezés tetejét.
És tegye a többi rostot a csirke fölé.
Top 10 fűszeres zöldséggel. És töltsd ki, a forró vízzel lefedve a csirkét.
A sütőt 180 fokig fel kell melegíteni. Fedje le az edényt fedéllel, és küldje a sütőbe 30-35 percig.
Ellenőrizze a csirke felkészültségét fogpiszkálóval vagy villával. Ha a csirke puha, akkor biztonságosan kapcsolja ki a forróságot a sütőben, de hagyja a hajdina kb. 20 percig, hagyja, hogy kicsit merev legyen.
