Gyöngy árpa csirkével és paradicsommal a nyomástartóban - blog mila
A Sinbo 5033-as nyomógéppel a paradicsommal és csirkével ellátott gyöngy árpa szokatlanul ízletes, illatos és kellemetlen étel. Bár az árpa kása jelentős sütési időt igényel, a nyomástartó edény nagymértékben leegyszerűsíti ezt a folyamatot. Ennek eredményeként - egy finom és kielégítő étel.
összetevők:
- 800 gr. csirke (vagy 500 g filé)
- 1 evőkanál. gyöngy árpa
- 2,5 evőkanál. hideg vízzel
- 1 nagy sárgarépa
- 1 nagy hagyma
- 2 tbsp. l. paradicsompüré
- 2 gerezd fokhagymát
- 1 evőkanál. l. növényi olaj
- só
- piros őrölt bors ízlés szerint
előállítás:
A gyöngyház árpáját öblítse le vízzel, és hagyja 40 percig, ha a csipke áztatásra szorul. Nem kellett áztatnom a korsót.
Csirke darabokra vágva. A sárgarépa tiszta és rácsos egy nagy mazsola, héjhagyma és kockákra vágva. Egy présszel, öntsük a növényi olajat, tegyük fel a csirke darabokat, és tetejét sárgarépával és hagymával, sóval.
Sütjük, amíg 5 percig nem fehérítjük meg a "Hús-csirke" módban a fedelet nyitva, kevergetve.
Ezután hozzáadjuk a paradicsompürét és keverjük össze, majd további 5 percig sütjük.
Fokhagyma tiszta és darál.
Miután eltelt az idő, ürítse ki a vizet, amely áztatta az árpa dara (ha áztatott), adjunk hozzá egy gyöngyházat a nyomástartó tálba. Ott is vágott fokhagymát és piros paprikát.
Öntsük a tál tartalmát hideg vízzel, keverjük össze. Állítsa be a Rice Kasha módot 30 percre.
Gyöngy árpa csirkével és paradicsommal a nyomástartóban
A jel után a csirke és a paradicsom ízletes gyöngy árpa készen áll a használatra. Ha nincs várakozás arra, hogy a nyomástartó edény maga mossa le a gőzt, akkor fordítsa el a kipufogó szelepet, mielőtt egy törülközővel vagy szalvétával leborítja, hogy ne égesse el.
Pearl árpa csirkével és paradicsommal