Finnországi körte áfonyával vagy áfonyával

Joghurt (természetes) - 125 ml

Áfonya (kerti áfonya) - 500 g

Kombináljuk a krémes vajat cukorral, adjuk hozzá a tojást. A liszt mennyiségének felét szitáljuk, keverjük össze a sütőportal és tegyük bele a pirított vajat. Fokozatosan adjunk hozzá a maradék lisztet és gyúrjuk meg a puha tésztát (a liszt mennyisége a gyártótól függően változhat). Az olajat olajjal kenje meg. A tésztát egyenletesen és laposan osztja el.

A töltő keverék tojása, alacsony zsírtartalmú túró, természetes joghurt, cukor, vaníliás cukor készítéséhez. A habverővel egyenletesen verjük, töltsük fel az elkészített tésztára. A mosott és szárított áfonya / áfonya eloszlása ​​felülről. Sütjük előmelegített 200 fokos sütőben 30-45 percig. Várja meg a teljes hűtést és a szeletelést. A teljes hűtést csak sötétben lehet várni, amikor mindenki alszik, és délután. ó, minden meg van vágva forró.

Gombóc finnül (klimpiruoka)

A recepthez szüksége lesz:

burgonya - 4 db.

krém - 1/3 csésze

liszt - 4 evőkanál. l.

tojás - 3 db.

mazsola - 2 evőkanál. l.

gyömbér - 1/4 ts.

zöldségek (apróra vágva) - 1 evőkanál. l.

húsleves vagy víz - 1 l

Finom (climpiruoka) gombócok készítéséhez:

A forró krumpli, liszt, tojás, tejszín, mazsola, gyömbér szakács burgonyás tészta, hogy csökkentsék azt egy teáskanál és forralt vízzel vagy húsleves 15-20 percig, szórjuk meg fűszerekkel. Az ételeket vacsorázzák.