Áfonya (whortleberry, blacks, blackberries), ültetés és áfonya áfonya
Áfonya (whortleberry, blacks, blackberries) - alacsony örökzöld félgömb lombhullató lombokkal. Berry - gömbölyű, fekete, kékes árnyalattal. Az áfonya vegyes és lucfenyőerdőkben nő, fenyőerdőkben, és a grúz Urálok és hegyvidéki területek hegyi tundrájában is megtalálható - gyakorlatilag a Szovjetunió egész területén.
Az áfonya kiváló méz növény. A méz, amelyet az áfonya virágából gyűjtöttek, illatos és kellemes az íze.
Az áfonya mentes a C-vitamintól, de tartalmaz A-vitamint, amely kétszer olyan gazdag, mint a tej.
Az áfonya finom bogyó. Gyűjtse össze, érett, pedikűr nélkül, kosarakban vagy medencékben, nehogy összeomlik. A gyümölcsök gyengeségét a levegőben szárítják szárítókban vagy kemencékben 35-45 ° C hőmérsékleten. A jól megszáradt bogyóknak könnyen össze kell törniük, és nem kell kezüket foltolni, ha összenyomják.
Az áfonya jó friss, és elkészíti a lekvárt, kókákat, szirupokat, gyümölcsleveket, kivonatokat, dzsemeket. Ez a bortermelés első osztályú anyaga, az áfonya borok a vörös szőlőre emlékeztetnek. A szárított áfonyákat a gyomorbetegségek gyógyszereiben használják.
Az élelmiszeriparban az áfonyagyümölcs értékes festék borok és italok számára. Gyógynövényei zöld és lédús gyümölcsökről híresek. A bogyók szerves savakat, cukrokat, pektint, C-, B-1-, B2-, PP-, karotin-, tannin-vitaminokat, életmódbeli mikroelemeket tartalmaznak.
Hogyan telepítsek erdei áfonyát a helyszínen?
Az áfonya transzplantációnál a legjobb idő a tavasz. Előnyös a penumbra telepítése, de lehetséges és árnyékos helyeken is. A legjobb ültetési anyag az 1-3 év közötti bokrok.
Hogyan készítsünk egy oldalt az áfonyára. Az áfonya készítésének előkészítése előzetesen elkészül: a talajt ássák, és a savanyú tőzegből, levélből vagy szárakból álló homok, homok (3: 2: 1) keverékét egy 15-20 cm-es rétegről felfelé helyezzük. Javasoljuk, hogy tűlevelű földet adjunk hozzá (1 rész), és adjunk hozzá 150 g / m2 nyerges vagonot. A nehéz talajon lévő helyeken a vízelvezetés homokból vagy kavicsból történik 5-7 cm réteggel.
Az erdőben ásnak áfonyákat egy földdel. Ugyanakkor a kötési hajtásokat a bozótesttől 10 cm-re kell levágni. Ültetett ugyanazon a napon, mint utolsó lehetőség, legfeljebb 2 nap, tárolás előtt telepítése egy műanyag zacskóban. Az ültetési gödröket 50-60 cm mélyen mélyedve 30-40 cm-re mélyednek úgy, hogy a gyökérnyak földszintje legyen.
Az ültetés után a fekete áfonyákat megkenjük és 3-5 cm-es réteggel tűvel vagy tőzeggel mártjuk, az áfonya jól reprodukálódik. De kívánatos, hogy segíteni lehet a méh növény föld alatti stolonjaiból termesztett fiatal bokrok ültetéséhez. Ők is ültetik helyett a régi növények, amelyek befejezte gyümölcsöző.
Hogyan törődjünk az ültetett áfonyával?
Ha a talajt felültették az ültetésre, ahogy azt javasoljuk, nem szükséges az áfonya táplálkozása. A leesett levelek savanyítják a talajt és gazdagítják szervesanyaggal.
Azonban a málnát öntözni kell rendszeresen. Száraz és forró nyáron hetente 5-7 liter felnőtt bokorral. Az öntözés után a talaj lazán van, de sekély (3-5 cm elég), a gyomnövényeket eltávolítják és fűrészporral, tőzeggel vagy tűkkel multak.
Az áfonya hibernálja a hó alatt. A felnőtt növényekre nincs szükség menedékre, hiszen elég télen állnak. Azonban a fiatal bokrok gyökerének és hajtásának megóvása érdekében a téli bozót és a fagylaltot az első két év során lapnikra vagy tőzegre borítják.
Az áfonya védelme a betegségtől
Néha az áfonya bakteriális foltoktól szenved. Az érintett leveleken és szárakon először sárga foltok jelennek meg, később barna színűek.
Kezelés esetén a betegek levágására és megsemmisítésére kerül sor. és a bozókat réztartalmú készítményekkel permetezzük: réz-oxi-kloridot (40 g / 10 l víz) vagy réz-vitriolt (100 g / 10 l víz). Folyamatosan legalább háromszor 7-10 napos intervallummal.