Tészta csirkével és karfiol mártással - receptek marika által
csirkemell bőr nélkül, karfiol, fettuccine, spenót, szárított paradicsommal, olívaolaj, parmezán, fokhagyma
Szereljük szét a karfiolt apró virág, öntsünk forró sós vízzel, és forraljuk amíg meg nem puhul. Vigyük át a káposztát a keverő tálába, és öntsük 3-4 evőkanál. l. víz, amelyben készült. Add hozzá reszelt parmezánt, sót, borsot és a szezonnát szerecsendiót. Kapcsolja be a keverőt és vágja el a káposztát, hogy selymes, vastag mártást kapjon. Szükség esetén adjunk hozzá egy kicsit több húsleveset.
Vágja le a napra szárított paradicsomot a vajról, és apróra vágja. Hámozzuk le a fokhagymát és finoman vágjuk le. Szeleteljük a csirkefilmet vékony szeletekre, megszórjuk 1/2 tk. paprika és peremeshayte.V egy nagy serpenyőben, hő közepes lángon olívaolaj és sütjük a fokhagymát, amíg illatos. Add hozzá a napra szárított paradicsomot és a csirkefilmet, majd 2-3 percig sütjük. amíg a csirke kész. Só, bors, és távolítsa el a sütőt a tűzből. Azonnal adjunk hozzá a spenótot, keverjük össze és fedjük le a serpenyőt. Hagyja 5 percig.
Ebben az időben, vizet forralni egy serpenyőben, adjunk hozzá sót, és forraljuk fel a tészta szerint a csomag irányban. Tedd a kész tésztát egy tésztaszűrő, mentse 1 csésze folyadék, amelyben a főtt pasta.V serpenyőben csirke hozzá a mártást a karfiol (szüksége lesz körülbelül 1 csésze szósz), 1 ch. L. paprikát, chili pelyheket és körülbelül 1/4 csésze vizet a tésztából, keverjük össze. Szórjuk meg szeletelt bazsalikomot. Helyezzük a serpenyőbe közepes hőt, és adjunk hozzá a fettuccint, keverjük és melegítsük 2-3 percig. Szükség esetén adjunk hozzá még több vizet. Hajtsa a tésztát a tányérokon, és azonnal szolgáljon az asztalra.
A marik receptje
Jelentkezzen be vagy regisztráljon - a recepteket tetszés szerint szerkesztheti és tárolhatja személyes receptek formájában.
A kalóriaérték automatikusan kiszámításra kerül