Tea táska
Ez egy zárt táska szűrőpapír, amely általában egy adag teát egyszeri főzéshez. A zsákot általában fémrögzítéssel zárják, mert a ragasztó hátrányosan befolyásolja a tea ízét. Néhány gyártó nem zárja le a táskát, hanem egyszerűen egy cérnával köti össze. Néha termo-metódussal zárt tasakok vannak, ezért a szűrőpapír belső felülete termoplasztikus rostot tartalmaz. A legtöbb tea táska egy szálat tartalmaz, amelyhez a táska könnyen kihúzható a kész teából.
A leggyakrabban észlelt következő összetételű szűrőpapír teafilter: természetes fa rost (65-75%), a hőre lágyuló szál (15-23%), manilakender szál (10%). Ez a szűrő a papír jól át vizet, kémiailag semleges, nem befolyásolja az ízét a tea nem tartalmaz vízoldható komponenseket, nem nagyon oldódik vízben, és semmi sem az ezt nem izolálják. Nemrégiben néhány gyártó elkezdte a tea elkészítését finomra vágott műanyag hálóban. A háló pórusai sokkal nagyobbak, mint a szűrőpapír, nem szűrik ki a finom porokat, ezért csak viszonylag nagy vágott nyersanyagokra alkalmas.
A csomagolt teák egyes márkái dupla csomagban kaphatók: minden szűrőtasak külön ragasztott papírborítékba vagy fóliával borított műanyagból készült lezárt borítékba kerül. Ez a csomagolás jobban megőrzi a tea aromatizációját, és hosszú ideig védi a külföldi szagok felszívódásától, de jelentősen növeli az árat.
Csomagolt tea minősége Edit href = Edit
A csomagokban értékesített teák minősége meglehetősen változatos. Néhány gyártó csomagolva készít kiváló minőségű és drága leveles teákat. [2] Az ilyen csomag nagyon jó minőségű italokat termel, szinte vagy sem rosszabb, mint a szokásos teafőző tea. Az ilyen csomagolt tea azonban drága és ritka.
Előnyök és hátrányok Edit href = Edit
A tea kiürítése egy tasakból
A tea táskák előnyeit elsősorban a tea készítésének javításában fejezték ki.
- Az ivóvíz kivételével nincs szükség étkezésre, nincs szükség tea adagolására, az egész sörfőzés a tasak forró vízzel történő öntését jelenti.
- A tealevelek nem adnak teát.
- Csomagolt tea kényelmes az úton, ha nem lehet sütni normális tea.
- A zacskók használata a közétkeztetési intézményekben bizonyos fokú garanciát nyújt a tea minőségére és a benne lévő idegen szennyeződések hiányára. Általában az ilyen teát közvetlenül az ügyfél vagy az ő jelenlétében főzik, és a fogyasztás után a tasakot eldobják. Ez kiküszöböli egy tea helyettesítését mások számára, csökkentve a száraz tea lefektetését, hozzáadva a szódát, a régi tealeveleket megemésztve.
- A használt tea táskákat kényelmesen eldobják, ami elengedhetetlen az irodai környezetben, ahol nem mindig kényelmesen megszabadulni a hegesztéstől és mosogatni a sörfőző tartozékokat.
A tea zsákok hátrányai szintén sokak, objektívek és szubjektívek.
- A csomagolt tea jóval drágább, mint ugyanaz a kiváló minőségű baikhovy, minél magasabb a csomagolás ára.
- A csomagolt teák kevésbé aromásak, mert ha kis mennyiségben tárolják a légmentesen zárt táskában, gyorsan kilélegzik. Az aromatizálás elrejti ezt a hibát, de nem helyettesítheti a tea természetes ízét. Minden zacskó további zárt csomagolása kiküszöböli a problémát, de még tovább emeli a teárakat.
- Véleményünk szerint a papírzacskó olyan ragasztóanyagot tartalmaz, amely a teára jellemző karaktert ad. A minőségi szűrőpapír mentes a hibától, de nem lehet azt állítani, hogy minden esetben a csomagolt teák összes gyártója használja.
- Találkozhatunk azzal a kijelentéssel, hogy a tea ízminősége csak akkor nyílik meg teljesen, amikor szabadon úsznak a vízben.
- A tea szerelmesei gyakran úgy vélik, hogy a csomagolt teát az alacsony kultúra jeleként használják.
- Panasz az a tény, hogy a gyártás zacskókat hulladékok tea gyártása: por, baba, ami a termelés tea Lapsany, bár objektíven a hulladék összetétele nem sokkal gyengébb teát, az előállítására, amelyben keletkeztek.
Különleges teáskannák