Joghurt nő smile ym 3012 - "az én boldogságomnak nincsenek korlátai! Hogyan győződjön meg róla, hogy a joghurt nem túlmelegszik?
Hátrányok: kis csészék
Tehát én vagyok a kiemelkedő PP (megfelelő táplálkozás). Tényleg úgy gondolom, hogy a legtöbb betegség gyógyítható a táplálkozással, csak erre a helyes előkészítésre és a megfelelő termékekre van szükség.
Általában másnap egy háztartási készüléket tartottam egy joghurtos lánynak 4 szemüvegért, ami 910 rubel volt. Miért választottam, mert olcsó. most, 2 hónapos szinte napi használat után, 12 szemüveget vásároltam egy joghurtat, és ennek több oka van:
1. 4 szemüveget, amit a gyerekkel, és néha a férjemmel együtt 1 napig eszünk. azaz a joghurt minden nap, és ez a sterilizálás a poharak, a forró tej (én csak ultra-pasztőrözött, de még forraljuk és hűvös), stb
2. 1 liter tej ára mintegy 70 rubel. + Fer 1 alkalommal költség 75 rubelt. (Én nem használom másodlagos kovász), összesen 145 rubelt per 800 ml joghurt drága! Persze, egy nagyon jó kezdő sok hasznos baktériumok és a joghurt kapott még a nagyon sűrű tej 2,5%, hogy az azonos nem tudok vásárolni, és ha lehet, akkor sokkal drágább, de mégis. Általában, az önindító van kialakítva, hogy a tej térfogata 3 liter, úgy, hogy a költségek egy liter a késztermék jelentősen csökkennének, ha egy csésze joghurt nagyobb lenne.
Miért nem változtattam még meg a joghurt lányt:
1.Banalnaya szokás - Már tudom, hogyan lehet ezt a joghurtot kitalálni (és még FALSE is) ezzel a joghurtos lánygal, másrészt nem világos
2. A hely gazdasága: nagyon kevés helyet foglal el, nagyon kevés!
Hát akkor. annak érdekében, hogy joghurtra van szüksége:
1.Zakvaska - egy másik helyszínen egy különleges helyszínen veszem őket, a többiek nagyon jóak, a fotón azonban vannak. aki kevésbé szeret, egy új párt megérkezését várom)
Én is készítettek joghurtot a narinából, megvettem joghurtot, bifidumbaktériumot és linexot. gyógyszerészeti tablettákból és ampullákból nem kaptam semmit, de Narine-ból kiderült, de savanyúan. A vásárolt joghurt is elég jól megmutatkozott.
2.Moloko: próbálgatással, míg él olyan területen, ahol sok a helyi termelők a legjobb minőségű (Udmurt), én arra a következtetésre jutott, hogy a legjobb tej, joghurt, UHT tej folyó.
3. Meg kell sterilizálni mindent, ami a tejre vonatkozik. Számomra üvegszálak vannak a joghurtokból, borításokból, villákból, amelyeket kevergetek, és mérőüvegként. ahol a tejet forralás után lehűtik. Természetesen a sterilizálás nem az, amit csinálok, csak forró vízzel forralom a fentieket.
FONTOS. Miért próbálunk szinte steril környezetet teremteni:
40% -ában a szélsőséges öröm megsokszorozza a hatalmas mennyiségű baktérium, beleértve azokat is szeretnénk, hogy szaporodnak, és a tej tökéletes táptalaja. Ha a tej lesz a „rossz” baktériumokat, akkor szaporodnak, ami negatív hatással van a gyomor-bél traktus, vagy lehet megállapítani a kórházban, mert a „rossz” baktériumok nagyon veszélyes lehet. Természetesen a hasznos baktériumok, amelyek használják az élesztő, akkor zachmorit legtöbb káros baktériumok, ez egy jelentős előnye joghurt, de sajnálatunkra, nem minden.
4. Válassza ki a fermentációs időt. ez, mint kiderült, nagyon fontos pont. például a következő házam villamosok, amely létrehoz egy nagyon kézzelfogható rezgés, és még a másik oldalon a Fly táblázatok érdemes kanna, amely főzve is nagyban rezeg, ez a rezgés duó nem szabad, hogy egy túró, joghurt időm 4 semmit kiderült, mikor készül a joghurt a nap folyamán, bár én eleget a feltételeknek teljes mértékben. De éjjel, amikor ne érintse a kanna és villamosok sooooo ritka joghurtot is kiváló.
Sütés-főzés joghurt 8-12 óra, attól függően, hogy a napi rutin és a kovász. például az élesztő Genesis és Narine készít elég savanyú joghurtot, és ha tartani vele 12:00 megakislo akaratából, de hogyan Laktoferm Eco-származék ismert engem eddig.
Miért nem készíthet joghurtot cukorral, gyümölcsökkel vagy diófélékkel?
Készítünk egy táptalaja a baktériumoknak, hogy bekerüljön a tej élesztő próbál megszabadulni minden más baktériumok, sterilizáló / forrázás poharak és egyéb eszközök. Ha ehhez hozzátesszük a tejcukor, a magas előfordulási valószínűsége a joghurt élesztő (és nem az a tény, hogy az ásványi, amelyek, mint étrend-kiegészítő drogériákban eladni), és ha hozzá gyümölcsök vagy diófélék, a valószínűségét a rothadó baktériumok még nem hangzik szép.
Általánosságban elmondható, hogy ha mindent megtett, akkor ezt:
