Hogyan főzni karfiolt, recepteket, konzerv karfiolt

előző ◈ a következő

Hogyan főzni karfiolt, recepteket, konzerv karfiolt
A karfiol egy meglehetősen gyakori növényi kultúra, amely szilárdan telepedett a konyhánkba. A karfiol vitaminokban gazdag, könnyen emészthető és jól kombinálható más összetevőkkel. Ennek köszönhetően nagy szeretetet élvez a világ tulajdonosai közül. A káposzta sült, főzve, felfújt, fagyasztva stb. Ezzel ma veletek beszélgetünk, és arról beszélünk, hogyan készítsünk el egy karfiolt finom ételeket, és meséljünk néhány receptről.

Íme néhány egyszerű recept arról, hogyan kell főzni egy karfiol finom és otthon.

  1. A káposzta 600 g.
  2. Só, cukor - ízlés szerint.
  3. Breadcrumbs -3 tbsp. l.
  4. Sütés vaj.

Forraljuk karfiolok hozzáadásával sót és kis mennyiségű cukrot a vízbe. Az olajban, fűtött egy serpenyőben, adjunk hozzá breadcrumbs, sütjük. Forraljuk fel a főtt karfiolt a kenyérrel. Tálalva egy forróságban.

Főtt karfiol

  1. Karfiol - 600 gr.
  2. Tojás - 1 db.
  3. Liszt - 2 evőkanál
  4. Crumbs for breading.
  5. Fűszerek.

Forraljuk fel a karfiolt a sózott vízben, amíg fel nem főzünk, és vágjuk. Adja hozzá a tojást, a lisztet, a fűszereket. Keverjük. A kapott masszából csipke alakú. Ezután dobja be őket sütés közben és sütjük egy serpenyőben, amíg mindkét oldalán a tüskés kéreg nem formálódik.

Karfiol a sütőben

  1. Burgonya - 4 db.
  2. Karfiol - 0,5 kg.
  3. Sör - 0,5 evőkanál.
  4. Keményítő - 2 tk.
  5. Pirospaprika, mustár.

Előre apróra vágott burgonyát sütni, amíg főtt a sütőben. Szárított káposzta burgonyával. Kombinálni sört, piros borsot, keményítőt, mustárt. Hővel és forraljuk fel. Öntsünk burgonyát és káposztát ezzel a keverékkel.

Főtt káposzta

Forraljuk fel a káposztát. Ezután finoman vágjuk és keverjük össze a napraforgóolajjal. Adja hozzá a szeletelt paradicsomot. Keverjük. Só, bors ízlés szerint. Megszórjuk a gyógynövényekkel.

Káposzta burgonyával és szalonnával

  1. Karfiol 150 gr.
  2. Főtt burgonya -150 gr.
  3. Zeller -100 gr.
  4. Torma asztal - 50 gr.
  5. Citrom - 2 db.
  6. Olívaolaj - 1-2 evőkanál.
  7. Sót.

Forraljuk fel a káposztát. Sertés, burgonya, vágott káposzta és keverék. Sóval. Adjunk hozzá reszelt tormát. Készítsünk vajat és citromlevet.

Karfiol saláta

Főtt káposzta külön virágzatra osztva. Szeletelt paradicsom és uborka. Tegye a saláta tálba váltakozva réteg karfiol és uborka-paradicsom. Tálalás előtt öntsön szójaszózt és növényi olajat. Díszítsük zöldre.

Brokkoli és káposzta

Hús és gomba

A karfiol megőrzése

Menj a házi készítésű karfiol receptekhez a télen.

Hogyan főzni karfiolt, recepteket, konzerv karfiolt
1. recept

  1. Káposzta - 700 gr.
  2. Ecet 6% - 2 evőkanál. l.
  3. Hagyma - 15-200 gr.
  4. Aprított dió.
  5. Só - 30 gr.
  6. Piros paprika.

Káposzta virágokra osztva. Töltsük fel forró vízben öt percig. Hűtsük le hideg víz alatt. Adjunk apróra vágott hagymát, diót, ecetet, apróra vágott fokhagymát, sót, borsot a káposztához. Miután összekeveredt, mindent szorosan összerakott a tégelyekbe.

Per liter bank:

Előre áztatott karfiol sós lében (1 liter víz - 70 gramm só). Ezután alaposan öblítse le. Bővítse a virágzó virágokat a falakba. Ezután öntsük a sós vizet (1 liter víz - 20 gramm só). Feloldjuk az edényeket és 1 órán át sterilizáljuk. Itt vannak olyan receptek, mint hogy készítsünk el karfiolt magunknak, nem sokan vannak, de nagyon könnyen elvégezhetők, és a legfontosabb dolog finom!

Ossza meg ezt barátaival:

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő