Gyermek borsch - lépésről-lépésre recept fotóval

Főzés

lépésről-lépésre recept (3 lépés, 3 fotó) ▼

Ez a recept a legkisebb korú gyerekek számára. A káposztát a hagyományos szeletelés módszerével vágja le - vékony szalmát. Sárgarépa, cékla vagy dörzsölje, vagy vékonyan vágott szalmával. Káposzta foszlányok, de nem olyan kicsi, de tonko.Dlya idősebb gyermekek és felnőttek - burgonyát vagy főtt levest teljesen, majd gyűrött, vagy közvetlenül csíkokra vágjuk és főtt káposztával. Sárgarépa, cékla - dörzsölje egy nagy méretben. Cékla, sárgarépa, három egy terke.Dlya gyermek 2,5-3 év-burgonyát, vágjuk 4 db, főtt káposzta, majd gyúrjuk külön villa és a megállapított együtt párolt cékla végén a főzés. A legfiatalabb gyerekeknek (1 éves kortól) - a burgonyát a levesben három nagy nagyrésszel és párolt répával együtt főzzük a leves, a káposzta shinkoo a lehető legkisebb. Borscht a gyermekek általában osztva korcsoportok.

Hogyan főzzük a bébi borschtot?

Hús vagy víz húsleves 1,2-1,4 liter

cukor 1 evőkanál. a hegyről

citromlé 2 evőkanál. l.

zöldségeket és fokhagymát

paradicsom vagy 1 teáskanál paradicsompüré (idősebb gyermekek számára)

burgonya 150 g

Gyermek borsch recept

Gyermek borsch - lépésről-lépésre recept fotóval

A tálalás előtt a legjobb, ha a borschit néhány órára felszívja. Kész! A borschos serpenyőben a főzés végén néhány darab nyers cukorrépát adhat hozzá, így a borsch még intenzívebb színt és aromát ad.

Azonnal öntsük a párolt céklát. Főzze meg a zöldségeket félig főzve, majd 10 perccel a zöldségek felkészültsége előtt, add hozzá a burgonyát a burgonyához. Tegye be a cukrot (hozzáadok egy teáskanál). Forraljuk fel a húsleveset, és öntsük bele a káposztát, a hagymát és a sárgarépát. Finoman vágja le a hagymát. Dörzsölje a sárgarépát egy résszel. Finoman vágja le a káposztát.

Vigyázzon, hogy a céklát ne pörköljük, hanem eloltjuk. Fedjük le a sütőedényt fedéllel és pároljuk egy kis tüzet 30 percen keresztül, adjuk hozzá a citromlevet, és öntsük a zöldségbe 50-70 gramm táptalajt. Vegyünk egy paradicsomot, hogy eltávolítsuk a bőrt, majd apró kockákra vágjuk és hozzáadjuk a serpenyőt. Hámozzuk le a céklát és rántjuk fel egy palacsintára.
Előmelegítsen egy serpenyőt növényi olajjal. A levest kiszűrhetjük. Először is, ha főzni borschtot főzni, felforralni a húslevest, húsot kapni.

A kulináris énben

Leves paradicsommal és babral

Német burgonya leves

Leves nyúl egy multivarkban

Leves szardínia és köles

Új receptek 20:00

Töltött paprika a la "Ratatouille".
Növényi "szivárvány" pörkölt
Hús sört egy multivarkban
Smoothies "Green Monster"
Csokoládé-mandula torta
Banán szeletek
Pite káposztával, gombával és zöldhagymával
Avokádó és persimmon krém-mousse
Cake "Napoleon" sietve
Saláta avokádóval, paradicsommal és uborkával

Legjobb

Forró szendvicsek a pita kenyérből
Apple Tournament
Orosz szépség saláta
Harcho a csirkétől
Blancmange szilvafélékkel
Burgonya hagymával
,Hús a Stroganov stílusban
Sült csirke burgonyával.
Sajtcukrok a sütőben sült krumpliával
Stew húsgombócok tejföllel

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő