Egy kis lépés a nagy egészséghez, vagy miért van szüksége egy joghurt lányra
Sok háziasszony már tudja, hogy ez a joghurt a mi üzletünk polcain nem található. Semmi sem hasznos a műanyag edényben, és nem is lehet, hiszen egy igazi élő joghurt eltarthatósága nem haladja meg a tíz napot, és tárolja a joghurtot egy hónapig, vagy akár másfél évig is.
Szerencsére az otthoni készülékek gyártói gondoskodtak az egészségünkről, és feltaláltunk egy eszközt ennek az ízletes és hasznos savanyú tejterméknek otthon történő elkészítéséhez.
Sokan meglepődnek a tervezés váratlan egyszerűségével: egy kis méretű téglalap alakú vagy kerek kiszerelésű tartály, amelynek fedele 125-150 gramm vagy egy literes tál. Igen, a készülék segítségével nem készíthet kávét vagy szeletelheti a káposztát, de más eszközöket találtak fel erre a célra. De egy joghurt segítségével nem csak házi joghurtot, hanem természetes tejfölt és kefiret is főzhetnek.
A legtöbb modell időzítővel van felszerelve az egyszerű működés érdekében. A főzéshez készült sütőolajat általában joghurtokkal együtt árusítják. Ha a gyártó nem zavarta ezt, akkor speciális gyógyszerészeti termékeket kell használnia. Ezenkívül az indítót a forgalmazók vásárolhatják.
Az erjedés után, tejben hígítva, egy tartályba öntik, az eszköz a hálózatba kerül. A termék fedelét nem javasoljuk. A folyamat sikeres elvégzéséhez legalább nyolc órára van szüksége, és abszolút békében kell lennie a joghurt és a tartalom számára. Ezért ebben a folyamatban az ideális hely egy eldugott hely, amely nem veszélyezteti az átrendeződést vagy más sokkot.
Nagy öröm a háziasszonyoknak, hogy csak egy megvilágított munkafény jelzi az eszköz működését. Egyetlen hang, amit yogurtnitsa nem tesz közzé. Egy különleges melegítő fokozatosan felmelegíti az erjedést 45 ° -ra, és a főzési idő alatt fenntartja ezt a hőmérsékletet, ami nagyon kedvező a hasznos bifidobaktériumok számára.
A sütési ciklus végén bármely háziasszony szellőztetheti a kulináris fantáziát, és fel lehet tölteni a kész joghurt minden töltőanyagát. Lehet gyümölcsdzsem vagy burgonyapüré, bogyó, gyümölcslevek, cukor, csokoládé stb. Mindenféle recept megtalálható az interneten. Miután befejeződött a kulináris mágia, az edényeket fedéllel lehet lefedni és elhelyezni a hűtőszekrényben. és egy és fél óra múlva a legízletesebb és leginkább hasznos joghurtot takarmányozhatja. És ne felejtsük el, hogy a tárolás időtartama nem haladhatja meg a tíz napot!
További információ a témáról:
- Ultrakompakt borszekrény és turista mini-bár