Desszertek egy romantikus vacsora számára gyors és finom receptekhez
Helló, kedves barátaim!
A gyorsan közeledő Szent Valentin-nap hangsúlyozza a hangsúlyt, és mindenkinek különlegesnek kell lennie. Ma megmutatjuk Önnek a desszerteket egy romantikus vacsorára, amelyet mindenki főz.
Így van egyszerű receptünk, ideális egy ünnepi estére két vagy egyszerű időpontra. Előnyük olcsó termékek, eredeti ötletek és rövid főzési idő.
Mit fog találni ebben a cikkben
Elegáns szív alakú palacsinta
Gondoltál arra, hogy mit készülsz egy ünnepi vacsorára? Ezután a palacsinta ideális lesz az Ön számára.
- Liszt - 400 gr.
- Víz - 450 ml.
- Só ízlés szerint.
- Az összes összetevőt kombinálva megkapjuk a palacsinta tésztát.
- A cukrászati táskába öntjük, amellyel a sütőedényben a szív körvonalait "csipkével" töltjük ki.
- A palacsinta mindkét oldalán barna. Teheti őket lekvárral vagy tejszínhabbal.
Gyakorlati elképzelés: egy hagyományos műanyag palack szolgál a cukrászzsák alternatívájaként - csak egy lyukat készítsen a fedélen, és egy vékony csíkot öntsön ki a tésztából, egyedi mintákat hozva létre.
Csokoládé és gyümölcsfondue
Ez az ízletes étel, amely akár egy rendes estet is melegíthet, ideális a legromantikusabb nyaraláshoz.
- Csokoládé - 1 csempe
- Krém - 100 ml.
- Cognac - 2 evőkanál. l.
- Gyümölcsök.
- A csempéket szögletes szegmensekre osztjuk és tálba helyezzük. Töltsük fel a tejszínt és a konyakot. Ha otthon dolgozik, a termékek normája megváltoztatható.
- Hagyja fel a tartályt a tartály folyamatos keverésével.
- Szívekkel vágunk gyümölcsöt. A legjobb lehetőségek erre a célra egyszerű lehetőségek - narancs, körte vagy alma. A fondü jól néz ki egy banánt vagy egy epret.
Nincs fondue? Nem ijesztő ez a könnyű étel, speciális felszerelés nélkül, a szokásos vízfürdőben. Az egyetlen különbség ebben az esetben az, hogy a fondü hosszabb ideig tartja a hőt. Ha nem főzünk nélküle, jobb, ha a fondue a lehető leghamarabb szolgálja az asztalt, amíg hideg lesz.
Berry sütemények «Valentine»
Segítenek a megfelelő légkör kialakításában, továbbá könnyű előkészíteni.
• Bogyók (bármi) - 300 gr.
• Cukor - 200 gr.
• Tojás - 2 db.
• Olajleeresztés - 50 gr.
• Muka - 200 g.
• Sütőpor - 2 tk.
• Vanillin.
1. Kapcsolja be a sütőt és melegítse fel 180 ° -ra.
2. Brem 150 gr. bogyók (fagyasztva), lágy vaj, tojás. Tegye az összetevőket egy turmixgépbe és keverje össze. Add hozzá vanillint liszttel és kapcsolja be újra a keverőt.
3. A kapott keverékben megszórjuk a maradék bogyókat (több darabot el lehet hagyni a díszítéshez), és óvatosan keverjük össze a tésztával egy kanállal.
4. Süsse meg jobban szív alakú cupcakes - ez egy eredeti ajándék egy szerette számára. A sütőben a tészta jelentősen megnövekedett, ezért jobb, ha nem tölti meg a formát a karimához. A szilikon formákon először vízréteget, a fém - növényi olajat kell alkalmazni. A süteményeket körülbelül 30 percig tartjuk.
5. A por és az egész bogyós gyümölcsöket díszítjük.
Hideg szív torta
Szereted a gyors recepteket, amelyek nem igényelnek sütést. Kínálunk egy olyan "hideg" süteményt, amely minden esetben hibátlanul kiderül.
• Keksz sütemények - 1 csomag.
• Smetana - 0,5 liter.
• Prences - 1 evőkanál.
• Sahar - 1 evőkanál.
• Zselatin - 1 evőkanál. l.
• Ananász konzerv.
1. Chernisliv mosott és szeletekre vágva. Csökkentjük cukorral és tejföllel, majd habverővel.
2.A zlatint 30 percig áztassa, és vízfürdővel melegítse. Adjuk hozzá a gyümölcshöz és a tejföllel, és hagyjuk hideg helyen fél óráig.
3. Az első tortát szív alakúak, a fennmaradóakat kis szegmensekké vágjuk.
4. Egy nagy lemez fóliával van bélelve. Először helyezzük el az ananászrétegeket. Ezután fordítsa meg a sűrített tejföllel. A következő réteg aprított keksz.
Mi alternatív darab torta és krém. Az egész réteg alatt egy teljes kekszet helyezünk. Egy órát hagyunk hideg helyen. A tálalás előtt óvatosan fordítsa meg ezt a gyors süteményt egy tányérra és távolítsa el a fóliát.
Jelly "Szeretett"
Szeretne kedvére szeretettetni, ugyanakkor az egészséges étrend keretében maradna? Kínálunk egy egyszerű és finom receptet a zselé a gyümölcsök és a joghurt.
• Konzervált őszibarack - 1 pot
• Egyszerű joghurt - 250 ml.
• Zselatin - 25 gr.
• tejszínhab.
1. Zhelatint merítünk hideg vízbe, és fél óra vagy 40 percig hagyjuk. Kivesszük a gyümölcsöket, vágjuk apró szeletekre.
2. Inkubálja a zselatint vízfürdőben. A teljes mennyiség felét az őszibarack alatti szirupmal kombinálják. A másik fele joghurtba keveredik.
3. A jellel nem töltöttük el az őszibarackdarabokat, és formába juttattuk, így a helyiség kétharmadát szabaddá tesszük, majd eltávolítjuk a hűtőszekrényben, és hűtsük le 30 percig.
4. Töltsük fel a kötet egy harmadát egy tömegű joghurttal, visszaadjuk a hidegbe. A szabad terület utolsó harmadát megtöltjük a maradék gyümölcshéjzel. Tartsa a hűtőszekrényben, amíg teljesen meg nem keményedik.
5.Ha az összes réteg készen áll, engedje fel a formákat. Az asztalhoz a zselét tejszínhabbal szolgálják fel. Kap egy finom és nem egy nagy kalóriatartalmú desszert.
Csokoládé fagylalt
A siker elérése ezzel a receptszel még nagyon szerény kulináris készségekkel is rendelkezhet.
• Tojás - 7 darab.
• Cukor - 160 g.
• Csokoládé - 200 gr.
• Tej - 600 ml.
1. Különleges vizes sárgabarackot adjon hozzá, addig cukrot és habverőt adjon, amíg fehér. A tejet a tűzhelyre helyezzük, és a csokoládét darabokra osztjuk. Öntsük a csokoládét a forró tejbe, és keverjük össze, amíg teljesen feloldódik.
2. Keverjük össze a tojássárgáját és a csokoládékeverékeket, és erőteljesen habverjük őket. Visszük vissza a serpenyőt a tűzbe, és várjuk, hogy forró legyen a tömeg. Tíz percig tartunk tüzet, nem szabad megfeledkeznünk a keverésről.
3. Távolítsa el a tányért a tányérról, és merítse bele egy nagy, hideg vízbe. Továbbra is keverjük, és várjuk, amíg le fog hűlni. A sűrített keverék lefagy.
4. Továbbra is kis golyókat hoznak létre a fagylaltból.