Csirkék a sütemény receptből, kör alakú fotókkal
A napirenden a csipkebogyó.
A darált hús az emberiség egyedülálló találmánya. Már nehéz elképzelni, hogy hány különböző edényt használ a használatával. De a legelterjedtebb őrölt darált hús, mind a hús, mind a hal, a vágék.
Ma szeretnék egy egyszerű receptet kínálni a sügérből és burgonyából készített apróra vágott szeletekre. Ezek az étkezési halszeletek finom szerkezetűek, egyedi ízűek és finomak. Ez a recept, amit az én ötletemnek tetszik, nem klasszikus csavart hússzelet a húsdarálón keresztül, hanem finomra vágott éles kés.
Napjainkban főzöltem a sügért, de hasonlóképpen makrélaből, csukából, telapiából és más halfajtákból készíthetem őket. A darált húst tartalmazó adalékok különbözőek lehetnek a fűszerekről a zöldségekre és zöldségekre. Ma minimális összetételű - burgonyával, hagymával és fokhagymával. Nos, bővítheti ezt a termékkínálatot tetszés szerint. Sütjük jól a rizst, burgonyát vagy tésztát.
Hozzávalók a sütéshez a sütéshez
Recept a sügércukorról
Perch filé olvadás természetben, és vágjuk kis kockákra nem nagyobb, mint 1 cm. Nagyon kényelmes, hogy csökkentsék a hal, amikor még egy kicsit fagyott.
Hámozzon burgonyát és hagymát, és csavarja be őket egy húsdarálóban. A fokhagyma tiszta és nyomja a sajtót. Egyél egy tojással az összes tojást.
Főzni sóval, fekete borssal és fűszerekkel.
Mindent jól keverjen össze, hogy az élelmiszer és a fűszerek egyenletesen oszlanak el.
Tegye a sütőt a tűzhelybe, öntsük az olajat és a meleg kútba. Húzza a kezét a serpenyőbe, amikor erős hőt érez, csavarja ki a hússzeletet, és ovális csíkokba formázza, amelyek 5-7 percig sütik.
Ezután forgassa a süteményeket a másik oldalon, és egyenletesen sütjük.
Minden szelet készen áll, és az asztalra szolgálhat.