Az egész igazság a jó kókuszolajról, vagy hogyan kell kitalálni, mi a jó és mi a rossz

Az egész igazság a jó kókuszolajról, vagy hogyan kell kitalálni, mi a jó és mi a rossz

A kókuszolaj témája egyszerű okból töltötte be az internetet, ez a termék Thaiföld, India, Malajzia, Fidzsi-szigetek és más országok ezreit használta. Ez ahhoz vezetett, hogy a tudományos közösségben elég sok információ halmozódott fel.

Számos tanulmány kimutatta, hogy a kókuszolaj használata számos betegséget, például székrekedést, gyomorégést és savas refluxot, fekélyes vastagbélgyulladást és Crohn-betegséget is enyhíthet.

A kutatások szerint a kókuszolajat antimikrobiális tulajdonságai miatt számos betegség kezelésére használják, a kókuszolajat pedig kozmetikában és főzésben is használják.

Ugyanakkor nem minden kókuszolaj ugyanaz. Különböző célok különbözőek.

A fő kókuszolaj.

Szűz nyers szerves kókuszolaj

Finomított, fehérített és szagtalanított kókuszdióolaj

Több kereskedelmi cél elérése érdekében kókuszolajat dolgozzanak fel, majd emberi fogyasztásra alkalmas terméket kapnak. Ez egy meglehetősen gyakori kókuszdióolaj, amelyet jelenleg a főzés és az élelmiszeripar használ. Azonban a kókuszolaj előállítása során a vegyi anyagok és a magas hőmérséklet miatt az olaj tápértéke drasztikusan csökken. Bizonyos esetekben, rossz minőségű feldolgozás esetén fennáll annak a veszélye, hogy bizonyos vegyi anyagok maradhatnak a termékben, ami egyáltalán nem ártalmatlan. Ez a fajta feldolgozás hozzájárul a tömegtermeléshez, és ennek megfelelően az alacsony ár eléréséhez. Sajnos, bár teljesen biztonságos a főzés és a kozmetikumok számára, mégis, az ilyen kókuszolaj elvesztette alapvető táplálkozási tulajdonságait.

(Nyers) Műszaki kókuszolaj.

A technikai kókuszolajat kopra, szárított kókuszpépből nyerik. A technikai kókuszolaj nem alkalmas élelmiszerek fogyasztására, mivel a cellulóz szennyezett és fertõzött a szárítás során. A technikai kókuszolaj felhasználható bizonyos technikai célokra, például szappanok, mosószerek, gyertyák készítéséhez. A kopra többféleképpen feldolgozható a végső céltól függően.

A kókuszolaj haj- és bőrhasználatának módjai

Végső következtetés

  • a beszerzés előtt ellenőrizni kell az olajat - a termékleírással rendelkező egyértelmű címke majdnem mindig garantálja az olaj gyártási minőségellenőrzését.
  • az olaj színe tökéletesen világos vagy világos sárga lehet.
  • kellemes illata enyhén édeskés, szelíd, nem éles! Ajánlott a kókuszolaj illatát venni a vásárlás előtt.
  • a kókuszolaj állapotának és konzisztenciájának ellenőrzése. Sokan félnek attól, hogy ha az olaj sűrűsödik, úgy döntenek, hogy elvetik azt a gondolatot, hogy az olaj romlott. A kókuszolaj olvadáspontja 25 ° C, ez alatt a hőmérsékleten megemelkedik. A kókuszolaj vastag sűrűsége és magas hőmérsékleten folyékony. Amikor egyik államról a másikra halad, az olaj nem veszíti el tulajdonságait. A kókuszolaj élettartama legfeljebb három év.

Kiváló minőségű kókuszolaj vásárlásához kattintson a termék képre a tetején, és kapjon 2 csomagot a legjobb áron.

Kapcsolódó cikkek