Üzletünk a funkcionális WC-víz előállítása
Számunkra rendszeres olvasóink gyakran foglalkoznak azzal a kérdéssel, hogy miként hajtsák végre ezt a vagy az ötletet, melyet a portálon "1000 ötlet" mutat be. Ezért úgy döntöttünk, hogy új cikksorozatot indítunk, amely leírja, hogyan lehet Oroszországban végrehajtani számos olyan projektet, amelyek sikeresen dolgoznak külföldön.
Általánosságban, amikor egy termék előállítására van szükség, először azt feltételezzük, hogy egy ilyen vállalkozás legalább két feltétel teljesülését követeli meg: széles termékválaszték és nagy kezdőtőke. Természetesen bármely áru ipari termelésének megszervezése lehetetlen drága berendezések megszerzése, üzletek és raktárak bérbeadása, a munkavállalók bérbeadása nélkül. Bizonyos esetekben azonban egy termék vagy egy keskeny termékcsalád felszabadulása és értékesítése viszonylag kicsi befektetésekkel is nyereséges lehet. A legfontosabb dolog a megfelelő rést választani a piacon.
Így működött a svájci Velds vállalat. Első pillantásra előállítja a legáltalánosabb termékeket - parfümvizeket. Az ő illatú víz (Business idea No. 2911), amelyet Prends-moi-nak neveznek, különbözik a több tíz és több száz mástól. Nem csak kellemes illata van. Szaga a gyártó szerint közvetve hozzájárul a fogyáshoz. Mint tudják, a szagok erősebb hatással vannak ránk, mint gondolnánk.
Az aromaterápia segít nemcsak kikapcsolódni és pihenni. Különböző betegségek megelőzésére és kezelésére is felhasználható. De talán először ilyen szagok tulajdonságai képezték egy ilyen termék alapját, mint a WC-víz. A Prends-moi egyes komponensei (például karnitin, koffein és spirulina kivonat) aktiválják az enzimek termelését, amelyek hozzájárulnak a felesleges zsír elégetéséhez. A WC-víznek egy további igényelt hatása az anti-stressz pszichoterápia: aromája lehetővé teszi, hogy megszabaduljon a szorongástól és nyugtalanságtól.
Ez a "funkcionális" WC-víz egy teljesen új termék a piacon. Ugyanakkor népszerűsége meghaladta a gyártók elvárásait. Számíthat arra, hogy hazánkban a tömegveszteség hatása alatt álló parfüm nem kevésbé lesz igény, mint az étkezési termékek vagy a kávé, hogy megszabaduljon a túlsúlytól.
Vessünk egy közelebbi pillantást a normál toalettvíz előállítására. Mind a természetes, mind a szintetikus komponenseket tartalmazza. Az új illatanyag létrehozásának első szakaszában a szakértők gondosan választják ki a parfüm alapanyagokat. Azok az összetevők, amelyek az illatos víz alapját képezik, meghatározzák annak hasznos tulajdonságait.
Minél több természetes összetevő szerepel a termékben, annál magasabb a minősége. Természetes összetevők közé tartoznak a növényi kivonatok, virágos ízek, fűszerek, gyümölcskivonatok, gyanták és az állatok mirigyei. Igaz, a legmodernebb parfümökben és parfümvizekben (különösen a toalett vizekben és a cologénben) túlsúlyban vannak a mesterséges eredetű összetevők, amelyek alkoholt és különböző szintetikus vegyületeket tartalmaznak.
Ez annak köszönhető, hogy a technológiai jellemzőit termelés (nem minden növényi nyersanyagokból lehetséges illóolajok, amelyek részét képezik a kölnivíz), a magas költségek anyagok és termékek a tárolás ideje (a természetes összetevők, annál kevesebb időt lehet tárolni). Például az aroma gyöngyvirág, amelyet oly gyakran, mint egy része egy adott parfüm vizet a hazai termelés, mindig az eredmény gondos szintézise molekulák, mert ez a kényes virág lehetetlen elérni a természetes illóolajok.
A parfüm előállítása előtt a készítmény összetevőit előzetesen kiképzik. Az állati eredetű termékeket zsíros anyagok kinyerésével nyerik. A növényi anyagokból nyert olaj különbözőképpen kinyerhető. Például, vízgőzdesztillációval, enfleurage, macerálás, áztatás, és így tovább. Az első esetben, a gőz áthalad a növényi anyagot, miáltal a illóolaj gázzá, amely azonnal lehűtjük.
Az Anfleurage módszer az illóolajok szilárd zsírral történő extrakcióval történő előállítására. Ebben az esetben a nyersanyagot zsíros zsírral borított keretbe helyezzük és ott maradunk, amíg a zsír (általában finom marhahússal) el nem éri a virág illatát. Ezt az eljárást többször megismételjük, amíg a zsír nem éri el az illóolajok telítettségét. A kapott terméket kozmetikai szerelemnek hívják. Ezt az izzadságot tiszta formában használják vagy abból az illóolajokból etil-alkohollal végzett melegítéssel és keveréssel nyerik ki.
Az ilyen összetett gyártási módszert gyakorlatilag jelenleg nem használják, mivel sok időt és energiát igényel. A legrégebbi és legkevésbé költséges extrakciós módszert jelenleg citrusolajok előállítására használják. Ehhez a héjat, gyümölcsöt vagy növényt manuálisan vagy nyomással kell megnyomni, amíg az olaj kifogy.
Általában a parfüm termékek összetétele majdnem azonos. Illatkompozícióból (koncentrátum), alkoholból és vízből készül. A legfontosabb különbség, amely meghatározza a késztermék költségét és minőségét, arányos. A leginkább tömény, stabil és így tartják drága parfümöket, amelyek közé tartozik a 20-35% illatanyag-készítmény, amelyet feloldunk 90% -os alkohol hozzáadásával tartósítószert. Természetesen egy funkcionális parfüm esetében a parfümök a legkevésbé alkalmasak, elsősorban a magas koncentráció és az ár miatt.
Mint említettük, a parfüm minősége a használt alapanyagok minőségétől függ. Ezt a következő tulajdonságok határozzák meg: ellenállás, erő, szag, nyomvonal, felismerhetőség. A szag erőssége maga függ az illatkompozíció tartalmától. A szag ellenállást befolyásolja a koncentrátum mennyisége és az ízfajta. Friss növényi, virágos, citrusos aromák kevésbé ellenállónak, mint a nehéz keleti, pézsma, borostyán, vanília.
A "funkcionális" parfüm létrehozása a legalkalmasabb parfümvíz, melynek jó tartós íze van és ugyanolyan megfizethető áron. A termék előállítása több műveletből áll. Ha röviden leírja az eljárást, először előkészíti az alapösszetételt, majd elkészíti a parfümkészítményt, majd elkészíti a parfümfolyadékot. Egy bizonyos idő után érlelődik, majd szűrt, üvegbe öntik, eltömődik, címkézik és csomagolják karton dobozokba és polietilén fóliába.
Mindezek a lépések természetesen fontosak, de a legfontosabb és leginkább felelős a kompozíció összetétele. Illatos anyagok keveréke, amelynek mennyisége az alapösszetételben elérheti a több száz komponenst (de átlagosan körülbelül 70). A parfümkompozíciót úgy állítják elő, hogy különböző anyagokat adnak az alapkészítményhez. Ebben a szakaszban kerülnek bevezetésre azok a komponensek, amelyek meghatározzák a jövő parfümjének vagy WC-vízének "cselekvését".
Például ismeretes, hogy a fahéj, a vanília, a zöld alma, a chili paprika és a menta illatai csökkentik az étvágyat és hozzájárulnak a fogyáshoz. Ezen aromák egyes megjegyzései képezhetik az új hasznos parfüm illatkompozíciójának alapját. Bizonyos esetekben az összetevők összegyűjtése és a kész keverék gyártása nagyon sokáig tart. Azonban átlagosan kb. 2-3 hónapot vesz igénybe ahhoz, hogy meglehetősen egyszerű parfümterméket hozzon létre. Miután a parfümkészítmény elkészült, alapja a parfümfolyadék. Ehhez a parfümkészítmény infúziók, festékek és víz hozzáadásával alkoholban oldódik. A kész parfümfolyadékban az alkohol mennyisége függ a termék típusától.
Egy nemrégiben előkészített folyadékban csapadék felhalmozódhat bizonyos, oldhatatlan növényi és szintetikus eredetű termékekből, vagy felborulhat. Az illata is kissé eltér a végleges verziótól. Annak érdekében, hogy az illat teljesen "kinyissa", és az éles alkoholszag hagyja el a keveréket, meg kell őrizni egy bizonyos ideig. Hozzávetőleg a minőségi bor is megérik.
A parfüm vagy illatosítóvíz "érése" kifejezés három hétről több évre szólhat. A kicsapódott és elhelyezett folyadékot a szűrőkön keresztül vezetjük, majd belépünk a hűtőegységbe, ahol a hőmérséklet 0-4 ° C-ra esik. Ezeknek a hőmérsékletváltozásoknak köszönhetően a hosszú ülepítési időtartamú összetevők kicsapják az íz érési folyamatát. A szennyeződések folyadék tisztítására, ismét kiszűrjük, majd a hőmérsékletét a szokásos szobahőmérsékletre állítjuk be.
A kész keveréket a parfüm ellenőrzi, aki gondoskodik arról, hogy az illat teljes egészében kiderüljön, beleértve a felső jegyzeteket, a szívbillentyűket és az alapjegyeket. A parfüm után a termékeket szakértők ellenőrzik a parfüm termékek minőségének értékelésében. A szellemek létrehozása felelős és meglehetősen kockázatos folyamat. A legalább egy komponens elégtelen minősége 100-ban teljesen tönkreteheti a terméket, és hatalmas veszteségeket okozhat a vállalat számára. A szakértők elsősorban a parfüm konzisztenciáját, a parfüm termékek minőségét, a parfüm átláthatóságát az ülepedés és a szűrés után értékelik.
Az illóolajok eltarthatósága kicsi, különösen akkor, ha a szállítási és tárolási feltételek megsértik. Ezenkívül egyes komponensek egymással való kölcsönhatás esetén váratlan és nem mindig jó hatást fejtenek ki. A készítmény az öregedési folyamat során romlik. Ezért a termelés minden szakaszában az illatszer termékek folyamatos és szigorú ellenőrzéseken mennek keresztül, beleértve a biztonságot is. Egyes természetes és szintetikus összetevők veszélyesek lehetnek a fogyasztók számára (például súlyos allergiás reakciókat okozhatnak), ezért mindegyiküket többször ellenőrizni kell a megállapított követelményeknek való megfelelés érdekében.
Az utolsó szakaszában a termelés után a végső szűrés A folyékony illatanyagok és ellenőrizze annak minőségét öntjük fiolákba, amelyeket azután zavaltsovyvayutsya szivattyú, fedéllel van ellátva, és Kollár, címkézett és csomagolt gofrovstavku, majd kartondobozban vagy tokozások és hegesztett egy film. Szakértők ellenőrizni nem csak a tartalmát a palack, hanem alkatrészek (szivattyúk, üveg, gallérok, sapkák, címkéket minden tétel), szorító érzés a gördülő, a minőség és a stílus a gofrovstavku esetben a minőség egy celofán borítás.
Természetesen nem lehet manuálisan ellenőrizni minden egyes injekciós üveget egy adagból. A teszt általában véletlenszerűen történik. A termelési egységek mintegy 3% -át (legalább három egység) az ugyanazon tétel különböző részei közül választják ki. Ha ezek a termékek nem felelnek meg a csomagolási és címkézési előírások, magatartás ismételt vizsgálat választotta több mint 6% a termékek, és így tovább. D.
A parfümtermékek gyártását steril körülmények között kell végezni. Az üzlethelyiségeknek csempével kell szembenézniük és festékkel festettek. Az ilyen felületek könnyen moshatók. Minden műhelyt jó szellőzéssel kell ellátni idegen szagok nélkül.
Félig automatikus vagy teljesen automatikus vonalakat használnak a palackok feltöltésére. Szükséges berendezés tartalmaz egy vákuum tartály, keverők, reaktorok, hűtők, tárolóeszközök, sterilizálók, zhirotopki, olvasztó és a gép töltésére és csomagolására késztermékek. Felszerelési tárgyakat, amelyek közvetlenül érintkeznek a folyadékokat kell rozsdamentes acélból vagy krómozott kivitelben. A boltban végzett munka során minden alkalmazottnak speciális ruhát kell viselnie.
Az illatszer termékek saját gyártásának megszervezése nagy beruházást igényel, legalább 10 millió rubel. Nyilvánvaló, hogy akkor is, ha azt tervezi, hogy kiadja egy egész sor kozmetikai, elősegíti a fogyást, és befektetni a pénzt a felszerelések beszerzése és a helyiség bérleti díja nincs értelme. Jövedelmezőbb a parfüm fejlesztése és gyártása egy már működő gyárban. Azt is meg kell vizsgálni, hogy amellett, hogy a parfüm a víz, talán a jövőben az idő úgy döntött, hogy meghosszabbítja a termékcsalád felszabadításával, például, tusfürdők, masszázs olaj, habfürdő és egyéb kozmetikai termékeket. Ebben az esetben a saját termelés létrehozásának költsége jelentősen megnő.
Pontosan megmondani, hogy hány kozmetikumok és parfümök, amelyeket értékesített Oroszországban termelt hazai gyárak szerződés alapján, ez gyakorlatilag lehetetlen. A szerződéses gyártók vevői többsége a szerződésekhez kapcsolja a nem nyilvánosságra hozatal feltételeit. A hazai szerződéses gyártási ágazat azonban aktívan növekszik, évente megduplázódik. A szerződés alapján működő gyárak vannak hazánkban és külföldön is. Sok vállalkozás számára, hogy csökkentsék a költségeket, inkább, hogy rendelje el a termékek országokban az olcsó munkaerő - Kínában és Délkelet-Ázsiában. Viszonylag kis termelési volumen ez a legjövedelmezőbb lehetőség, ha figyelembe vesszük a közlekedés és a vámkezelést.