Utazási történetek
Mint tudják, Isztambul tengerparti város, ezért minden hal és tenger gyümölcsei szeretik, hogy hol érezhessék a legfrissebb és ízletes finomságokat. Útmutatók és útmutatók, mint a szabályok, küldik a turistákat a Galata hídnak - halászni az éttermeket csodálatos kilátással a Boszporuszra. De miután megpróbáltam élelmet ezen intézményekben, elmondhatom, hogy Isztambul tengerparti konyhájából sokkal többet követelhet. Ma beszélni fogok a város központjában elérhető halpiacokról és éttermekről, ahol a lelkedet is el lehet vinni.
halat Isztambulban
Fish Market a Galata-hídban
A régi Isztambul központjában lévő nyaralók számára a Galata híd alatt kényelmesebb a halpiacra jutni. Igen, ott vannak olyan idegenforgalmi éttermek, ahol nagy az emberek áramlása. A piac ebédidőig tart, a híd végén van (Sultanahmet másik oldalán), csak le kell mennie a lépcsőn.
Ez a halpiac meglehetősen kicsi, az éttermek pedig szerény belsővel rendelkeznek. Ülőszékek, asztalterítők az asztalokon. De vendégszerető házigazdák, egy friss hal a pulton, melyet magad választasz.
halat Isztambulban
halat Isztambulban
halat Isztambulban
Az árak alacsonyak, kétszer annyi, mint a hídon lévő éttermekhez képest.
Finom halat, tintahalat és friss zöldségeket ettünk.
Halpiac Kupkapy: hogyan lehet
Ha egy tisztességesebb étterembe szeretne ülni, akkor menjen a Kumkapi halpiacra, a Marmara-tenger partján.
Különböző módon érheti el önmagát, az indulási pont a Sultanahmet villamos megállójának tekintendő.
A térképen megjegyeztem azokat a tárgyakat, amelyekről később beszélni fogunk.
Villamos és vonat. Vegye ki a T1 villamos vonalat, és menjen a Sirkeci megállóig (itt van az az állomás, ahonnan az Orient Expresset elküldték). Az állomáson hajtson a vonatra, és menjen el a Kumkapi nevű második megállónál, ahonnan a névadó piac. Isztambul más területeiről pontosan ugyanazt kaphatja meg, mert a villamosok hálózata jól fejlett.
Ha szeretne sétálni, és sétálni szeretne a nem turista Isztambulban, akkor érje el a metró- vagy villamosmegálló Aksaray vagy Laleli megállóját, és sétáljon le a Marmara-tenger felé. Ehhez szükség van egy jó térképre és annak használatára, mert az utcák itt keskenyek, lazaek és rövidek - könnyen elveszhet. Keresi az utcát? Rdekli Bakkal (Ordekli-Bakkal) és? Akmakta és Sk. amelyen hal étterem található, és a piac közelebb áll a tengerhez. A térképen láthatja, hány hal étterem van.
Az akmakta és a Sk közvetlenül a vízpartra vezetnek, ahol a strandon éttermek várják a romantikus vacsorát. Tudja, hogy a gyönyörű kilátással a menü magasabb árakkal fog részesülni, mint a tengerparttól távol eső éttermekben. Több tucat étterme van a tenger gyümölcseivel és a halakkal, bár más nemzeti ételek is képviseltetik magukat.
Az isztambuli halmenüt Bal? Klar néven hívják, és az étterem kínálatának szilárd részét képezi. Készíts makrélát, lepényhalat, pisztrángot, tengeri basszust, kardhalat, Fekete Tengert, kagylókat, tintahalat - és nem mindet.
A Kumkapsot a helyiek szeretik, ezért a vacsora helyszínének kiválasztásakor nézzük meg, hogy a törökök családjai és társaságai lakják az intézményben, mert ez növeli a finom étkezési esélyeket. Nemcsak a kávézóban, hanem az utcai tálcákból is kínálnak halakat és tengeri kúszókat, nem csak török, hanem görög, örmény és más recepteket is. Tehát, még korlátozott költségvetéssel is, ne hagyja ki a lehetőséget, hogy látogasson el egy ilyen autentikus Isztambul körzetbe.
Hasznos linkek
Szállodák Isztambulban: árak, vélemények, fényképek