Túrós cukkini - lépésről-lépésre recept egy fotóval, zöldségekből készült ételek
Ezek a cukkini-cukrászda "hajók" könnyedén vagy könnyű vacsorázni fognak. Termékek - a legegyszerűbb és hozzáférhető minden család, és az eredmény fog tetszeni sokoldalúság finom kombinációja tender túró, lédús zöldség héj és íze friss fűszernövények. Ha olyan cukkínit szolgál fel túróval a hőből, és a hő azonnal nem működött, ne aggódjon! A hideg étel nem veszíti el varázsát, sőt éppen ellenkezőleg, feltételezi egy másik jelentése, és alapul szolgálhat egy könnyű „sajt” táplálékra borral. Próbálja ki a Cook-s.ru kulináris oldalával!
Hozzávalók a sütőipari cukkini főzéséhez:
- cukkini fiatal - 2 db.
- túró - 200-250 g
- csirke tojás - 1 db.
- fokhagyma - 2 szelet
- Sajt kemény - 100 g
- Só, fekete frissen őrölt bors - ízlés szerint
- friss zöldségek - ízlés szerint
A recept cukkíni sütéshez:
Annak ellenére, hogy ez a recept használhatja a cukkini (cukkini) a lejárati, még mindig ragaszkodnak a választott csak a fiatal gyümölcs - legfeljebb 15 cm. Húsuk rugalmas, finom és tele van hasznos nyomelemek, amelyek a kocsmában egy hatalmas összeg. A cukkini mossa, vágja le a szárat, vágja le a bort a zöldségre.
Cukkini vágni hosszirányban félig, egy kanállal kivonat minden fél egy mag, ami "hajók".
Készítsünk túró: mix sajt, tojás, só, őrölt fekete bors és reszelt lombozat, lőni merülő mixer, amíg krémes. Préseljük a fokhagymát a sajtón keresztül a sűrű masszába és keverjük össze újra. A cukkini töltelék készen áll!
A "csónakok" -ot kb. Kétharmaddal tegye fel a túró töltetre.
Reszeljük bármilyen kemény sajt finom reszelő, és megszórjuk őket tetején cukkini sajttal. Hő sütőt 180-190 fok, cukkini sütjük tegye a középső polcon 30 percig, majd 10-15 perc a felső polcon a sütő megbarnult a sajt héja.
Amikor kiszolgálja, kis darabokra vágja és tejföllel, zöldségekkel, savanyúságokkal, húsokkal vagy halakkal szolgál. A fiatal sütőipari cukkini készen áll!
Nehéz elhinni, hogy ha a cukkinit termesztik csak a szépség, csak a botanikus kertekben az elmélkedés és prepodnosheny csokrok nemes hölgyek ...