Párolt burgonya sertéshús és lecho recept - főételek
Táplálékonkénti energiaérték
- Kalóriaérték 185 kcal
- A fehérjék 15 gramm
- Zsír 6 gramm
- Szénhidrátok 18,7 gramm
- * A kalóriaérték kiszámításra kerül a nyers termékek esetében.
- 1 adag
- 2 adag
- 3 adag
- 4 adag
- 5 adag
- 6 adag
- 7 adag
- 8 adag
- 9 adag
- 10 adag
- 11 adag
- 12 adag
Az összetevők
- Burgonya 300 g
- Sárgarépa 100 g
- 100 g hagyma
- Lecho 200 g
- Sertés 300 g
- Só ízlés szerint
- Fekete borsó ½ teáskanál
- Chili paprika ízlés szerint
- Szezám 1 evőkanál
- Zöldség 30 g
- Húsleves 150 ml
- Fokhagyma 3 gerezd
Rendelje meg az összes hozzávalót a recepthez az "Azbuka Vkusa"
Összetevők rendelése itt
Hogyan kell felkészülni?
1. Vegyünk egy mély serpenyőbe vagy serpenyőbe, öntsünk egy kis növényi olajat dobáló fokhagymát és chili-t, enyhén sütjük. Ezután a hús elkészítéséig sütjük, és félig elkészítjük.
2. Aztán elterjedt a sárgarépa, a hagyma és az összes gyomlálás.
3. Helyezzük a burgonyát minden kevert, vízbe vagy húslevesbe, öntsük a paprikát borsóval (keverjük össze a paprikát), fedjük le a fedővel és pároljuk 5-7 percig.
4. Ezután kinyitjuk a lechót, a sót. Várakozunk a készenlétre.
5. A tálalás előtt hagyja sütni, 5-10 percet vesz igénybe.
6. Egy tányéron fekszünk, zöldekkel és szezámmal díszítjük.
A húsleves helyett főzött vizet tehet. Zöldek lehetnek az ízlése szerint (bazsalikom, koriander, petrezselyem, kapor, hagyma)