Olajbogyó - a szenvedély szimbóluma, egy blog az egészségről és a szépségről
Másnap reggel egy furcsa fát találtak egy durva durva törzsön és keskeny ezüsttel, soha nem esett le a levelek és a zöld gyümölcsök. A gyümölcsöket olíváknak nevezték, és amikor a gyümölcsök megérettek és megfeketedettek, olívabogyónak nevezték őket.
Azóta az emberek úgy vélik, hogy az olajfa az erős szeretet és ellenállhatatlan szenvedély jelképe. Senki sem tud ellenállni a vonzódásodnak, ha folyamatosan eszed a fa gyümölcseivel.
Az ókori Görögországban egy lányt olívaolajjal fürdött a házasságkötés előtt, az olajfák koszorúját a fejére helyezték, és az újszülöttek főétkezése sózott olajbogyó volt.
Tehát az olajbogyó és az olajbogyó semmi esetre sem rokon. Ezek a gyümölcsök egyetlen fán nőnek, csak különböző érettségűek. By the way, a friss gyümölcsök teljesen inniálhatatlanok jelenlétük miatt keserű glikozidok, amelyek csak akkor pusztulnak el, konzerválással. Az olajbogyó gazdag zsírokban, fehérjékben, cukorban, vitaminokban és pektinekben, amelyek egyszerűen az emberi szervezet számára szükségesek.
Olyan emberek, akik gyengék az olajbogyók, szinte semmilyen rosszindulatú daganat, osteochondrosis, kövek az epehólyagban és a vesékben.
Az olívaolajban sok E-vitamin, amely elősegíti a haj növekedését és erősítését, megfiatalítja a bőrsejteket, megszünteti a pigmentfoltokat. Az olaj is csodálatos kolozsga.
A legértékesebb az olaj, amelyet egy régi manuális módszer szorít ki. Az olívaolaj, mint a bor, illata lehet gyümölcsből, fűszerkeverékből vagy keserű keserűségből. Frissen csíptetett olajhoz fűszeres ízt adnak hozzá, a mustár magvakat és a tarragon szeleteket néha hozzáadják.
A zöldség saláta töltéséhez ideális olaj a pirospaprikára és a babérlevélre.
A hús-saláták feltöltéséhez egy régi olasz receptet használjunk, és elkészítsük a bajorolajolajat fekete borssal.
Vágjunk ki 5-6 babérlevél apró darabjait, és vágjunk meg 1 fokhagymát. Öntsön egy csésze finomítatlan olívaolajat egy lezárt fedéllel ellátott palackba, adj hozzá babérleveket és fokhagymát, valamint néhány fekete borsot és 2 boróka bogyót. Rázzuk fel és fedjük le, és tartsuk 5 napig. Ezután szűrje le a kész olajat egy vászonruhán keresztül, öntsön egy másik palackot és zárja le a parafát.
Tárolja az olajat jobban a sült nagy földes edényekben.
Az olívaolaj annyira univerzális, hogy főzés, gyógyszer és kozmetológia alkalmazzák.
A kozmetológusok azt mondják, hogy az olívaolaj szinte bármilyen bőrre alkalmazható.
Otthon könnyedén előkészítheti az arc-, nyak- és hajmaszkokat, az olajfürdőket kézhez és a fáradt lábak enyhítésére szolgáló eszközt.
Az egyik leghíresebb "szexuális" salátát "Venus ujjainak" nevezik, és a következőképpen készül:
A narancs és a hagyma vágott szeletek; Az olajbogyókat eltávolítják az olajbogyóból; komponenseket kevertünk, olívaolajjal, sóval és borssal ízesítve.