Finom recept a tengeri koktél levestől
Szerelem a tenger gyümölcseit, és gondolja, mi lenne az ízletes szakács? Bemutatunk Önnek egy receptet a tenger gyümölcsei leveshez, amelyet ünnepi ételként készíthet és meglepetést tehet a vendégeknek.
Hogyan készítsünk levest egy tengeri koktélról?
Sok recept és technika van, amelyre tengeri levest készíthet. Minden hostessnek saját titkai és főzési jellemzői vannak. Végtére is, minél telítőbb a levesekhez tartozó összetevők, annál táplálóbb, aromásabb, finomabb. Az alapja minden leves - leves, alapja a leves egy tengeri koktél - zöldségleves. Mielőtt bemenné a leves főzését, el kell döntenie, mely összetevőket fogja használni a levesben. Ez lehet:
Különböző receptek a leves magukban foglalják az algák, tészta, sajt és egyéb összetevők használatát. Ezenkívül a tengeri koktélból készült levest tej vagy paradicsom alapon lehet főzni.
A tenger gyümölcsei nagyon ízletesek, sok hasznos anyagot, vitamint és ásványi anyagot és más hasznos nyomelemeket tartalmaznak. A tengeri húsban gazdag fehérje és jód, továbbá a tengeri étel egy igazi afrodiziákum, amely felmelegíti a szerelmi csakrádat.
A tengeri koktélból készült levesek népszerűek Olaszországban, Franciaországban, Ázsiában, de honfitársaink között csodálatosak.
Leves receptek a tengeri koktélból:
Leves pürék tengeri koktélból gombával
Ez a leves recept utal a nemzeti francia konyha.
Tengeri koktél
Csirkehúsleves
Krém 20% zsír - 1 üveg
Fehér száraz bor - 250 ml.
Sárgarépa - 150 gr.
Vaj - 50 gr.
zeller
Fűszerek ízlés szerint
lomb
1. Forraljuk fel a tengeri koktélt és vágjuk le.
2. A serpenyőben töltsük fel a vajat, finoman apróra vágott gombát és tengeri koktélt, sütjük a hozzávalókat 5 percig.
3. Adjon hozzá csirkehúslevet és bort a serpenyőbe.
4. Miután a serpenyő tartalma felforral, hozzáadja a finom apróra vágott zellert és a fűszeres levest.
5. A levest közepes lángon 20 percig főzzük.
6. Engedje, hogy a leves enyhén hűljön, majd törölje le, távolítsa el a zellert, és vágja le a keverőt.
7. Add hozzá a tejszínt és a fűszereket a levesbe.
8. Tálalás előtt díszítse a levest gyógynövényekkel.
Paradicsomleves tengeri koktélokkal
Ez a leves nem igényel húsleveset, előkészítéséhez konzerv paradicsomot, friss paradicsomot vagy paradicsompürét kell használni. A leves nagyon vastag.
Paradicsom (a paradicsom mennyisége függ a levesek számától)
Tengeri koktél vagy tengeri hal - 500 gr.
Hagyma - 2 db.
Fokhagyma - 2 szegfűszeg
Olívaolaj
lomb
Ízléses ízesítők
1. A legjobb konzervdobozos paradicsom használata, mivel a friss paradicsom leveszete vizes lesz.
2. Finom levágja a fokhagymát és a hagymát, mindent olajos olajban serpenyőben serpenyőben, ahol felszeleteljük a levest.
3. Távolítsa el a héjat a paradicsomból, szeletelje őket egy serpenyőbe, hogy megsütjük.
4. Öntsük a palackban maradt összes levest a konzerv paradicsom alatt. Ha friss levest készítesz friss paradicsommal, akkor használhat zöldségleveset.
5. Hozd mindent forrni, és adjunk hozzá egy tengeri koktélt vagy tengeri halat.
6. Fűszerezzük a levest fűszerekkel és díszítsük zöldekkel.
Sajtlevél tengeri koktélokkal
Víz - 1 liter.
Tengeri koktél
Feldolgozott sajt - 2 db
Burgonya - 1 db.
Sárgarépa - 1 db.
Hagyma - 1 db.
Olívaolaj
lomb
Fűszerek ízlés szerint
1. Tegyük fel forralt és kockára vágott burgonyát forró vízbe.
2. Vágja le a hagymát, rántsa fel a sárgarépát és sütje mindent az olívaolajban.
3. Húzza a sajtot egy rántva, és tegye fel a húsleves burgonyára.
4. Miután a sajt feloldódott, adjuk hozzá a sült zöldséget.
5. Add hozzá a leves apróra vágott tengeri koktélt és forraljuk 5 percig.
6. Add hozzá a levest zöldségekhez és fűszerekhez ízlés szerint.