Cseresznye saját gyümölcslében
Télen és hideg időben néha kényeztetni szeretnék az otthonra ízletes bogyós gyümölcsöket, emlékezve a nyár és a kert ízére.
A legtöbb háziasszony kedveli a fagyasztott bogyókat a téli sütemények és sütőipari termékek számára.
Szakácsok, nézd meg a meglévő recepteket üres gyümölcsök és bogyók a saját levét, mivel ezek üres ideálisak sütés, zselék, lekvárok, amellett, hogy bármilyen desszertek.
Különösen illatos a cseresznye, amelyet ilyen technológiával készítenek, és sok recept van erre a billet előállítására.
Cseresznye saját gyümölcslében: receptek
Egész cseresznye a torta számára
Az elkészített steril dobozokat a nyakáig cseresznyével töltjük meg, forrásban lévő vízzel öntjük. Sterilizáljuk ezeket a gyümölcsöket egy negyedóra, majd tekerjük.
Ez a klasszikus recept nem tartalmaz cukrot, így cukrot adnak hozzá a sütés előkészítése előtt.
Cseresznye lé cseresznye
Egy kilogramm cseresznye három részre oszlik. Az egyik részt húsdarálóval őrölték, majd levágták a gyümölcslevet. A levben adjunk hozzá 300 gramm cukrot, forraljuk fel. A forró gyümölcslé tele van cseresznyével, tele üveget.
Sterilizáljuk ezt az üresen fél órát, majd tekerjük fel.
Azok számára, akik télen szeretnek természetes cseresznyét élvezni cukor és víz hozzáadása nélkül, egy recept a cukrozatlan cseresznye komposzt számára.
Nem édesített cseresznyekomotó
A mosott és tisztított bogyókat steril tégelyekkel töltötték, fedéllel fedték. A tartályban az alján található sterilizáláshoz tegye a szövetet a cseresznye tálba. A víztartályokba öntött vizet a forró víz után mintegy fél óráig sterilizálják, az idő letelte után lehűtjük.
Cseresznye a saját gyümölcslé cukor nélkül a sütőben
Azok számára, akiknek nincs idő a sterilizálás átmeneti költségeire, javasoljuk, hogy a cseresznyére főzzük a sütőben a receptet.
A tiszta, steril dobozokban a cseresznyet árok nélkül, fedéllel borítják. A sütő rácshálóján állítsa be az edényeket bogyókkal, és hideg vagy enyhén meleg sütőbe juttassa. A sütő hőmérsékletét 120 ° -ra állítjuk, a bogyókkal ellátott edényeket 20 percen keresztül sterilizáljuk. Ezt követően a dobozokat feltekercselik, lehűtik. A cseresznye ízét természetes és friss cseresznye közelíti meg.
Azok, akik a cseresznyét télen bármikor betakarják, emlékeznünk kell arra, hogy hosszú ideig csak akkor lehet tárolni az ilyen dobozokat, ha a cseresznye egy gödörben lévő edényben van. Ellenkező esetben az ilyen üres papír eltarthatósága nem haladhatja meg az egy évet.
Ön is érdekelt:- A cseresznyeiről lekvárod minden ízléssel
- Hogyan szereljük be a paradicsomot a szőlővel a télen
- Vegyes ribizli a télen
