Torta burgonya recept, házi süteményekből
A Cakey burgonya sütés nélküli desszert, amelyet otthon könnyedén és gyorsan főzhet. A hazai recept változhat a termék elérhetőségétől függően. Kenyérsütemények készítésére is alkalmasak, vagyis törött cookie-k lehetnek, ami egyszerűen nem megengedett.
A burgonya torta receptje lehet a kondenzált tejben, mint ebben az esetben. Ha sűrített tej nélkül főzünk, akkor növelni kell a szirup mennyiségét.
Ebben a cikkben talál egy egyszerű receptet kaktuszok készítéséhez otthon a csokoládé mázásból származó süteményekből és szirupokból.
Torta csokoládé mázában - egyszerű házi recept
- cookie morzsák 1,5 csésze vagy keksz - 1,5 csomag (300 gramm)
- lekvárt szirup - 0,5 pohár
- elpárologtatott tej - 0,5 csésze
- Vanília cukor vagy vanillin - egy kicsit
- vaj - 50 gramm
- porított cukor - 2 evőkanál
- kakaópor - 2 evőkanál
- kakaó - 2 evőkanál
- cukor - 0,5 csésze
- Vaj - 20g
- 4 evőkanál vizet
- diófélék, por, ha szükséges
Hogyan kell főzni egy tortát
Grind a sütemények, naperving egy nagy mazsola. Egy külön tálban, keverjük össze a lágyított szobahőmérsékletű olaj (50 gramm) porcukorral és két evőkanál kakaóval. Külön készítsük el a szirupot: keverjük össze a lekvárszirupot 0,3 csésze forralt vízzel.
Keverjük össze minden összetevőt, jól keverjük, fokozatosan hozzáadjuk a szirupot. A masszának vastagnak és ragacsosnak kell lennie, hogy a golyókat kézzel lehet tekerni.
Roll a golyó körülbelül 5 cm, és tegye a hűtőbe. Ha lehűtik, az olaj megszilárdul és a burgonya torta sűrűbbé és keményebbé válik.
Csokoládé mázkészítés
Keverje össze a cukrot, a kakaót vízzel, forralja fel alacsony hőfokon, és főzzük, amíg viszkózus máz keletkezik. Távolítsuk el a hőtől, adjunk hozzá olaj. Vedd ki a burgonyakenyeret a hűtőből, öntsön minden ballonot meleg mázzal, és hűtsön újra. Hűtőszekrényben tárolandó, hűtött állapotban.