Mit kever a káposzta?
A cruciferus család híres a fajok és fajták széles skálájáról. 35 faj ismert. A legnépszerűbb a fehér gyökeres fajta. Mi a kombináció a káposztával?
Szomszédság a kertben. A választás a "szomszédok" a kertben nem könnyű. Nos, "megy" a burgonyával, az uborka, a bab babonával, a retek, a répával és a salátával. Gyakran ágyakat speciálisan hagymával vagy fokhagymával ültetnek. Ez a szomszédság kedvező hatással van mindkét kultúra fejlődésére. A sárgarépa és a bab mellett nem gyökeret gyönyörködhet. Az ágyak cseréjekor jobb helyet adni, ahol a hagyma, a burgonya, a sárgarépa, a hüvelyesek és a sütőtök éves termése nő.
Főzési alkalmazás
A káposztatermék képviselőinek hasznos tulajdonságai jól ismertek. A táplálékot tartalmazó edények száma hatalmas. A fehér hajú szépség párolt, főtt, sült, sózott és pácolt. A káposzta tekercs alapja a luxus levelek. A káposzta palacsinta nagyon hasznos a gyermekek számára.
A vitamin maximális mennyisége természetesen friss salátában. Alacsony kalóriatartalmú termék kielégíti az éhínséget. Tökéletesen ötvözve friss sárgarépa, dió, szilva, alma és citromlé. Ezt a gyökeret sokan használják a diéta során. A brokkolival készült csirkemell leves az egyik legelterjedtebb recept, ami megőrzi az alak harmóniáját.
Az első ételek. Fehér és vörös zöldségkultúrát gyakran hozzáadnak a levesekhez. A gazdag és kielégítő hús első ételek még finomabbak és hasznosabbak. A karfiol leves püré nemcsak nagyon kielégítő, hanem szép is. Az éhezés idején egy ilyen tál nagyon népszerű. A kalóriákat káposztával helyettesítik. Ez a permutáció egy változatot vezet be, és megőrzi a kalória- és szénhidrátok számát.
A második étel. Sok család szeret zöldséget kivenni. Leggyakrabban ez egy merev fehérgalléros szépség. Sok recept van a főzéshez. Ha oltják, adjunk hozzá húst, tököt, babot. Tálaljuk külön edényként vagy egy melléktálcával kombinálva. A káposzta és a sütőtök zöldséges pörkölése diverzifikálja az étrendet. Alkalmas fehér káposzta és karfiol.
Pies és sütőtök. Juicy, ízletes és nagyon hasznos pite-skits. Egyes oroszországi régiókban az ilyen süteményeket mindennapi ételnek tekintik. Az ősi időkből hosszú útra sütötték őket. A káposztatöltéssel ellátott hideg pite kiváló étel vagy főétel lehet.
Savanyú káposzta. A káposzta sajtolásának nagyszámú receptje nehezen illeszkedik egy gyűjteménybe. Új íz és aroma hozzáadásához alma, áfonya, fokhagyma, kapros magok. Különleges íz érhető el egy reszelt sütőtök hozzáadásával. Egy ilyen növényi választék tökéletesen normalizálja és helyreállítja a bél mikroflórát. Csodálatos kiegészítő lesz a leves vagy a növényi levesekhez.
Tengeri káposzta. Ez a fajta kavics semmi köze a káposzta családhoz. Az a név, amelyet csak azért kapott, mert a keresztszálas család néhány fajával való külső hasonlóság miatt. A tengeri kelkéből készült saláta a jód mennyiségének vezetője. Ez kiváló gyógymód avitaminózis, vérszegénység, pótolhatatlan a szívbetegségek megelőzésében.
A káposzta ételeket annyit lehet enni, amennyire szükséges. De a hasnyálmirigy-gyulladásban, gyomorfekélyben, a pajzsmirigy súlyosbodása alatt ideiglenesen csökkenteni kell a friss formában való alkalmazását. A savanyú káposzta nagy mennyiségű sója károsíthatja a magas vérnyomás, a cystitist és a pyelonephritist. A Balzac hölgyei gyakrabban készítsenek friss káposzta salátát.
Elrontanod a háztartást és egészséges maradsz!