Gyorsétterem, a svédasztalos elvek, üzleti ötletek
Ha van lehetőségem egy kávézó megnyitására, azt akarom, hogy más legyen. A már meglévő bárok, kávézók, éttermek sokféleségében nemcsak valami újat hoznak létre, mint amennyit csak lehetett. Üzleti ötlet: Gyorsétterem, a büfé elve. Különböző országokba utazva nehéz megkülönböztetni az általános tömegtől, valami különlegeset. By the way vannak jó ötleteket a gyorsétterem a kínai, és az éttermekben is, gyors szolgáltatás, ha nem veszi figyelembe az élelmiszer minőségét, akkor gyorsan enni a McDonald's. De ebben a sokszínűségben valami kreatívabbra van szüksége. Úgy tűnik, hogy minden nem nehéz. Azt akarom, hogy a szakács nem rossz, barátságos csapat, elégedett ügyfelek, kevés ellenőrzés. Van egy nagyon érdekes ötlet, hogyan szervezik meg az ételeket a szállodákban. Alkalmazza ezt az elvet a kávézójában. Az ügyfél már kiszámolja, hogy mekkora összeg és kész fizetni, és miért nem fizet a bejáratnál. Az ügyfelek gyorséttermekből várnak, így nem kell várni a rendelésre, nem kell sorban állniuk, széles ételeket, kávé-tea-automatákat, különféle termékek kiadására szolgáló automatákat. Majdnem mindenki kedveli a "büfé" elvét.
Most olvassa el ezeket az üzleti ötleteket: