Az édesburgonya termesztése és az édesburgonya előnyei, a kert, a ház és a beltéri növények helyszíne
Az édesburgonya a családban tanult a TV-műsort, ahol azt mondta, hogy nagyon hasznos az egészségre, mert tartalmaz szénhidrátot, keményítők, ásványi sók, aszkorbinsav, karotin, kalcium, vas, A- és B6.
És az édesburgonya íze is jó, jó oknál fogva édesburgonyának nevezik. És amikor egy nap az egyetlen gumó jutott a kezünkbe, mindannyian azonnal kivégeztük azt a vágyat, hogy ezt a kultúrát megemeljük, és megértsük érdemeiket.
By the way, egy megjelenés a gumó bennünket kíváncsivá: volt az alakja egy orsó (távolság, és így olyan volt, mint egy dália gyökér), körülbelül 20 cm hosszú és 4-5 cm átmérőjű felület volt egyenetlen, a bőr rózsaszín ..
Kár, hogy a fajta nevei nem tudtak. Az édesburgonya tenyésztéséért felelős családbiztost kinevezték, és ... megbirkóztam a feladattal! Most, anélkül, hogy ezt a kultúrát el sem tudnánk képzelni a kertünket.
Édesburgonya - ültetési anyag szaporítása
Most, hogy mit és hogyan csinálok.
Amikor az édes burgonyát takarítom el, a gumók levágják a végeiket - ez lesz az ültető anyag. Táltam egy tálba őrölt kéreggel, egy kicsit prisypav talajjal (ez az én vásárlásom, táplálkozásom) és előhamaró szeleteket a hamut.
Ebben az esetben a pulóverek tetejének világosnak kell lennie. Ez nagyon fontos!
Aztán öntem és tetejét üvegekkel. Az ablakpárkára helyeztem, és 10-20 nap elteltével megjelennek a zöld levelek. Amikor felnőnek 6-8 cm, már őket szépen, és éles késsel vékony (te és borotva) vágjuk szögben a hézagok így megszakítva a legalacsonyabb, mivel a gyökerek el innen.
A szúnyogokat, amelyeket pohárban az ablakon az asztalon helyeztem el vízzel, amit szükség szerint hozzáadok. Amikor fehér erős gyökerek keletkeznek, a növények táplálékkeverékkel táplálják a növényeket, és kálium-permanganát-oldatot öntünk.
További gondozás - a szokásos palánták: öntözés, trágyázás, lazítás, portalanítás.
Édes burgonya ültetése nyílt földön
Május 10-15-én, amikor a föld már elég melegedett, a palántákat a dachához szállítjuk. Ez az első alkalom, az úton, én ültettem a nyílt terepen, mint egy hagyományos burgonya, majd megbánta: az édesburgonya növekszik erőteljesen, dobás sok szempillák, amely egy sűrű szőnyeget, hogy homályos minden, ami nő ott.
Tehát a régi "hátul" helyezett hűtőszekrénybe helyeztem, a polcokat eltávolították és a fal hátsó falába fúrtam 8-10 mm átmérőjű vízelvezetéshez.
A férj a tavaszban nagy salakot hoz vízelvezetéshez, és tetejére - kukorica, levélszemét, homok, humusz és egy termékeny talaj rétege. Minden hűtőszekrényben két leszállópályát készítek.
Bennük 1 evőkanál. l. ásványi trágya és hamu, humusz, tojáshéj, hagyma és fokhagyma, tűlevelű tűk.
A talaj telepítése előtt forró sötét kálium-permanganát oldatot öntsek. Ezután a palántákat a lyukakba helyeztem, a hűtőszekrényeket fedőanyaggal meghúztam, és felemeltem az íveket, és leborítottam őket. A magoncok jól érzik magukat: elegendő fény, hő, nedvesség, táplálék van.
Amint a meleg időjárás megtörtént, először eltávolítom a filmet, majd a borító anyagot. Vigyázz - mint egy burgonya, és még könnyebb, mert a gyomlálás és a hámozás nem szükséges. Csak víz kell, ha nincs eső. Szükség szerint normál trágyázást végzek.
Batate: gondoskodás
A Batat egy egyéves, erőteljes, sötétzöld növény, hasonló a reggeli dicsőséghez, éppen nem virágzik, erős számú hajtással. Az első évben, egyébként, elvágtak, mert folyamatosan kiszálltak a pályákon, és megakadályozták a gyaloglást. De aztán arra a következtetésre jutottam, hogy ezt nem szabad megtenni - elkezdtük a hűtőszekrénybe rakni őket, és gyomlálják meg a füvet.
Aztán észrevettem, hogy a hajtásokon új, további gyökerek alakultak ki.
Így a nyár folyamán: letette a szempillákat, füvet, humuszot, fűrészpor (általában, kéznél van), öntött - és mindent. És a növény jó, és semmi sem akadályozza. És a betakarítás több! Minden növényről gyűjtünk egy vödör tiszta, gyönyörű gumókat. Szeretném tudni, hogy nem kell sietnie, hogy kiássa őket.
A késői őszi növények zöldek és tovább növekszenek. Hideg időben elegendő az éjszakai fedőanyaggal védeni őket.
Az édesburgonya tisztítása - mikor?
Ebben az esetben nem használunk lapátot vagy villát: könnyen károsíthatja a gumós gumókat, ami hátrányosan befolyásolhatja a raktározást. Ezért kézzel dolgozunk, kesztyűben - óvatosan, lassan, rétegenként, eltávolítjuk a talajt a növények körül. Személy szerint ez a folyamat örömet okoz.
És ami még érdekesebb: nyáron az édesburgonya megemészthető, mint a korai burgonya (jó segítség azoknak, akik állandóan a dachában élnek). Főzni sült burgonyát, főzni, sütni zöldségekkel, gomba, hús, hal, fokhagymás nyilak, zeller. Lehetőség van arra, hogy a pite, pástétom és a vareniki töltelékkel töltsön be, más összetevők hozzáadásával. Száríthatsz édesburgonya-zsetont, do draniki (tojás, liszt, hagyma, fokhagyma stb. Hozzáadása). De ez egy újabb történet.
Általában az édesburgonya nagyon hálás növény. Ha lelkileg gondoskodik róla, akkor biztosan megköszön, és kapsz lédús, édes, ízletes és nagyon egészséges gumókat.
Az édesburgonya tárolása
Igen, elfelejtettem tárolni valamit mondani.
Az első évben megpróbáltam tartani a gumókat, újságba csomagolva, és egy karton dobozba helyeztem, amit felvetettem a hűtőszekrény felső polcára. Minden rothadt. Aztán megpróbálta homokba, agyagba, fűrészporban tárolni - túlságosan elveszett. Aztán rájöttem: minél egyszerűbb, annál megbízhatóbb.
Most szokásos burgonyával együtt tárolok egy rácsban egy kamrában egy lépcsőházban (nincs pince). És semmi gond!