A sárgarépával a szerelem
V. Okhrimchuk, mezőgazdasági tudomány kandidátusa
A sárgarépa, valamint az egyéb gyökérkultúrák különleges értéke az, hogy frissen tárolható és fogyasztható frissen.
Sárgarépa Főzésre a nyers és főtt, akkor konzerv, szárított, kap belőle karotin és a lé használják gyógyászati célokra, diétás -gyermek élelmezés, illatszerek és édesipari iparágakban.
A sárgarépa a vezető zöldségtermesztéshez tartozik. Mindenütt termesztik mind a kollektív gazdaságokban, mind a háztartási telkekben.
Ennek ellenére a korábban kifejlesztett technológia a sárgarépa kórokozókból álló komplexumból történő modernizálásában és modern körülmények között történő megszerzésében szerepet kapott. Új gyógyszerek, fajták és hibridek voltak a technológia elemei.
Ebben a tekintetben szükség volt a felhalmozott anyag rendszerezésére és ajánlások kidolgozására a sárgarépa kártevők védelmére szolgáló integrált rendszerben.
Sárgarépa betegségei
Fekete rothadás, vagy alternaria. Pathogen - gomba Altemaria radi-on M.D. et E. a hiányosságok osztályából.
Mindenütt elterjedt, különösen olyan területeken, ahol elegendő nedvesség van. A betegség gyakoribb a sárgarépára, kevésbé a petrezselyemmel, a zellerre és néhány vadabb esernyőcsaládra. A felvételek, a felnőtt növények, valamint a tárolás során gyökérnövények is érintettek.
A gyökérnövények fertőzése a sárgarépa ásása és szállítása során bekövetkező sérüléssel történik. A gyökérnövényeken (oldalról vagy tetején) száraz bélések képződnek. A foltosodás helyén levő vágásnál az elképedt ruhák szén-fekete színe látható.
A sárgarépa, valamint az egyéb gyökérkultúrák különleges értéke az, hogy frissen tárolható és fogyasztható frissen.
Sárgarépa Főzésre a nyers és főtt, akkor konzerv, szárított, kap belőle karotin és a lé használják gyógyászati célokra, diétás -gyermek élelmezés, illatszerek és édesipari iparágakban.
A herékön, melynek gyökerei a fekete rothadásnak vannak kitéve, a szárak és a virágzások elhomályosítják, ami előre megmagyarázza a vetőmaghiány hiányát.
A tárolás során a betegség lassan fejlődik, nem okoz sok kárt.
A fertőzés forrása az érintett területekről betakarított szennyezett mag, valamint a talaj, ahonnan a gombát a boltozat tárolja. A gombát micéliummal és konidiával túlterheli.
Fomoz vagy barna rothadás. Patogén - tökéletlen gomba Phoma rostrupіі Sacc.
A betegség csak a sárgarépában a közép- és déli régiókban fordul elő.
A növények a sárgarépa első évben a növekvő betegség manifesztálódik a második felében a nyári formájában hosszúkás szürke-barna csíkos vagy foltok a hosszúkás nyéllel és vénák a levelek. Ritkán, a foltok fekete pattanást okoznak. Gyökérnövényeken a száraz fekete rothadás gyakran jelenik meg a tetején.
Gyökérkultúrák tárolásakor a kár megnő. A foltok elmélyülnek, belsejében fehér micélium jelenik meg, és a sérülés felszínén kis csoportok vannak elrendezve.
Az érintett gyökerekből termesztett herékben a felszín alatti tömeg még a virágzat kialakulása előtt is elkezdett lenni. Gyakran helyi károkat okoz a herék szárainak és virágzásának, kis szürkésbarna foltokat alkotnak.
A betegség kialakulását és eloszlását erősen befolyásolja a páratartalom. A sok csapadékos években jelentős károkat várnak a magoktól.
A fertőzés forrása az érintett gyökér, amely a herékön ültetett, a fertőzött szennyezett növényi maradványok és a fertőzött mag.
A betegség károsodása: a palánták megjelenése, a vetőmag terméscsökkenése és csírázásuk romlása, a gyökerek tárolására való alkalmatlansága és a rothadás intenzitása ebben az időszakban.
Rizoctonia vagy nemezelési rothadás. A kórokozó egy tökéletlen Rhizoctonia víolacea gomba, amely in vivo vegetatív módon fejlődik ki. Tartósan fennmaradhat a talajban.
A betegség gyakoribb az ukrán közép- és északnyugati részeken a sárgarépára, a petrezselyemre, a cukorrépára és más növényekre; fejlődhet és bizonyos gyomok, különösen a csalán, a hattyú, a kocák, a csillagok stb.
Elkezdenek megjelenni sárgarépa gyökerei még a növekedés során a területen formájában szürke ólom szubkután foltok, amelyek aztán lesüllyed, és fedezi a lila-barna érezte bevonat, ami néha látható apró fekete psevdosklero-CIÓ. Amikor a gyökerek megsérülnek a növények növényzetében, leveleik sárgulnak és hervadnak. A gyökérnövények téli tárolásának feltételei mellett a betegség kialakulása folytatódik.
A területen a rhizoctonia a sejtek által manifesztálódik. A betegség olyan savas, nedves talajon fejlődik ki, amely elégtelen levegőztetéssel jár.
A fertőzés forrása a szennyezett talaj és az érintett gyökér termények.
Fehér rothadás, vagy sclerotinia. A kórokozó a Sclerotinia sderotiorum marsupiális gomba. A betegség mindenütt jelen van, különösen a magas páratartalmú területeken. Ez hatással van szinte minden növényi növény, a technikai és dísznövények nagy része, valamint sok gyomnövény gyökereire.
A fehér rothadás nagyon ártalmas, és a tárolás során a gyökértermés nagymértékű nedves bomlását okozhatja, de különösen ártalmas a herékre, haláluk miatt. Általában fészkekben fejlődik, sűrű ültetvényeken alacsony helyen.
A fehér gyapjú bevonat kialakulása a bomlási helyeken. Később a táptalajon szilárd fekete sclerotia alakult ki, hosszú élettartamú.
A kórokozó szisztémás formában telít. Tavasszal a sclerotia csírázik, és egy csontvelőt alkot, amely behatol a növénybe, vagy apothecia - csészealjszerű testek a hengeres lábakon. Az apothecia felső része egy szorosan ültetett táska rétegéből áll, amely 8 elliptikus színtelen zsákot tartalmaz. A szklerózis nagyságától függően 1-5, és a rácson - 10-40 apothecium-ot képezhet. Általában a szklerózis csírázása a Sumcospores zsákok kialakításával 30-38 napig tart a tavaszi terepmunka kezdetétől.
A szumkosporok csírázó lándzsát képeznek, amely behatol a növénybe.
A fertőzés forrása az a talaj, amelyben a gomba szkleróma és micéliuma megmarad az érintett maradványokon.
Szürke rothadás. A kórokozó a tökéletlen botrytus Botrytis cinerea Pers.
Mindenütt elterjedt, és szinte minden növényi, műszaki, virág- és dísznövényt érint.
Főleg a herék sárgarépát és a gyökérzöldségek tárolás során, különösen, ha ezek tárolják káposztával és a zeller, ami nagyon fogékonyak erre a betegségre. A leginkább érintettek a gyengébb gyökérnövények. Rájuk szürkés fuzz látszik a kórokozó spórájával. Idővel az érintett gyökérkultúrákon fekete színű, különböző alakú és méretű gomba szklerózis alakul ki. Érintett gyökérnövények rothadás.
A fertőzés legfőbb forrása az a talaj, amelyben a gomba az érintett növényi maradványokkal szklerotia formájában megmarad és a boltozatban tárolható.
Zöldségek nedves bakteriális rothadás. A kórokozó Erwinia carotovora (yones) Holland.
Mindenütt elterjedt, és hatással van a különféle növényi növényekre, különösen a sárgarépára, káposztára, burgonyára, pisztrángra stb.
Újra megjelenhet a mezőn, a verejtékdarab caudális részén vizes foltok képződnek, amelyek ráncosodnak. Az érintett növények elszáradnak.
A gyökérzöldség fejének felszínén történő tároláskor először megjelenik a barna makula. Az érintett szövet elveszti erejét, és egy formázatlan nyálkahártyá alakul ki, kellemetlen szaggal.
A vereség a sárgarépa gyűjtése és tárolása során következik be.
A fertőzés forrása a szennyezett növényi maradék.
Sárgarépa kártevők
Sárgarépa fly (Tríoza apícalís Fr.) - az egyik fő kártevők a sárgarépa. Elterjedt magas páratartalmú területeken - az erdei sztyeppől nyugatra, Polesye, Kárpátalja. A lárvák rágcsálnak a fiatal gyökerekre, és végigmennek a gyökereken. A sérült növények levelei vöröses-ibolyaszínű színt kapnak, majd sárgulnak és elszáradnak. A gyökérzöldségek elveszítik a lédússágot, keserűek és fásak lesznek. A imágó repülés májusban jelentkezik, a legyek táplálják a virágok nektárt. A nőstények tojást raknak a sárgarépa gyökeréhez vagy a gyökér gallérhoz. A lárvák fejlődése 20-25 napig tart, 4-10 cm mélységben a talajban előfordul, a nyár közepén a második generációs szárnyas legyek.
Kötözött lepke (Depressaria nervosa HW.). Különösen sérül a herék. A sztyeppe és erdei sztyepp zónában elosztva. A hernyók először a húsban, majd a levél központi vénájában áthaladnak, a száron belevetik a szárat, és betakarják a szöveteit. Később a hernyók áthaladnak a virágzat, a lábszárak, a virágok és a szakadatlan magvak rágcsálnak.
Köldökvirág (Siphocoryne pastinacea L.). Mindenütt elterjedt. Tavasszal a tojás, amely áttelelt répát a herék, született nőstény, ami reprodukálni műtrágyázás nélkül, amely egy kolónia alatt napernyők és a növények levelei. A növények ártanak a gyümölcslé szopogatásával. A sérült levelek csavarják és kiszáradnak.
Az ernyő-levéltetű mellett más levéltetű fajok is vannak. A sárgarépa gyökér nyakán gyakran egy gyakori levéltetű telepedik ki. A sárgarépák gyökerei károsítják a gyökér levéltetőt.
Halvány rétmoly (Loxostege palealís schіff.). Elterjedt Ukrajnában mindenütt. A hernyók sérülése. Nagyon mozgékonyak, különféle színek - sárga-zöld, fehéres vagy vöröses, fekete fésülködéssel. A hernyó testén egy szürke sáv van, a fej sárga, fekete foltos mintával.
A sárkánypálcák a virágzásban fehér cobweb fészkekben élnek, táplálkozva éretlen magokra, néha kárt okoznak a leveleken. A takarmányozás után a bozótban és a télen elrejtőznek egy gubóban.
A sárgarépa betegség, kártevők és soryakov védelmi rendszere
Agrotechnikai védelmi módszerek
A növények vetésforgásának figyelemmel kísérése, magas hozamú fajták és hibridek kiválasztása, időben történő vetés, a sárgarépa magas hozamának fő garanciája.
Fajták és hibridek. A legjobb sárgarépa - Shantana Skvirskaya, Nanteska Kharkivska, Shantane 2461, Biryugekutskaya, 6. vitamin, Artek, Cannery, Alenka.
Shantane Skvirskaya közepesen érett fajta. A hajtásoktól a technikai érlelésig eltelt idő 100-115 nap. A gyökér termények alakja kúpos, narancsvörös, terméshozama 450-750 c / ha.
Shantane 2461 - közepes érésű fajta, a hajtásoktól a technikai érésig 100-120 nap. A gyökerek hengeres, piros-rózsaszínűek, a mag kicsi, kerek, a termelékenység 370-700 c / ha. Ellenáll az alternaria, a phomosis.
Nantes Kharkiv - közepes érésű fajta. A hajtásoktól a technikai érésig eltelt idő 100-110 nap. Hengeres, hengeres, tompa, rúzsszerű, mechanikai károsodással szemben ellenálló henger alakú, de repedésszerű tulajdonsága van. A hozam 500-600 c / ha.
Canning - korai változat, ellenáll az alternaria-nak.
Magvak előállítása. Vetési arány, vetési sűrűség 4,5-6 kg / ha, vetési mélység - 2,5-3 cm Az optimális vetési sűrűség érdekében 120-130 magot ültetünk 1 m sorra, 800-1200 magot 1 hektáronként.
Ahhoz, hogy barátságos egységes hajtásokat kapjunk, a sárgarépa magvakat elő kell készíteni a vetésre. Különleges szitákra külön sűrűségű, 3-5% -os közönséges só- vagy ammónium-nitrát-oldatban szétosztják őket. A legminõségesebb, teljes értékû vetõmag az aljára áll. Tiszta vízzel mossák és szárítják a folyóképességig.
Növeli a magok csírázását, növényi hozam és a betegségekkel szembeni rezisztencia hozzájárul ázni magokat a nap folyamán 0,1% só-oldatot a mangán, cink, kobalt, vagy bekeverés, azaz az oxigén vetőmagok kezelésére használhatók nyomás alatti speciális berendezések 18-24 órán keresztül. Jó eredményeket érnek el úgy is, hogy magokat réz-szulfát (5 g / 10 liter víz) oldatában áztatunk.
A barátságos, nem szakadt hajtások megszerzése érdekében a sárgarépa magokat 1-2 nappal a vetés előtt áztatják (1 kg vetőmag 2 liter víz). Az áztatás után a magokat nedves burkolattal borítják és 3-4 napig 20-25 ° C hőmérsékleten hagyják. Ezután a magokat szárítják a folyóképesség állapotába.
A magvakat a tápanyagok, a védő és a stimuláló anyagok keverékével végzik a pontos gépes vetés céljára.
A fő töltőanyagként elsősorban a mészmel semlegesített tőzeget használják túlnyomórészt. Mivel a ragasztók 0,02-0,05% poliakrilamid és 0,1% hidrolizált poliakrilnitril vagy friss humusz oldatát veszik fel, 1:10 arányban vízzel hígítva. Mikrotápanyagok adunk, alapján 1 liter ragasztó oldat: mangán-szulfát - 40 mg réz-szulfát - bórsav 10 mg - 40 mg, molibdnokislogo ammónium - 30 mg cink-szulfát - 20 mg, növekedést szabályozó IAA - 20-30 mg. A bevonás után a magokat 35-37 ° C-on szárítjuk.
Vetésforgó és műtrágyák
A vetésforgóban a sárgarépát olyan növények után helyezzük el, amelyek a talajt tiszta gyomnövényektől távol tartják, és a bevezetett műtrágyák jelentős utóhatásai vannak. A legjobb elődök az uborka és a korai burgonya, megengedett - korai és közepes káposzta, hagyma, bab.
A kezelt gyep podzols AAC hogy 60 kg 1 hektár őszi szántás, sztyeppe öntözött földek és bal partján sztyeppe - N90-120 R60-90 K60-90. A sárgarépa jól reagál a granulált szuperfoszfát (0,5-0,7 g / ha) adagolására sorokban. A friss trágya nem járul hozzá a sárgarépához.
A vetés időzítését a feldolgozandó talaj készenléti állapota határozza meg. Amint a borotválkozás után kijuthat a mezőn, a vetés végbemegy.
A sárgarépát csak meglehetősen laza, nem konszolidált talajon kell vetni.
Kémiai védelmi módszerek
A magas hozam elérése és a kézi munkaerő használatának költsége csökkentése a sárgarépa növekedése nélkül nem lehetséges kémiai védelmi intézkedések nélkül. Különös jelentőséggel bír a gyomnövények védelme.
A herbicideket gyakran használják ősszel, hogy megölik a gyomokat, miután betakarították az elődöt. Ez Thunder, a folyó 48% -a. Glyfogan, a folyó 48% -a. Dominator 360 v.r. Ataman, a folyó 48% -a. Összegzés, a folyó 48% -a. Pilaround, a folyó 48% -a. Tornádó, a folyó 48% -a. A vetés előtt permetezni kell a talajt a Gezagard gyomirtó gyomnövényekkel a gabonafélék és a kétszikű gyomok ellen, a sp. Stompe, az ae 33% -a. Terramin az ae 33% -a.
Az évelő és évelő gyomnövények ellen termő növények termesztésénél a gyomirtó szert használják, 12% ae. Gamma 5% -a. Targa, 10% a.e. Targa Super, 5% a.e. Fusilad Super 125 EU, Fusi-lad Forte 150 EU.
A sárgarépa kártevők elleni védelmére inszekticideket használnak Al-fazol 20% v.r. Decis, az ae 2,5% -a. Delfis az ae 2,5% -a. Carat 2,5% -a. Stafezin, az ae 2,5% -a. A felhasznált és hatósugarába rovarölő megtalálható a kiadvány „Perelіk pestitsidіv i agrohіmіkatіv nyújtott mentességet vikoristannya Ukrajnában».
A vegetációs időszakban a caruncle testes (alternaria, phomosis) ellen a növényeket 1% -os Bordeaux-folyadékkal permetezzük.
Mielőtt a királynő sárgarépa egy betegség komplex (fehér és szürke rothadás, fomózis) elleni tárolására letették, a gyökérnövényeket 5% Lametil oldatba merítjük, 50% sp. az étkezési gyökereket krétával porítottuk (15-20 kg / t).